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Ci sono quelli che non hanno nessuna intenzione di rimettersi a mangiare dolci dopo le abbuffate di Natale. Quelli che non si sono ancora alzati da tavola dal 24 sera, e fanno la maratona del [...]
Trecce a forma di ciambella da regalare ai nostri cari a Capodanno. La preparazione è molto semplice e vi porterà via poco più di mezz’oretta ma il risultato sarà carino e di sicuro [...]
Cookies castagne e cioccolato Biscotti in chiave natalizia. Oggi una ricetta che vi potrebbe sembrare strana. Ho fatto i cookies castagne e cioccolato utilizzando il criollo 100% di Domori. [...]
La prima volta che ho testato questa ricetta ero contentissima: appena sfornati i brownies avevano un ottimo odore e quella consistenza “chewy” irresistibile. Peccato che poi appena [...]
Dolce semifreddo al cocco e castagne INGREDIENTI per 4 persone 500g di farina di cocco 500g di marmellata di castagne 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 3 cucchiai di grappa chicchi di [...]
Come tutti sanno le arance sono un’ottima fonte di vitamina C. Questa vitamina ha molteplici proprietà in grado di apportare vari benefici al nostro organismo a vari livelli. Rafforza il [...]
Questi giorni sono passati troppo in fretta e non ho avuto il tempo di preparare un post veloce per farvi i miei auguri di Buon Natale!Lo faccio oggi con questa golosa ricetta preparata (e [...]
In vista delle festività di fine anno, ecco idee originali per i menu di Natale e Capodanno.Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, il tacchino, il pesce, ecc insomma la tua ricetta di [...]
Ingredienti per 50-60 biscotti:300 gr di farina 0070 gr di farina di mais10 gr di fecola di patate1 pizzico di lievito in polvere1 pizzico di sale fino180 gr di zucchero semolato40 gr di cacao [...]
A Valence il nome della famiglia Pic è legato all’alta ristorazione da quasi un secolo. Negli anni ’30 infatti André Pic fu il primo a conquistare le ambite tre stelle Michelin, presso il [...]
Se anche tu sei alla ricerca del perfetto dolce di Natale per impreziosire ed allietare la tua tavola delle feste, sei nel posto giusto.In questa sezione troverai tantissimi dolci di Natale, dai [...]
Fornelli incandescenti, pentole impazzite, forchette, cucchiai, forno acceso, frigo sempre aperto, bicchieri, piatti, cibo, cibo, cibo. Secondo voi perché a Natale si deve mangiare tanto? Io, [...]
La ricetta del torrone di mandorle è tipica della Sicilia ,ha provenienza araba ma viene rivendicato anche dalle città di Cremona e Benevento, la minor quantità di zucchero [...]
Siamo già arrivati alla ventesima finestrella del Calendario dell’Avvento e oggi non ci facciamo mancare proprio nulla con questa Panna cotta al caffè e crema di marroni. Se poi non [...]
No non sto parlando del disegno di legge e delle critiche fin troppo facili che gli sono movibili, come sparare sulla croce rossa, non c’è nessun divertimento. Poi non è che abbiamo [...]
Come ogni anno ormai da ben 4 la domenica che precede il Natale ci facciamo gli auguri condominiali.Tutto è nato durante una riunione per decidere delle spese importanti. Il carico [...]
Per la base200 g biscotti pan di stelle100 g burro10 g cacao amaroPer lo strato bianco250 g mascarpone250 g ricotta150 g zucchero semolatoPer lo strato alla nocciola250 g mascarpone250 g di [...]
Se per questo Natale 2016 non avete voglia di spendere troppo, ecco di seguito una selezione di prodotti da cogliere al volo.H&M HOMEPlaid con stampa a stelle grigio antracite 100x150, 100% [...]
A Natale, soprattutto, si biscotta! In effetti io lo faccio per la gran parte dell'anno, ma in questo periodo consumo chili e chili di farina per sfornare biscotti di ogni tipo. Ovvio che i [...]
Avete presente quelle giornate freddissime e ricche di nebbia che spesso capitano nel periodo che precede il Natale e che mettono sempre un po' di tristezza? Ecco se anche voi sapete di cosa [...]
Che sia un’amante dei cocktail -fatti bene- non è una novità. Che sia un’amante degli amari e tutto ciò che si avvicina al gusto amaricante (i miei amici lo sanno bene) nemmeno. [...]
Il segreto della longevità è nascosto nelle verdure dal gusto amarognolo: puntarelle, rucola, cime di rapa, cicoria, cavolo riccio.Tutti ortaggi che, proprio grazie al sapore, stimolano il [...]
Continua la fase di preparazione "biscotti di Natale" con questi deliziosi cookies cioccolato e noci perfetti per gli amici vegani. Niente latte, uova, burro o derivati per un biscotto sano e [...]
Ci sono molte ricette in rete per questo genere di biscotti, questa è la versione rielaborata dei miei biscotti alla panna che piacciono molto.Ingredienti (per circa 180 biscotti)200 ml di [...]
Zenzero, zenzero delle mie brame, qual'è la spezia più inflazionata del reame?Quella che domani troveremo nella pasta o magari nel biberon dei nostri nanetti?Provate a sfogliare qualsiasi [...]
