Ecco i produttori e le cantine che lo racconteranno a Villa Giusti di Bassano del Grappa i prossimi 4 e 5 giugno In ogni paese del Veneto esiste un negozio, un produttore o una bottega che [...]
IL 5 GIUGNO SI INAUGURA IL PRIMO E UNICO SENTIERO TEMATICO SULLA MELA DELLA VAL DI NON “AlMeleto” (www.almeleto.it), il primo e unico percorso sulla mela della Val di Non verrà inaugurato [...]
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Nei pressi del vecchio carcere delle Murate, il ristorante Ora d’Aria da alcuni anni si è affermato come una delle proposte gourmet più interessanti sulla scena enogastronomica di [...]
Quando la passione per l’arte bianca diventa un eventoDopo il successo del primo evento in assoluto dedicato interamente alla degustazione guidata del pane con in abbinamento oli selezionati, [...]
Ieri sera abbiamo avuto a cena un ospite speciale. Quando un paio di giorni fa mi è arrivato il suo messaggio nel quale mi diceva che era a Milano e che avrebbe avuto piacere ad incontrarmi non [...]
E chi l’ha detto che possiamo parlare di comfort food soltanto in autunno?Complici le temperatura di questi giorni, che da noi sono tutt'altro che miti, ci è venuta voglia di preparare [...]
L'unico evento di Cantine Aperte nella provincia di Trieste si svolge nella cornice della Riserva Naturale Val Rosandra alla Cantina Parovel che si trova proprio ai piedi del Monte Carso con [...]
Anna e Fabio , avete detto cheesecake ?Eccole ! Questa la sfida di maggio proposta da Fabio e Anna per il mitico Mtc Le dosi sono per due [...]
Non speravo di riuscire a fare anche la versione dolce per questa sfida n° 57 dell'MTC lanciata da Anna Luisa e Fabio del blog Assaggi di viaggio. Ultimamente mi manca il tempo per fare tutto, [...]
Le Cantine Pellegrino organizzano Domenica 29 maggio 2016, dalle 11 alle 21, un Open Day a Marsala in cui aprono le porte, proponendo una serie di eventi dedicati al vino e [...]
Amanti del vino, mettetevi subito in treno e preparatevi a un weekend ricco di appuntamenti in cantina. Il 28 e il 29 maggio su i calici per Cantine Aperte 2016, il consueto appuntamento [...]
Lo scorso week-end abbiamo soggiornato presso il Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera, in provincia di Brescia. Un nome che ormai ha due parole chiavi importanti: lusso e natura. Storicamente [...]
Quando si parla di Alto Adige la prima cosa che viene in mente sono le montagne innevate, gli sci, le giornate sulle piste, ma la Val Venosta è meravigliosa anche l’estate, anzi è uno dei [...]
Passano i mesi e Lavinia cresce come mai avrei immaginato, il tempo ha completamente preso il sopravvento; mi sembra ieri che provavamo a convincerla della bontà di pera e mela per iniziare uno [...]
Amo i cheesecake, sono uno dei miei dolci preferiti, non tanto per la morbida crema di formaggio, ma per il burrosissimo e croccante strato di biscotti alla base. Ne ho fatte varie versioni, ma [...]
Questo mese il tempo è volato, tanti gli impegni familiari che mi hanno fatto decidere per una sola versione della ricetta dell'MTC57. Fabio e Annalù non potevano che proporre qualcosa di [...]
Sapori Pro Loco: novità del secondo weekend: i sapori di montagna della Pro Loco Moggese. Convegni-degustazione con Ersa e tanta musica: si parte con i Carnicats. Tutto pronto per il secondo [...]
Che in questo periodo metterei avocado ovunque ve l'ho già detto, giusto?In questa mia voglia infinita di avocado, mai mi sarei aspettata di incontrare sulla mia strada l'olio di avocado. [...]
DB Bahn Italia: 5 collegamenti giornalieri tra Italia e Germania, passando dall’Austria, treni puntuali per una vacanza ecofriendly, senza lo stress dell’auto e la comodità di portare con [...]
Il nerd dei formaggi parla del culto mentre lo pratica, vive cacio e lo respira, non si si fida del tagliere presente nel menù. Lui lo farebbe meglio: ne è convinto. E poi, questa storia del [...]
Una pizza. E che ci va? Farina, acqua, pomodoro, olio d’oliva e tanta mozzarella. Più semplice di così. Eh sì, brava te! Prova a dirlo ai camerieri della pizzeria La Cascina dei [...]
Sapori Pro Loco 2016 nel corso di due lunghi fine settimana proporrà a tutti i visitatori il meglio dell'enogastronomia regionale FVG grazie alla presenza delle Pro Loco del territorio. Ecco [...]
Se c’è un solo motivo per il quale ho sempre amato le cerimonie sono i confetti. Le uniche possibilità per mangiarli erano giusto quando si festeggiava un battesimo, una comunione o un [...]
La passione italiana per il gin artigianale ha la fragilità e la prepotenza dei culti recenti. Non siamo ancora all’Anty Gin dell’inglese Cambridge Distillery, il gin [...]