Ti sei mai chiesto come fare per scegliere l’affumicatore perfetto, quello che trasforma ogni tua preparazione in un capolavoro dal particolare gusto affumicato? La scelta del giusto [...]
Quanto costa fare il pranzo di Natale al ristorante di Carlo Cracco? Ecco tutto quello che c’è da sapere: prezzi e menù. Tra gli chef stellati italiani più rinomati, Carlo Cracco [...]
Sono facilissime da fare e soprattutto golose, ecco la ricetta delle girelle di pasta sfoglia al salmone per antipasti sfiziosi e facili da fare. I rotoli di pasta sfoglia già pronti possono [...]
Ecco come preparare un antipasto velocissimo, con la ricetta delle girelle di pasta sfoglia con il prosciutto farete un figurone! Sono allegre e soprattutto buonissime, le girelle di pasta [...]
S di sedano e si viaggia in Lussemburgo!Il Bouneschlupp è una classica zuppa lussemburghese a base di verdure verdi in particolare fagiolini, sedano, porro, unite a patate, pancetta affumicata [...]
Carlo Cracco, lo chef più amato in assoluto è pronto per il Capodanno: quale sarà il menù e quanto costerà? Ecco le info utili. Classe 1965, allievo di Gualtiero Marchesi, il vicentino [...]
Il fenomeno home restaurant deve i natali alle casas particulares cubane: era il 1997 quando il governo permise ai privati cittadini di aprire le porte delle loro abitazioni ai turisti. Un [...]
Con questa ricetta di Benedetta Rossi potete preparare un aperitivo improvvisato con gli amici in qualsiasi momento. Avete appena ricevuto la visita di un gruppo di amici e non sapete proprio [...]
Una ricetta per preparare il salmone per la Vigilia di Natale in modo molto speciale, vedrete che tutti apprezzeranno e chiederanno il bis! Nei menu natalizi il salmone è spesso protagonista di [...]
Per Natale, Maurizio Bufi propone la cartellata di luccio, patata affumicata, capperi e olive. L’executive chef del ristorante Stella Michelin Il Fagiano del 5*... The post Cartellate pugliesi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pennette Salmone e Panna un PRIMO PIATTO saporito ed economico da fare per il MENÙ di NATALE ma anche adatto al CENONE di CAPODANNO. È una [...]
Per il menu di oggi vi proponiamo una ricetta del giorno facile per fare una pasta veloce e super appetitosa, vi conquisterà. Se non volete stare troppo tempo in cucina ma volete comunque [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Strudel Salato al Salmone ottimo come ANTIPASTO e perfetto da servire nei MENÙ delle FESTE con Pasta Sfoglia quindi anche molto veloce da fare. [...]
Pancakes di spinaci con salmone e salsa alla senape Un antipasto natalizio capace di stupire i vostri commensali e di essere apprezzato da tutta la famiglia. Una rcietta proposta da MOWI [...]
Bastano verza e patate per preparare un piatto squisito e realizzare in poche mosse una cena salutare, nutriente e buonissima. Secondo piatto vegetariano, ma che può facilmente diventare [...]
Con la nostra ricetta del giorno di oggi potete servire agli ospiti un finger food semplicemente appetitoso perfetto per l’aperitivo. Avete organizzato un aperitivo in casa con gli amici e [...]
Zuppa di Peperoni e Pomodori Arrosto Ricca, leggermente dolce e con sentori affumicati, questa zuppa di pomodori e peperoni arrostiti è il massimo comfort food.Consiglio: ungete con un [...]
Giovinezza e talento, un mix di ingredienti che potrebbe bastare. Invece, i fratelli Polichetti conoscono anche l’arte dell’accoglienza e custodiscono il desiderio di continuare a crescere. [...]
Oggi andiamo a scoprire la ricetta del giorno adatta a chi non ha mai tempo di stare dietro ai fornelli. Un primo buono e rapido. Andiamo subito in cucina per preparare questa pasta deliziosa [...]
Conchiglioni ripieni 9 ricette super gustose Conchiglioni ripieni – I conchiglioni sono un formato speciale di pasta che si presta molto bene ad essere riempito con gustose farciture. In [...]
La mia senape di mele fatta in casa sarà per questo Natale la tua arma segreta per trasformare i tuoi secondi piatti di carne in un’esperienza indimenticabile per i tuoi ospiti. Il [...]
Torna alla ribalta il tema degli aromatizzanti per l’affumicatura dei cibi potenzialmente cancerogeni. Ecco cosa dice l’EFSA in merito. Gli alimenti affumicati sono molto apprezzati [...]
Fantastica idea per il cenone di Capodanno: un timballo di pasta con la ricetta di Sonia Peronaci, scenografico e buonissimo. Per festeggiare il Capodanno ci vuole una ricetta succulenta e [...]
Ecco la ricetta della tartare di salmone affumicato e mango per gustare un antipasto sfizioso e un po’ esotico facilissimo da preparare. Basta avocado e salmone, provate un nuovo [...]
La vigilia di Natale porta spesso pietanze a base di pesce sulle tavole, nel rispetto delle tradizioni. Ma se si andasse controcorrente e si optasse per la carne? Qualche idea da cui prendere [...]