Risultati: 20124 per romani

Falanghina 2010 Campi Flegrei doc IV MIglio |Voto: 81/100

IL IV MIGLIO Uve: Falanghina Fermentazione e maturazione: acciaio e bottiglia Prezzo: dai 5 a 10 Euro Vista: 5/5  Naso: 23/30  Palato: 23/30  Non Omologazione: 30/35 Il nome [...]

tags : falanghina doc pietra campi flegrei
dal 18 January 2012 su:
vino alcolici ricetta
Girelle di pollo al vapore con crudo di Parma...

Girelle di pollo al vapore con crudo di Parma...

...con contorno di cavolo romanoCi siamo, la dieta incombe!! Però non ne voglio proprio sapere di mangiare la solita carne bianca insipida, e l'insalata scondita...quindi largo a una ricetta [...]

tags : forno bianco salsa pollo dieta parma vapore ricetta vaporiera prosciutto
dal 17 January 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

Oggi sarebbe la giornata mondiale dell’ossobuco alla milanese. Una simile giornata, dedicata a l’uno o l’altro piatto nazionale (di quelli che uno se li trova facilmente [...]

tags : burro salsa brodo aglio mais fuoco farina cottura siciliana milanese
dal 17 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Integrazione materiale "Life of Wine", il primo evento interamente dedicato alle vecchie annate

Lunedì' 13 febbraio 2012, Palazzo Rospigliosi, Via XXIV maggio 43 - Roma. Oltre quaranta aziende da tutta Italia si ritrovano a Roma per la seconda edizione di un evento unico nel mondo del [...]

tags : cantina wine vini annata enologi sommelier degustazione
dal 17 January 2012 su:
alcolici locali vino
Liberalizzazioni: confessioni di un evasore fiscale

Liberalizzazioni: confessioni di un evasore fiscale

Chiedo scusa ai lettori se questo post non appartiene a uno dei loro beniamini, ho un bar a Roma e Dissapore mi ha chiesto di commentare i giornali di oggi che parlano di liberalizzazioni e [...]

tags : bar stampa champagne
dal 17 January 2012 su:
locali vino alcolici
Birre collaborative | Beer Here Brewfist | Caterpillar

Birre collaborative | Beer Here Brewfist | Caterpillar

“Per quale motivo dovrei fare una birra con qualcun’altro? Hai mai visto un quadro dipinto da due pittori?” - Kris Herteleer, De Dolle Brouwers. Le collaboration beers, come [...]

tags : romana amaro birra segale ricette lievito ricetta colonna alimentare
dal 17 January 2012 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Leonardo e Michelangelo : capolavori della grafica

Leonardo e Michelangelo : capolavori della grafica

di GiorgiaC'è qualcosa che si può dire che già non sia evidente dal solo titolo , su questa mostra? Due geni, due idoli miei personali da sempre, due maestri, due personalità prorompenti ed [...]

tags : uccelli italiana
dal 16 January 2012 su:
dolci cucina internazionale
Come il sole in bottiglia

Come il sole in bottiglia

La prima bocca dice:io voglio del vino asciutto.. rosso chiaro… con trasparenza di rubino. Accostando il bicchiere alle labbra, un tepore profumato mi deve leggermente inebriare. Al palato [...]

tags : passito limoni rubino collo secco bianco vaporiera spumante fontana liquore
dal 16 January 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Food Vintage ’00. Tartare di orata e il pesce di allevamento

Food Vintage ’00. Tartare di orata e il pesce di allevamento

Gli anni 2000 sono stati definiti il decennio breve per la velocità delle innovazioni in tutti i settori. Innovazioni che abbiamo immaginato per decenni… vedendoci, sin da bambini, già [...]

tags : barbera panino fuoco bianco grammi ricette succo cuoco russa ogm
dal 16 January 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Mionetto presenta una nuova collezione di grappe "Le Eccellenze Ambrate"

Le Eccellenze Ambrate, distillati di prestigio. Una nuova collezione di grappe arricchisce la linea top dei distillati della cantina Mionetto.Valdobbiadene, 16 gennaio 2012 - Pensata per [...]

tags : cantina sauvignon cabernet raboso merlot pinot amarone vini riserva vinacce
dal 16 January 2012 su:
vino alcolici ricetta
Addio Bepi Quintarelli

Addio Bepi Quintarelli

Giampaolo Giacobbo ricorda per noi l’amico da poco scomparso. Giuseppe Quintarelli ci ha lasciato. Lui che ha fatto conoscere l’Amarone della Valpolicella nel mondo, che ha fatto da [...]

tags : cantina forno amarone valpolicella
dal 16 January 2012 su:
vino ricetta alcolici
Pasta e patate farcita

Pasta e patate farcita

Pasta, patate, fior di latte e prosciutto cottoA molti non piace ritenendolo un piatto, seppure della nostra tradizione, povero rispetto ad altre pietanze più "ricche" ed elaborate. Altri, lo [...]

tags : pecorino salame ricetta cinese salato latte forno verdure pancetta ingredienti
dal 16 January 2012 su:
ricetta carne e pesce vino
Penne di kamut con broccolo romano e porro

Penne di kamut con broccolo romano e porro

Ancora broccoli, spero di non annoiarvi, ma se anche a voi piacciono vi invito a provare questa preparazione. Un condimento che stuzzica l’appetito, ottimo con la pasta di grano ma ancora più [...]

tags : pecorino grano fuoco penne ricetta porro bio pentola condimento cottura
dal 16 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
I laboratori del mercato della terra di Ciampino, l'home-brewing

I laboratori del mercato della terra di Ciampino, l'home-brewing

 Weizen di Daniele PolonioPorter di Daniele Polonio  Barley Wine di Angelo RinnaSlow Food Ciampino organizza ogni terza domenica del mese  un “Mercato della Terra” con [...]

tags : mele wine birra carote ingredienti
dal 16 January 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Mezze maniche con mazzancolle e cavolo romano

Mezze maniche con mazzancolle e cavolo romano

Un primo di pesce e verdure che potremmo considerare un sano piatto unico, saporito e non troppo elaborato, anche se richiede un pochino di tempo e un paio di padelle!! Mi è piaciuto [...]

tags : ricette verdure brandy frutta aglio fuoco filetto padella superiore condimento
dal 16 January 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La pizza fritta di Gino Sorbillo dal Vesuvio al Kilimangiaro

La pizza fritta di Gino Sorbillo dal Vesuvio al Kilimangiaro

Il Kilimangiaro si è innamorato della pizza fritta del Vesuvio. Gino Sorbillo, ospite della trasmissione Alle falde del Kilimangiaro condotta da Licia Colò, ha messo sotto i riflettori la [...]

tags : grammi fritto calzone lievito bufala farina pizza birra salsa ricotta
dal 15 January 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi 7 giorni: 1. Se Cortina evade d’Ampezzo, Milano… il caso Princi. 2. Carlo Cracco, la leggenda della bistecca con i pori e l’illustre reazione di Maillard. [...]

tags : bistecca ristorante
dal 15 January 2012 su:
carne e pesce locali
La settimana milanese con Princi e il ristorante Unico

La settimana milanese con Princi e il ristorante Unico

E’ l’alba di lunedì quando Alessandro Rimassa, di ritorno dalla discoteca, decide di finire in bellezza la serata con un buon pezzo di pizza a taglio alla panetteria Princi, a [...]

tags : montepulciano burro turca birra prugne cinese pizza mele bio cru
dal 15 January 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Pasta Cacio e Pepe

Pasta cacio e pepe, la ricetta della pasta cacio e pepe è semplicissima ma per ottenere un risultato eccellente dovrete seguire le nostre istruzioni, la pasta cacio e pepe è un piatto tipico [...]

tags : romana ricetta
dal 14 January 2012 su:
cucina regionale ricetta

Feste: il Patrono degli animali tra sacro e profano, benedizione in 20 mila stalle

Esemplari di razza Chianina e Limousine a San Pietro: delegazione di pastori dell'Associazione Italiana Allevatori a Roma per la La festa nelle stalle e nelle Chiese: gatti, cani, pappagalli, [...]

tags : vini pesci toscana italiana
dal 14 January 2012 su:
vino carne e pesce cucina regionale

La stella Michelin del ristorante di Fabio Baldassarre sarà colpita dalla preveggenza di Valerio Visintin del Corriere della Sera?

Phobos-Grunt è l’unica cosa che potevamo prevedere cadesse dal cielo in questo fine settimana. La sonda sovietica che domenica si stamperà al suolo (tra il Madagascar e le Falkland, [...]

tags : bianco pietra cocco pane zona sala gambero carciofi spaghetti ristorante
dal 14 January 2012 su:
pane pasta riso alcolici locali

Assaggi di vini. Fiorano 2.0 e ritorna la Dolce Vita a Roma

Alessandro Boncompagni Ludovisi, classe 1972, è il nuovo principe del vino romano. Ha ereditato dal cugino Alberico la storia di Fiorano, uno dei pochi grandi vini italiani degli anni [...]

tags : merlot sauvignon cabernet grechetto vini vinificazione naturale cabernet sauvignon bianco
dal 13 January 2012 su:
vino alcolici
Weekend: cosa mangiate guardando il calcio in Tv. Il thread è ufficialmente aperto

Weekend: cosa mangiate guardando il calcio in Tv. Il thread è ufficialmente aperto

Se mi piace il calcio? Macchè. Adoro però l’atmosfera da tifo casalingo, la tv sintonizzata sulla diretta, gli ultimi preparativi per la cena da consumare un pezzetto per volta tra [...]

tags : pub pizza
dal 13 January 2012 su:
locali pane e pizza

Coldiretti: "La prima inchiesta sulla contraffazione alimentare" a Roma

Dalla Commissione parlamentare di inchiesta sui fenomeni della contraffazione e della pirateria commerciale arriva: 'La prima inchiesta sulla contraffazione alimentare'. Giovedì 19 Gennaio [...]

tags : vini fara alimentare
dal 13 January 2012 su:
vino
Ristorante Romano | L’anima di Franca Checchi in 12 piatti

Ristorante Romano | L’anima di Franca Checchi in 12 piatti

L’impiego di una buona materia prima è alla base di qualsiasi ristorante che si rispetti, in particolare se si trattano anche alimenti del mondo ittico. Quando però alla ricerca di un [...]

tags : cortese soave marino frutta bianco eliche dolci lardo sugo ceci
dal 13 January 2012 su:
frutta verdura locali vino