Risultati: 2173 per Cracco
Un tempo gli chef si potevano definire come dei misteriosi personaggi quasi mitologici di cui non se ne conosceva nemmeno il volto,tutti arroccati nelle loro cucine sacre ed inviolabili che [...]
Ci sono dei segnali precisi: se la sala è stracolma e gli addetti sono obbligati a non far entrare le persone mezz’ora prima del suo intervento qualcosa vuole dire. Eppure c’era [...]
ciao, abbastanza disperata per non sapere nulla di cracco??? (chi è costui?), vorrei osservare che la grande attenzione mediatica alla preparazione del cibo serve solo a vendere i mille [...]
condivido assolutamente ogni cosa…mi capita spessissimo di osservare cio’ che la gente mette nel carrello e penso che la maggior parte di cio’ che compra non fa parte di certo [...]
Una settimana con al centro i ristoranti. Come l’Osteria del Povero Diavolo, regno di Pier Giorgio Parini, il giovane chef che ha ancora un mondo di cose da dire. O la Trattoria degli [...]
AL MART IL DESIGN DEL CIBO Dal 9.2.2013 al 2.6.2013 il Mart presenta un'inedita incursione nel design e nella progettazione del cibo, a cura di Beppe Finessi In [...]
Identità Golose 2013, tre giorni di cucina d’autore, a Milano. Si parte domani, domenica 10 febbraio e quest’anno la parola d’ordine è Rispetto: per la natura, per le [...]
Prendi un pugliese che vive a Budapest per motivi di lavoro, aggiungici che è un appassionato fradicio di cucina, che il suo sogno sarebbe quello di partecipare alla prossima edizione di [...]
Alla sua quarta incarnazione su questo sito, Matteo Torretta è uno per cui possiamo pure evitare i convenevoli. La sua storia culinaria la conosciamo tutti e ormai sembrano non esserci [...]
La notizia è appetitosa. Maurizio Crozza salirà a sorpresa sul palco dell’Ariston per partecipare al Festival di Sanremo come ospite nella serata di apertura di martedì 12 febbraio. [...]
Forse molti di voi già lo avranno appreso dai giornali o dal web, ma è bene ricordarlo…. Ancora pochi giorni e si alzerà il sipario su uno degli appuntamenti più sentiti a livello [...]
Eccoci ad una nuova puntata di MasterChef 2 e prima di iniziare vorrei fare il punto della situazione ad oggi. Sono rimasti in 6: Maurizio l’animalier Ivan il fortunato, come vorrebbe [...]
Masterchef, il talent che non si ferma davanti a niente, neanche a Sanremo (e’ l’unica trasmissione non cancellata dai palinsesti nei 5 giorni dello spettacolo canoro), torna in [...]
La nona edizione di Identità Golose è ormai alle porte, anche quest’anno con un vero parterre de rois tra i relatori, in particolare nella giornata di lunedì: da Cracco a Scabin, da Crippa [...]
Kitchen coordinator, questa professione non la conoscevate. E nemmeno io. Trattasi di figura in forza in molti ristoranti per gestire curriculum vitae e stage. In pratica la porta per accedere [...]
Puntuale come sempre, giovedì 07 febbraio 2013 alle ore 21.10 su Sky Uno torna MasterChef Italia 2, con il suo nono appuntamento serale. I tre giudici (Carlo Cracco, Bruno Barbieri, Joe [...]
Sapete quali cuochi parteciperanno alla prossima edizione del congresso milanese di alta cucina, noto come Identità Golose (dal 10 al 12 febbraio 2013)? Seguono nomi estratti a caso dal [...]
Non ci accapigliavamo tanto noi editor da quando un pugno di arditi sceneggiatori ha fatto fuori il lavapiatti Nicola da Masterchef (indispensabile alla favola). Il punto è che scegliere 10 [...]
A Sanremo 2013 ci saranno Carlo Cracco e Benedetta Parodi, insieme alla sorella Cristina, e ci sarà anche Luciana Litizzetto insieme a Fabio Fazio. Ma non aspettatevi un rivisitazione [...]
La notizia che Davide Oldani, lo chef che più di tutti ha democratizzato l’alta cucina al ristorante, sarà a Harvard a spiegare come si crea un nuovo modello di economia della [...]
Vorrei chiedere scusa, e rassegnare le mie dimissioni (come peraltro già richiesto). Una vita a scrivere del genio dei Bottura, della grandezza di una certa estetica: quintessenzialmente [...]
Maurizio Crozza rilancia con la seconda puntata del suo MasterChef, ops, BastardChef su La7. Il Joe Bastianich, che diventa Bastardich in Crozza nel Paese delle Meraviglie, affonda e colpisce [...]
Mariella Belloni 5 chef si sfideranno martedì 5 Febbraio presso Il Ristorante Trussardi Alla Scala a Milano Dopo il successo delle prime due edizioni tenutesi al ristorante [...]
Tutto insegna sempre qualcosa..tanto meglio quando lo si fa sorridendo, imparando, inoltre, a non prendersi mai troppo sul serio.Dopo la rivelazione di BastardChef con un Maurizio Crozza davvero [...]
MasterChef non è mai stato il mio programma di riferimento. Intellettualmente trovo più stimolante Gigi Marzullo che Carlo Cracco e quando mi sento in pieno mood fetish, preferisco immaginare [...]
