In una pentola versate 1 litro e mezzo d'acqua e mettete a bollire l'alloro, il timo, il prezzemolo, il sale e il pepe nero. Nel frattempo lavate i gamberetti senza sgusciarli, e immergeteli [...]
Non è che l’idea sia nuovissima (due anni fa a Lecce il Salumificio Scarlino presentò un progetto simile), ma l’Ape Car rosa di Aparma ribadisce che lo street food sarà sempre di [...]
La torta Barbie, realizzata da Inga, è un pan di spagna alla vaniglia, farcito con crema alla fragola e meringa, ricoperta con panna rosa, attenuta con colori in gel. – Le video [...]
Conto alla rovescia per l'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino. Cinque giorni di degustazioni e assaggi con il salmone di Agroittica Lombarda e le 'Streghe' di sfoglia a [...]
Questa è una ricetta semplicissima, preparata in quattro e quattr'otto un sabato mentre io e mio marito facevamo lavori in cortile e giardino.Certo, è bello abitare in una casa [...]
Prosciutto Cotto Fiordistella – abbinamento I É il rosa a cui gli italiani non possono rinunciare. Non stiamo parlando del famoso quotidiano sportivo, il cui slogan è appunto legato al color [...]
Seppure in un contesto ancora debole il florovivaismo in Italia ha saputo cogliere nel 2010 gli stimoli provenienti dalla domanda internazionale, giocando con successo la carta dell'export. [...]
Sabato 16 e domenica 17 aprile la dodicesima edizione di questa rassegna dedicata alla qualità alimentare che si svolgerà tra il Palazzo Mediceo e il centro storico con degustazioni, arte e [...]
C’è poco da fare, le degustazioni organizzate alla Rimessa Roscioli sono tra le cose più interessanti di questa stagione 2010/11 romana. La ricetta è sempre quella: pochi invitati scelti, [...]
Ascoltare liste infinite di bevande sgargarozzate è l’esercizio onanistico più noioso dell’enomondo, roba che al terzo vino accenderei il disco “ma che due palle”. [...]
Se si tiene conto del fatto che in Italia e nelle isole abbondano gli ambienti favorevoli alla pastorizia, gli italiani dovrebbero essere forti consumatori di carni ovine; invece le usano [...]
Rosa dolce di brioche integrale senza uova
Metti una domenica mattina. Metti che ti sei alzata relativamente tardi e non hai nulla in programma per la giornata. Metti anche che avresti voglia di andarti a fare un pic-nic in qualche villa [...]
Degustazione > Poderi Roset Vitigno: Pelaverga - Bottiglia : 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 10/VP - Fascetta Doc AAA 00263154 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla [...]
Degustazione > Poderi RosetVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: BR09/1 - Fascetta Doc AAD 02536146 - Bottiglie prodotte: 2.500 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla [...]
Mi scuso con tutti coloro che si aspettano degustazioni aggiornate come accadeva fino a poco tempo fa. Ho ricevuto diverse mail in questo senso ma per motivi che non starò a spiegare, – [...]
Ingrediente Principale: Latte - Panna fresca da montare- Zucchero Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Mario PlazioA metà tra un rosso e un rosato, il pineau d’aunis è un vitigno semi-dimenticato che si coltiva nella valle del Loir, a nord della Loira e di Tours. Molto scorbutico, è in grado [...]
Mi é di fronte, seduto sulle ginocchia della nonna perchè il treno è quasi tutto occupato e lui vuole stare vicino al finestrino, proprio come me. E' piccolo, minuto, non so dargli un'età [...]
Petit fours alla confettura di fragole Ingredienti:500 g di Pan di Spagna fresco, 1 vasetto di confettura di fragole, 2 albumi, 200 g di zucchero a velo, succo di limone, 1 bicchiere di vino [...]
Manca ancora un po’ alla Festa della mamma, ma a molti sarà utile sapere che la malva è la pianta simbolo dell’amore materno, che ha come caratteristiche principali la dolcezza e la [...]
“Adieu, paniers, vendages sont faictes?”(Addio, panieri, vendemmiato è già?)Francois Rabelais, “Gargantua e Pantagruele”Nancy è una deliziosa cittadina di Francia nord-orientale, [...]
Il solido profilo della FIC emerge in occasione dei suoi due prossimi appuntamenti: il 28 febbraio, a Roma, in Campidoglio, il 'Collegium Cocorum' premierà la tenacia dei cuochi, che esercitano [...]
State cercando degli antipasti di mare, allora guardate questo cocktail di gamberi veramente speciale, molto saporito, leggermente piccante e decisamente profumato. Invece della solita [...]
Ecco: prendi una lepre, la smonti, le togli le ossa e separi tutti i fasci muscolari privandoli degli strati esterni biancastri. Sotto vuoto, sotto sale con verdure e spezie per almeno un [...]