Risultati: 13639 per toscana
VITIGNOITALIA tutti i premiati 2014 Vitignoitalia premia i vini e i territori vitivinicoli italiani: 39 premi che rappresentano il meglio dell’enologia nazionale, dall’Alto Adige al [...]
di Fabio Panci Si è celebrato presso l’ormai classico ritrovo dell’Osteria Mest, locale cult dei numerosi amanti dell’enogastronomia ad Arezzo, il matrimonio con doppio passaporto [...]
di Antonio Di Spirito Confesso che non stravedo per i vini italiani da “vitigni internazionali”. A volte penso di essere addirittura prevenuto verso di essi. Eppure molti vini della costa [...]
Care amiche buongiorno. Chi mi segue da tempo avrà letto del grande dispiacere che ho avuto nel perdere la mia gatta, Pistillina, e la decisione di "abbandonare" per qualche periodo il [...]
La tagliata è un secondo piatto tipico toscano e può essere presentata in molti modi e con molti condimenti, quello che vi propongo oggi è ricco e saporito: la tagliata al … Continua [...]
Il giornalista Tom Bruce Gardyne ha stilato una classifica delle prime dieci donne del vino italiano. Dieci donne che, oggi, hanno in mano le redini delle loro aziende, seguendo orme e passione [...]
Una nuova collaborazione..... moltoooo gradita!!!!I loro meravigliosi prodotti Biologici, nascono dalla coltivazione di piante officinali e frutti antichi, in Veneto e [...]
Antipasto sfizioso? Secondo piatto leggero? Piatto unico con dopo un bel dolce? Scegliete voi: in ogni caso vi consiglio di provare questo uovo poché su crema di piselli, con filetti di [...]
La cucina d'autore si sta avvicinando sempre di più a nuove tecniche e nuovi accostamenti, talvolta all'orecchio inusuali. Pilsner Urquell, la birra che da sempre è in prima linea sul fronte [...]
Pellegrino Artusi e la sua Zuppa Inglese. Chi ti credi di essere?, di Alice Munro, pubblicato per la prima volta nel ’78, racconta delle vicende di Rose, nata in una [...]
.jpg)
Reduci dall’edizione 2014 di Sicilia en Primeur, svoltasi quest’anno nella suggestiva Isola di Vulcano e che ha portato anche a Tenuta di Fessina i più importanti giornalisti del mondo [...]
Il sugo di carne toscano è il sugo per eccellenza di questa regione. Non è il classico ragù alla bolognese, in quanto gli ingredienti e la preparazione sono diversi. Come tutti … [...]
Oltre 30.000 bottiglie di vino etichettato come Brunello di Montalcino, Chianti e altri docg, ma falso e di scarsa qualità, sono state sequestrate dai Carabinieri del reparto operativo di [...]
Ciao a tutti,dai, diciamolo...in questo periodo siamo tutti a dieta! O almeno, illudetemi che sia così per piacere, in modo da non sentirmi troppo sola in questa impresa impossibile.Che poi, [...]
Oggi vi presento la ricetta del sugo "sulla" pecora, come si dice da noi in Toscana e di quel che succede dietro ogni preparazione.Infatti ogni volta che realizzo le mie ricette, devo cercare [...]
30 mila bottiglie di vino etichettate come Brunello di Montalcino, Chianti e altri docg, ma false e di scarsa qualità, sono state sequestrate dai carabinieri di Siena. L’operazione è [...]
Mi sono sempre piaciuti i ristoranti lontani dalle città, vicino alla campagna.Mi danno l'impressione che si possa mangiare un cibo più genuino, quasi casalingo.La mia scelta è così caduta [...]
Una grande novità sta per arrivare in casa Sammontana. Nato dalla collaborazione con Amedei, azienda toscana di grande successo, fattasi negli anni ampiamente spazio con onore anche [...]
Asti capitale dei vini e dei prodotti biologici con le eccellenze di Vinissage **** Molti visitatori e tante soddisfazioni per l’ottava edizione di Vinissage, evento dedicato a vino e prodotti [...]
Oggi vi propongo una ricetta facile e velocissima, un classico delle nostre estati….in previsione del caldo : prosciutto e melone.Ovviamente la propongo rivisitando leggermente la [...]
Giorgio Trovato mi conquista all’istante. Chef e ricercatore instancabile, mi offre lo Champagne come “vino della casa”. Vuole vincere facile con la sua aria di seduttore, [...]
Non c'è niente da fare, i francesi sono più bravi di noi quando si tratta di creare miti. Non è solo una questione di sciovinismo, grandeur e stereotipi vari, è il gusto per l'aneddoto a [...]
Cinemadivino è un’idea geniale, perchè unisce la proiezione di bei film alla degustazione di buon vino. Avete presente il cinema all’aperto, che ogni anno scatta puntuale in ogni [...]
Sobrietà, eleganza e basso profilo: saper vincere è importante. Sono le parole che Matteo Renzi va ripetendo, come un mantra, da ieri sera e nella conferenza stampa di questi minuti. Ma non [...]
La sua presenza a Firenze non era passata inosservata specie dopo una colazione all'Enoteca Pinchiorri tra lo chef, il direttore e il vertice dell'azienda, ma ora c'è anche la firma. Peter [...]
