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Da domani è Marzo, e a breve ricomincerà il walzer dei matrimoni in bianco, in rosa e in salsa cocktail. Anche io, pur lontana anni luce da qualsivoglia progetto a due, mi sono imbucata in una [...]
La spezia vietnamita nel menu della serata CocoRadicchio al Ristorante Alla Torre, a San Zenone degli Ezzelini (Tv), gestito dalla famiglia Artuso.San Zenone degli Ezzelini (TV), 28 febbraio [...]
Seconda, preannunciata tornata degli assaggi toscani dalle Anteprime: il giro punta stavolta su Montepulciano. Oltre alle indicazioni sulle annate, già fornite nel post sul Chianti (vedi, e [...]
A Gusto in Scena lo chef presenta la sua filosofia del 'Cucinare CON... cucinare SENZA'... grassi. Lugano - Palazzo dei Congressi - 13 e 14 marzo 2011.Nel 2011 il Ticino diverrà il luogo [...]
Una volta una ragazza facendo un commento su uno yogurt mi aveva scritto c’è troppo zucchero, mi ha messo un tarlo nella mente, anche perché io sapevo che è bene che uno yogurt non superi [...]
Alla Facoltà di Agraria di Milano, si avvia alla conclusione il corso su 'Comunicazione e Linguaggio del Vino' destinato ai laureandi in Enologia.Dopo le prime lezioni, dedicate ai calici da [...]
Come dice la mia amica Rosa: questo liquore è…
Degustazione > Lamole Di LamoleVitigni: Sangiovese (85%), Cabernet sauvignon (15%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 9.173 - Fascetta Docg AAJ 05912478 - Prezzo sorgente: € 13,90 [...]
"... Elner si sedette davanti alla fetta di torta e a una tazza di caffè, incantata dalla vista di cui si godeva dal portico. Mentre era dentro a parlare con Ernest, il cielo era [...]
A proposito dei miei buoni propositi... ve li ricordate? Io ci penso ogni giorno e sono davvero soddisfatta, una volta tanto mi sto davvero impegnando per portarli avanti. Nella lunga lista [...]
Cuocere nel burro i filetti,infarinati e conditi con sale rosa e pepe rosa.Mentre la cottura procede aggiungere il vino.Versare quindi il succo di limone e far cuocere a fuoco [...]
Era ora!Lo so, lo state pensando tutti e avete ragione. Ma vi ricordate il tour de force fatto tra ottobre e dicembre? Mica potevo continuare in quel modo!!! Certo, secondo voi si, ma dove lo [...]
Questa è una storia che farà arrabbiare molti e non solo i nemici storici di una certa imprenditoria vinicola italiana. Prendete una cantina innovativa, senza refrigerazione a impatto quasi [...]
Immaginate di fare una passeggiata in una bella giornata di sole: siete in campagna, tutt’intorno c’è un piacevole profumo di erbe buone. Attraversate un grande giardino botanico molto ben [...]
Save the date: domenica 27 febbraio torna VINI GIUSTI, la manifestazione dedicata alla produzione di vino toscano, ma non solo, che abbia ottenuto riconoscimenti di bontà e convenienza dalle [...]
*Porta tovaglioli creativi* Il portatovagliolo con peonie e lavanda Questo portatovagliolo è piuttosto facile da realizzare. Un tralcio di vite forma l'intelaiatura fondamentale su cui [...]
Ma voi l’avete mai fatta la frittata al forno?? Per me questa è la prima volta in assoluto se non contiamo quella fatta al microonde.. ma questa è un’altra storia!Comunque siccome bisogna [...]
La Rigoni di Asiago, un'importante azienda produttrice di mieli, marmellate e crema di nocciole, la Nocciolata, si distingue, per utilizzare esclusivamente prodotti provenienti da agricoltura [...]
C‘è una sottile vena di poesia, evidente filo rosso che riannoda ricette di koresh al rabarbaro e trampolieri impigliati nelle nevi nordiche, assaggi di panini alla rosa in Georgia e [...]
Torta di crema e pistacchi con croccante x 4 400 gr di Pan di Spagna (anche già pronto) 250 gr. di zucchero, 200 gr. di croccante ridotto in briciole grosse 100 gr, di frutta candita [...]
Ingredienti per 6 persone: 300 g di bresaola tagliata sottile, 200 g di rucola freschissima, 200 g di parmigiano a scaglie, ½ pompelmo rosa, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. [...]
Mamma mia! Sono passati già 12 anni dall’uscita nelle sale di American Beauty, da quando, cioè, Lester, alias Kevin Spacey, un uomo medio americano, di mezz’età, con una famiglia e un [...]
Che la si organizzi per moda o per necessità, la cena in piedi è oggi una delle forme più consuete dello stile moderno del ricevere. Anche se non potrà mai contendere alla cena da seduti il [...]
Degustazione > BalbianoVitigno: Pelaverga o Cari - Bottiglia: 75 cl Alcol: 5,5% - Fascetta Doc AAA 00006634 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 5,90 Alla vista è [...]
Il sito di e-commerce dedicato al vino propone nuove confezioni regalo da 3 o 6 bottiglie selezionate dai suoi sommelier per i festeggiamenti legati al Carnevale che culmineranno l'8 marzo in [...]
