Queste focaccine si cuociono in friggitrice ad aria e puoi farcirle come preferisci: ci sta bene il prosciutto ma anche la Nutella e sono un’ottima merenda per il rientro da scuola, ecco [...]
La falanghina flegrea “Santa Chiara” nata dal recupero di un antico vigneto abbandonato, il rinnovato sostegno a Telethon per il progetto di ricerca sulle malattie genetiche attuato dal [...]
Ristorante dal Pescatore a Ischia Borgo di Sant’Angelo, Serrara Fontana Tel.: 081 999206 di Mariangela Barberisi Casette bianche che dal mare si inerpicano fino alla collina, l’isolotto [...]
Aperto da un paio di giorni in Porta Venezia a Milano, il ristorante africano Urus propone la cucina d’Africa in generale. Il menu riserva un’attenzione particolare a quella [...]
La Miascia comasca torta di pane e frutta, è un dolce tipico povero e contadino, che permette di riutilizzare il pane raffermo Anche questo mese siamo giunti all’appuntamento con [...]
Settembre … come ogni anno eccoci cariche per ricominciare con le nostre ricette regionali dopo la pausa estiva e apriamo in bellezza con il meraviglioso profumo di questa Torta di [...]
E dopo l'estate L'Italia nel piatto riprende la rubrica e come argomento abbiamo I dolci da credenza, un tema che piace sempre a tutti, perchè diciamoci la verità, le torte semplici, quelle [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CIAMBELLA alla CREMA PASTICCERA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Dopo la pausa estiva ritorna puntuale la nostra rubrica con le amiche di "Italia nel Piatto" e siccome l'autunno è alle porte abbiamo deciso di dedicare l'uscita di questo mese alle torte [...]
Giunge alla XIV edizione il riconoscimento promosso e organizzato da Aset Toscana – Associazione Stampa EnoGastroAgroAlimentare Toscana – in collaborazione con il gruppo I.G.P (I [...]
Adoro i piati con un pizzico di croccantino, dalla gratinatura sfiziosa che si armonizzano alla cremosità: guarda che ti combino con la pasta al pomodoro, bastano pochi minuti. No, tranquilli, [...]
Non è un’esagerazione se vi diciamo che una volta assaggiata una fetta di questa torta fredda vi sentirete subito come smarriti. Non perché è “strana” ma perché è [...]
Corpo in plastica, formato parallelepideo o talvolta pesciolino, tappo solitamente di colore rosso, spesso in allegato al sushi o alle poke in asporto. Parliamo di salsa di soia, avrete intuito: [...]
Un panino morbido, leggermente dolce, dalla crosta dorata e con il profumo invitante del pane appena sfornato: è questo il burger bun perfetto, capace di esaltare qualsiasi farcitura, dalle [...]
L’insalata fumé è un’idea sfiziosa e genuina da portare con sé in ufficio per il pranzo: l’ho assaggiata la prima volta al mare ed ora la voglio sempre. Quest’estate [...]
Negli ultimi giorni vi abbiamo proposto tante ricette sfiziose ed estive perfette da preparare in questo periodo per pranzi e cene veloci, oggi però abbiamo scelto una pietanza particolare, [...]
Un secondo davvero molto veloce, gustosissimo e soprattutto richiama l'estate e il Mediterraneo.Reel quiPETTI DI POLLO ALLA PIZZAIOLA300 g filetti di pollo200 g scamorza affumicata250 g salsa di [...]
Per dimagrire non servono diete drastiche, ma basta conoscere qual è l’ordine giusto per mangiare. Si perde peso e si vive meglio: ecco cosa sapere. Decidere di mangiare bene, sano ed [...]
Questa crostata morbida salata è la scelta ideale per ogni occasione: dal pranzo alla cena, fino agli aperitivi con gli amici o ai pranzi speciali della domenica. Il suo ripieno cremoso di [...]
Ricevete il mio amore e vi auguro a tutti il meglio qui e ora. La ricetta di oggi nasce da qualcosa di strano, da quella magia che si crea nel laboratorio gastronomico della [...]
Se non posso mangiare la mozzarella, in che modo posso riuscire a trovare una soluzione senza compiere delle dolorose ed insopportabili rinunce? Ci sono delle ottime alternative, davvero [...]
Cosa succede veramente al cuore se beviamo il caffè ogni giorno: tanti ne parlano, ma qual è la verità? Ecco le parole dello specialista, cosa dobbiamo assolutamente sapere tutti. Il caffè [...]
Nell’introdurre un approfondimento gastronomico su una regione, soprattutto dopo averla girata in lungo e in largo, verrebbe naturale tratteggiare un ritratto organico, in cui evidenziare il [...]
Oggi ti spiego perché quando faccio la focaccia mi viene sempre morbidissima, utilizzo un ingrediente segreto e poi con la farcitura faccio il resto. Portare in tavola una focaccia che regga [...]
L'articolo Base di pavesini, mousse al cioccolato e copertura fresca e golosa: questa torta senza latte è irresistibile proviene da Ricette della Nonna. La torta alla vaniglia è una classica [...]