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Nel cuore di San Francisco il nuovo illy Caffè

illy inaugura il nuovo illy Caffè a San Francisco (California). Lo spazio presenta il nuovo concept, dove protagonisti sono gli elementi iconici del brand: i colori bianco e rosso, la tazzina, [...]

tags : bianco espresso
dal 26 May 2016 su:
alcolici

Dov’è nato il Tiramisù? Finalmente svelato il dolce mistero…

Il dolce più rappresentativo della tradizione pasticcera italiana è senza ombra di dubbio il tiramisù, questo dessert infatti è conosciuto ed apprezzato in tutta la nostra nazione da Nord a [...]

tags : stampa ricetta isonzo amaro burro latte toscana dessert mascarpone ristorante
dal 26 May 2016 su:
ricetta vino alcolici

“HABIBI” CHEESECAKE CON LABNA, PISTACCHI, DATTERI, SABLE’ SEMINTEGRALE E TOPPING ALLO SPRITZ PER L'MTCHALLENGE #57

Dolcissimo Amore mio,sono giorni un po’ strani, sai? Faccio fatica a trovare la mia consueta, rassicurante concentrazione. L’orologio segna l’ora che vuole e anche il calendario non [...]

tags : prosecco pulire ricetta datteri libanese farina salato baule panna burro
dal 25 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali

Vino in villa, il vino nel suo paesaggio

Ogni anno, nel terzo fine settimana del mese di maggio, si celebra il Conegliano Valdobbiadene. L’edizione 2016 del festival, promosso dal Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG ha [...]

tags : prosecco vitigno verdiso docg zona doc cru vini barbozza spumante
dal 25 May 2016 su:
vino alcolici

Pizza al padellino: le 12 migliori di Torino

C’è stato un tempo in cui la pizza al padellino, la cara, vecchia pizza di Torino, non se le filava più nessuno, e se tu, tristo figuro superato, ne volevi assaporare una dovevi andare a [...]

tags : salsa forno pavese pizza sala doc zona coppia pietra pizzeria
dal 25 May 2016 su:
ricetta locali pane pasta riso

La Zizzinella: confettura di pomodoro san marzano, nocciole di Giffoni, ricotta di bufala e fiano

Di Marco Contursi L’agro nocerino è terra di ortaggi, tra cui il famoso pomodoro san marzano, ma è anche terra di grandi pasticcieri. Cosa succede se si incontrano l’arte pasticcera e il [...]

tags : fiano bufala ortaggi ricotta san marzano
dal 25 May 2016 su:
frutta verdura formaggi vino

Bruschetta all'amatriciana #pettipomodoro #cibus2016 #cibus

Quanto può essere sensuale una semplice bruschetta? Sarà che adoro il pomodoro e con l'arrivo della bella stagione si ha voglia di cibi veloci da preparare che siano nel contempo sfiziosi e [...]

tags : pecorino ricette mariola vergine bianco forno dop bio secco fuoco
dal 24 May 2016 su:
ricetta vino alcolici

Appunti da Vino in Villa Festival 2016

Vino in Villa Numero 19: tremila visitatori hanno sfidato il maltempo ed affollato il Castello di San Salvatore a Susegana, domenica 15 maggio, per l'anteprima [...]

tags : prosecco perlage verdiso annata brut beva enologi cartizze prosecco superiore valdobbiadene
dal 24 May 2016 su:
vino alcolici locali

Mare & Vitovska compie dieci anni: cena di compleanno speciale

Trieste Mare Vitovska in Morje compie dieci anni e il 17 e il 18 giugno li festeggerà alla grande nel Castello di Duino. Ma alla "regina del Carso", il vitigno autoctono più amato sarà [...]

tags : lonza vitovska bianco lardo gelato trota sarda rapa menu wine
dal 24 May 2016 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

In Franciacorta, La Montina, a soli 20 minuti da “The Floating Piers”

Il ponte galleggiante sul lago d’Iseo, progettato dall’artista di fama internazionale Christo, a Giugno 2016 reinterpreterà per 16 giorni (dal 18 Giugno al 3 Luglio) il lago lombardo. [...]

tags : cantina franciacorta bianco degustazione internazionale
dal 24 May 2016 su:
alcolici locali vino

L’Ubriacatura dei Formaggi: un festival per parlarne

Vi piace il vino? Vi piace il formaggio? Allora non potete perdervi il primo festival del Formaggio Ubriacato.  L’Ubriacatura dei Formaggi: dall’antica tradizione alla moderna innovazione. [...]

tags : prosecco doc dop formaggio conegliano internazionale valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 24 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

15 pizze al taglio senza rivali

Dissapore non aveva una classifica delle pizzerie al taglio. Certo, si viveva anche senza, ma da oggi i lettori devoti alla ricerca compulsiva trovano pane, o meglio, rettangoli di pasta [...]

tags : montepulciano piave birra salsa bosco fiore fossa langhe cuoco frutta
dal 24 May 2016 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Bollicine sul Carso 2016: ecco i nomi dei partecipanti

Torna Bollicine sul Carso a Sistiana, per informazioni sull'evento leggi il link Bollicine sul Carso fra degustazioni e approfondimenti.  Qui pronto per voi lettori di qbquantobasta l'elenco [...]

tags : pinot piave rosato barbera cantina bonarda vitovska prosecco malvasia croatina
dal 24 May 2016 su:
vino alcolici locali

A Cibo Nostrum 2016 la Sicilia del Gusto

Alta cucina con prodotti del territorio, 100 cuochi coinvolti, tra Zafferana Etnea e Taormina La gastronomia d’eccellenza del Mediterraneo è protagonista a Cibo Nostrum, l’evento che [...]

tags : punta cuoco bufala menu sala etna fave zucchine svizzera parmigiana
dal 24 May 2016 su:
locali frutta verdura cucina internazionale

Promuovere e premiare – così crescono ristoranti e ragazzi

“Sempre in giro”, mi dicono. “Mai come Emanuele*”, rispondo io, che in pochi giorni mi sono trovata a) ospite alla presentazione di Gourmet Social Club Milano – neonata community di [...]

tags : pugliese zucca wine coppa monte salumi toro ricette cru elba
dal 23 May 2016 su:
locali carne e pesce alcolici

Focaccia Barese con Pasta Madre

Eccomi con un altro lievitato con pasta madre, un altra focaccia tipica, ma questa volta cambiamo regione, ci spostiamo un po più a nord rispetto alla mia Sicilia, per arrivare in Puglia, un [...]

tags : pugliese pachino farina salumi ricetta vapore barese forno secco doc
dal 23 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Giulio Bruni (uno di cui sentiremo parlare, a Roma e non solo)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]

tags : riesling barolo cantina rossese cerasuolo trebbiano ribolla gialla spalla vin bar
dal 23 May 2016 su:
alcolici vino locali

PER UN BATTESIMO ELEGANTE

Per un battesimo elegantissimo.Vuoi anche tu una torta così?Vieni a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855In due foto [...]

tags : torta
dal 22 May 2016 su:
dolci

Il Giro d’Italia dei Sapori in Area Moviment

La scorsa settimana si è inaugurata la stagione estiva in Alta Badia, nell’area Movimënt. Una buona meta per gourmet e appassionati di bicicletta, che possono dedicarsi al Giro [...]

tags : monte
dal 22 May 2016 su:
formaggi

Gran finale di Sapori Pro Loco 2016

Gran finale domenica 22 maggio 2016 per Sapori Pro Loco, la grande manifestazione enogastronomica di Villa Manin di Passariano che vede 43 Pro Loco pronte a proporre 111 piatti tipici a prezzi [...]

tags : malga coppa vini caprini italiana san daniele sommelier latteria degustazione
dal 22 May 2016 su:
formaggi carne e pesce cucina internazionale

Napoli 21 maggio, Ais Campania celebra la giornata nazionale della Cultura del Vino e dell' Olio. Il programma

La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio sesta edizione, istituita dall’Associazione Italiana Sommelier in tutte le sedi regionali, si terrà il giorno 21 maggio e in [...]

tags : doc italiana sommelier
dal 20 May 2016 su:
alcolici cucina internazionale locali

A Cena col vignaiolo, Osteria di Ramandolo con Dorigo

Ilenia, sommelier e Pietro, cuoco, appassionati titolari dell’Osteria di Ramandolo – definita qualche settimana dal Frankfurter Allgemeine "der schönste Ort im ganzen Friaul", cioè il [...]

tags : sauvignon ramandolo burro cuoco tonno rapa vini fonduta menu brasato
dal 20 May 2016 su:
vino locali formaggi

Negroamaro “F” di San Marzano, anno 2012

Nemmeno un infante: ha già quattro anni sulle spalle. Eppure quando il bicchiere esala il suo primo respiro è immediata la sensazione di “troppezza”. Profumo dritto e teso, [...]

tags : dolci frutta tannino negroamaro san marzano
dal 20 May 2016 su:
frutta verdura locali alcolici

San Giuseppe Vesuviano, 25 maggio. A Voglia di Pizza di Luigi Cippitelli tradizione e innovazione con le farine Polselli

Ritornano gli eventi che mirano alla valorizzazione della tipicità napoletana più amata e conosciuta al mondo e alla celebrazione della nobile professione del pizzaiolo unendo la tradizione [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo napoletana
dal 20 May 2016 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Pizza festival in tour dal Cilento al Salento Agropoli 24 maggio 2016

Pizza festival in tour dal Cilento al Salento martedì 24 maggio 2016 pizzeria Anna – Agropoli (SA) Per informazioni Ristorante Pizzeria B&B Anna Via San Marco, 28-30 Agropoli Tel: [...]

tags : pizza cilento pizzeria ristorante
dal 19 May 2016 su:
locali pane e pizza vino