Degustazione > Castello Di UviglieVitigno: Albarossa - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 12-215 - Fascetta Doc AAB 07749682 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente € [...]
Virgilio Pronzati Rubino con riflessi granati, dal bouquet intenso e persistente, ampio, fine, con netti sentori di fragolina e mora di bosco, ribes nero e rosa selvatica, e lievi di erbe [...]
Degustazione > Tommasone Vini SasVitigno: Piedirosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 2213 - Fascetta Doc AAEZ 00213161 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tommasone Vini SasVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 0613 - Bottiglie prodotte: circa 4.600 - Prezzo sorgente € 6,60 Alla vista [...]
Degustazione > Castello Di Gabiano Azienda Agraria Cattaneo AdornoVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 5/12 - Fascetta Doc AAA 00980342 - Bottiglie prodotte: 10.000 - [...]
Degustazione > Castello Di Gabiano Azienda Agraria Cattaneo AdornoVitigni Barbera e Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 7/13 - Fascetta Doc AAEZ 03566960 - Bottiglie [...]
Che siate entusiasti del Natale o che condividiate la posizione di Riccardo Garrone sulle feste l’inusitato calvario di riprendere i ritmi lavorativi quotidiani ci rende tutti uguali di [...]
Tra Natale e Capodanno si è bevuto tanto e bene con varie sorprese e qualche delusione. Ne ricordo alcune in ordine sparso con note di assaggio personali che non tengono conto di storia e [...]
Come qualsiasi media che si rispetti eccomi qui con "l'oroscopo del settore alimentare". In questi giorni abbiamo sentito di tutto e di più, tuttavia quello che reputo più importante sono i [...]
Pala dell’altare maggiore della chiesa parrocchiale di Ortisei (Bz) consacrata alla Epifania e a San Ulderico vescovo. Dipinto di Josef Moroder-Lusenberg del 1880 ca. Menù Panino [...]
il racconto Benvenuta Befana di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it La Befana è vecchia e stanca. Perciò mi chiedo come faccia a portare le caramelle e il carbone a me e a tutti i bimbi [...]
Il nuovo anno ha fatto capolino da una manciata di ore e con l’augurio che sia ricco di ogni gioia per tutti, colgo l’occasione per ripercorrere il 2013 culinario condiviso con voi, [...]
Decidete voi. Potete: iniziare a mettere le cose nel carrello, vietare ai bambini di comprare le patatine ignorando quelle che hanno il 50% di grassi in meno, rimettere sullo scaffale il [...]
Una domenica mattina mi sono alzata senza nulla da mangiare per colazione, dato che sono nel periodo "frutti rossi" (li stò mettendo ovunque, non so come mai ma mi è presa così) ho pensato [...]
E’ spesso complicato tracciare paralleli tra sangiovese e nebbiolo, ma in questa stagione, dove il richiamo del tartufo è primigenio e atavico, ci sono due zone più di altre sotto i [...]
Dal colore rosso rubino scuro, Is Arenas rappresenta la più pregiata espressione del vitigno Carignano, un’uva che si è conquistata negli ultimi anni un meritato riconoscimento. [...]
Il tour che vede protagonista il “Guappa”, l’unico liquore con latte di bufala, ha visto la sua seconda tappa alla gelateria Vanilla Ice di Caserta, dove domenica scorsa e stato [...]
Neanche 24 anni, calciatore mancato, aspirante cuoco poi dirottato in sala. Marco Meneghelli è diplomato Ais e già neo-patentato girava rigorosamente in solitaria cantine e ristoranti del Nord [...]
Che sia di lago o di fiume o di allevamento, salmonata o iridea, l’ottima carne delicata della trota si presta a qualsiasi pietanza. Ingredienti per 4 persone 4 filetti di trota [...]
Ringrazio gattino2 e patty61to che hanno voluto testare la ricetta: loro sono le foto, perchè le mie le ho perse! Ingredienti per 4 persone 250 gr di latte, 25 gr. di zucchero, 3 tuorli, 12 [...]
Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo, infatti il 25 dicembre viene [...]
Mancano poche ore alla Vigilia e sicuramente avrete già pensato ai vostri menù ma magari vi manca ancora un'idea per un'antipastino.Eccovi allora il mio panettone gastronomico, decisamente [...]
La charlotte alla frutta rappresenta un dolce particolarmente ricercato. Composto da un interno di bavarese ricoperta poi da un involucro di savoiardi imbevuti, viene farcito a piacere con gli [...]
Il racconto… La pensione di Babbo Natale di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it La Befana si appoggiò al bastone sospirando. Le giunture le dolevano e aveva dovuto camminare a [...]
Fonte: menus.free.fr/index.htm Menù Caviar frais – Bouquet de crevettes – Royal natives Tortue claire – Bortsch à la russe Suprêmes de soles à l’aurore * Filets de rougets aux [...]