Risultati: 2211 per Cracco

MasterChef. Tutto quello che vorreste sapere su Joe Bastianich ve lo dice la madre Lidia

Lidia Bastianich e Alain Ducasse. Roboanti presenze alla semifinale di Masterchef, in onda questa sera su Sky Uno HD. Grande madre della ristorazione italiana in America lei, icona [...]

tags : cuoco fagioli toscana italiana francese
dal 14 February 2013 su:
cucina internazionale locali cucina regionale
Gironzolando per Identità Golose 2013

Gironzolando per Identità Golose 2013

Da due giorni si è chiusa l’edizione 2013 di Identità Golose… Con un bisticcio di parole potremmo di anche quest’anno sono state presentate tante nuove golosità. I migliori [...]

tags : dolci cru uva birra quaglia ingredienti distillati degustazione
dal 14 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Aromando, Bartolini, Cracco e la colatura di alici

Aromando, Bartolini, Cracco e la colatura di alici

Questo è un racconto che va dal sabato al mercoledì, dalla Milano nevosa e gli spaghetti con la colatura di alici di Pasquale Torrente all'ora di pranzo, come usa in alcuni stand di Identità [...]

tags : bar bina sala spaghetti ristorante
dal 14 February 2013 su:
locali pane e pizza pane pasta riso
Identità Golose 2013

Identità Golose 2013

E siamo alle solite: siamo rientrate all’ovile, per fortuna senza scossoni e senza sorprese, lasciando a Milano una giornata ancora di neve e trovando a Roma una notte appena appena un [...]

tags : burro cuoco brodo punti riso wine verdure risotto alimentare lenticchie
dal 14 February 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura
Masterchef Italia 2 in diretta: su Gustoblog la decima puntata serale

Masterchef Italia 2 in diretta: su Gustoblog la decima puntata serale

Il Festival di Sanremo 2013, la campagna elettorale e San Valentino non bastano a fermare MasterChef Italia 2, che andrà puntualmente in scena giovedì 14 febbraio a partire dalle ore 21.10 su [...]

tags : ricette menu fagioli branzino ristorante internazionale
dal 13 February 2013 su:
locali ricetta frutta verdura
Carlo Cracco. Sanremo e la trippa sono i chiari segnali che apre un ristorante low cost

Carlo Cracco. Sanremo e la trippa sono i chiari segnali che apre un ristorante low cost

Vi ricordate dove c’è stata “la cena più cara del mondo”? Da Carlo Cracco e correva l’anno 2008. Una cena a base di tartufo da cui è nata una causa che lo chef ha [...]

tags : piselli risotto gelato cuoco sala menu milanese italiana lenticchie ristorante
dal 13 February 2013 su:
locali frutta verdura formaggi

Dieci granitiche certezze della necessarietà di Identità Golose

Come ti è sembrata? Sottintesa, l’edizione 2013 di Identità Golose che si è svolta a Milano sotto la regia di Paolo Marchi e Magenta Bureau. Risposta non facilmente perimetrabile per [...]

tags : campana pesci burro punti birra sala dop romana camerieri mozzarella
dal 13 February 2013 su:
formaggi locali ricetta
A chi conviene il nuovo ristorante low cost di Carlo Cracco?

A chi conviene il nuovo ristorante low cost di Carlo Cracco?

Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di Cracco. Sempre Cracco. Solo Cracco. Se ti piace Cracco mangia da Cracco. Se ti interessa Cracco parla con [...]

tags : risotto bosco menu sala saltare milanese ingredienti ristorante mozzarella spaghetti
dal 13 February 2013 su:
ricetta locali formaggi
Identità Golose 2013, accenni

Identità Golose 2013, accenni

Domenica è iniziata a Milano la nona edizione di Identità Golose, l'importante congresso internazionale di cucina, creato da Paolo Marchi.Il tema di quest'edizione "Valore rivoluzionario del [...]

tags : lievito pizzaiolo internazionale
dal 12 February 2013 su:
pane pasta riso locali cucina internazionale
Cuochi che andate a Identità Golose 2013 invece di stare in cucina: io non vi maledico

Cuochi che andate a Identità Golose 2013 invece di stare in cucina: io non vi maledico

Lunedì 9 febbraio, ore 9.00: mi sveglio di soprassalto. Mi chiedo se la colpa è della bella serata trascorsa a Enocrazia, bistrot milanese gestito da giovani di talento, cuoco olandese [...]

tags : maiale cuoco reale mele bietole bistrot ingredienti italiana milanese peperoni
dal 12 February 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Cucina e viaggi, a lezione con lo chef in hotel

Cucina e viaggi, a lezione con lo chef in hotel

Dite la verità, non avete anche voi immaginato almeno una volta di partecipare a Masterchef? Di pensare al piatto che avreste proposto o semplicemente di fantasticare di trovarvi faccia a [...]

tags : riso dolci cuoco vegana italiana
dal 12 February 2013 su:
locali pane pasta riso

Carlo Cracco a Milano: mangiare nel ristorante della Chef Star dell’anno

di Albert Sapere Carlo Cracco è sicuramente uno degli chef più in vista del momento, per meriti televisivi, di un programma che francamente non mi piace, chef star conosciuto anche da [...]

tags : cuoco ristorante
dal 12 February 2013 su:
locali

Cracco popstar a Identità Golose: assediato dalla generazione Masterchef

  Dall’inviata a Milano Giulia Cannada Bartoli   Sala gremita di giovani e giovanissimi arrivati da tutt’Italia per Carlo Cracco: effetto Masterchef ?… Lo Chef star parte [...]

tags : sala
dal 11 February 2013 su:
locali
Lo chef fuori dai fornelli!

Lo chef fuori dai fornelli!

Un tempo gli chef si potevano definire come dei misteriosi personaggi quasi mitologici di cui non se ne conosceva nemmeno il volto,tutti arroccati nelle loro cucine sacre ed inviolabili che [...]

tags : punti naturale servizio
dal 11 February 2013 su:
locali

Massimo Bottura a Identità Golose 2013: pittore e poeta di emozioni solide

Ci sono dei segnali precisi: se la sala è stracolma e gli addetti sono obbligati a non far entrare le persone mezz’ora prima del suo intervento qualcosa vuole dire. Eppure c’era [...]

tags : lambrusco brodo pane bosco funghi tartufi vapore zucca punti rapa
dal 11 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Di: adelaide

ciao, abbastanza disperata per non sapere nulla di cracco??? (chi è costui?), vorrei osservare che la grande attenzione mediatica alla preparazione del cibo serve solo a vendere i mille [...]

tags : pizza bianco yoghurt
dal 10 February 2013 su:
pane e pizza alcolici formaggi

Di: elena

condivido assolutamente ogni cosa…mi capita spessissimo di osservare cio’ che la gente mette nel carrello e penso che la maggior parte di cio’ che compra non fa parte di certo [...]

tags : bio
dal 10 February 2013 su:
Aspettando Sanremo, la settimana della pizza e della cucina in tv

Aspettando Sanremo, la settimana della pizza e della cucina in tv

Una settimana con al centro i ristoranti. Come l’Osteria del Povero Diavolo, regno di Pier Giorgio Parini, il giovane chef che ha ancora un mondo di cose da dire. O la Trattoria degli [...]

tags : pollo grana burro cuoco pizza menu bar mele riso marino
dal 10 February 2013 su:
locali formaggi
Progetto Cibo. La forma del gusto.

Progetto Cibo. La forma del gusto.

AL MART IL DESIGN DEL CIBO  Dal 9.2.2013 al 2.6.2013 il Mart presenta un'inedita incursione nel design e nella progettazione del cibo, a cura di Beppe Finessi In [...]

tags : libretto strudel ricette pane servizi ricetta alimentare biscotto internazionale cioccolato
dal 9 February 2013 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Save the food. Identità Golose a Milano e il design del cibo al Mart

Save the food. Identità Golose a Milano e il design del cibo al Mart

Identità Golose 2013, tre giorni di cucina d’autore, a Milano. Si parte domani, domenica 10 febbraio e quest’anno la parola d’ordine è Rispetto: per la natura, per le [...]

tags : grana pane cinese fritto orvieto ricette wine menu bar pub
dal 9 February 2013 su:
locali vino pane pasta riso
Road to MasterChef, c'è chi già si prepara per la prossima edizione

Road to MasterChef, c'è chi già si prepara per la prossima edizione

Prendi un pugliese che vive a Budapest per motivi di lavoro, aggiungici che è un appassionato fradicio di cucina, che il suo sogno sarebbe quello di partecipare alla prossima edizione di [...]

tags : pugliese ricette gorgonzola ristorante ingredienti
dal 8 February 2013 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Ristorante al V Piano del Grand Visconti Palace – Milano – Chef Matteo Torretta

Ristorante al V Piano del Grand Visconti Palace – Milano – Chef Matteo Torretta

Alla sua quarta incarnazione su questo sito, Matteo Torretta è uno per cui possiamo pure evitare i convenevoli. La sua storia culinaria la conosciamo tutti e ormai sembrano non esserci [...]

tags : sala coppia servizi ristorante degustazione
dal 8 February 2013 su:
locali pane pasta riso vino

BastardChef a Sanremo 2013. Maurizio Crozza farà Bastianich dopo Tenetevi il resto?

La notizia è appetitosa. Maurizio Crozza salirà a sorpresa sul palco dell’Ariston per partecipare al Festival di Sanremo come ospite nella serata di apertura di martedì 12 febbraio. [...]

tags : filone osteria italiana
dal 8 February 2013 su:
pane e pizza pane pasta riso locali
Identità Golose, un evento da non perdere!

Identità Golose, un evento da non perdere!

Forse molti di voi già lo avranno appreso dai giornali o dal web, ma è bene ricordarlo…. Ancora pochi giorni e si alzerà il sipario su uno degli appuntamenti più sentiti a livello [...]

tags : bianco alba zibello dessert pancetta italiana prosciutto
dal 8 February 2013 su:
carne e pesce vino alcolici

Masterchef 2 Italia. La diretta della nona puntata

Eccoci ad una nuova puntata di MasterChef 2 e prima di iniziare vorrei fare il punto della situazione ad oggi. Sono rimasti in 6: Maurizio l’animalier Ivan il fortunato, come vorrebbe [...]

tags : grillo ristorante ingredienti
dal 7 February 2013 su:
ricetta vino locali