Risultati: 11805 per amaro
Da buon goloso è con immenso piacere che vi presento la mia collaborazione con la storica casa di choccolatier piemontese Venchi.Dal 1878 ci deliziano con le loro creazioni e con questa [...]
Lecca lecca tiramisù Ingredienti per 12 persone: 550 grammi di albume, 370 grammi di tuorlo, 500 grammi di zucchero, 500 grammi di farina e 100 grammi di zucchero a velo.Per la copertura [...]
Ilenia ci ha mandato la foto della Kinder Fetta Al Latte, che ha realizzato per festeggiare una domenica in famiglia. Ci ha mandato anche la ricetta che condividiamo con voi. Provatela e [...]
Domenica mi sono data alla gita fuori porta alcolica (la mia cosa preferita al mondo). Era una splendida giornata di primavera tardiva al Birrificio Italiano di Lurago Marinone, dove si [...]
Prima o poi il caldo arriverà, e per uccidere la sete è arrivata Žeja. Questo lo slogan della presentazione dell’ultima nata a Lariano. L’ha suggerita Luca Celoria, presidente [...]
Di solito il rapporto è di una bottiglia di buon vino, per il privilegio del cuoco e un’altra per cucinare. Dato questa assioma, vediamo l’uso del vino per la cucina. Il vino che si deve [...]
La torta caprese è un dolce tipico napoletano, precisamente originario dell'isola di Capri...un dolce al cioccolato e mandorle, croccante fuori e morbido dentro. Ingredienti 200 g di [...]
Le intolleranze alimentari ci costringono sempre di più a modificare le nostre abitudini, ma un modo per mangiare di gusto si trova sempre. Ecco perchè trovo che la torta al cioccolato senza [...]
Il 24 giugno è passato e con lui anche San Giovanni, il Santo che ogni anno accompagna la produzione del nocino come tradizione vuole. Proprio la terza settimana di giugno è indicata come [...]
The International Wine Review – June/July 2013 – Tenuta di Fessina. THE WINES OF SICILY. “Tenuta di Fessina _Property of Federico Curtaz, one time agronomist for Angelo Gaja, and an old [...]
Che golosi questi muffin al cacao con all'interno un morbido cuore cremoso di cioccolato una vera delizia! Ricetta per 12/16 muffins al cacao:200 gr farina, 30 gr cacao amaro, [...]
ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥΕπι αρκετές εβδομάδες σχεδιάζω να φτιάξω ενα σεμιφρέντο τιραμισού. Βρήκα διάφορες [...]
Dopo la fondamentale opera omnia sulla pizza che tanto successo riscuote presso pizzaioli fai da te e appassionati, è la volta delle Lezioni di cocktail. Per iniziare questa carrellata nel [...]
Buongiorno e buon lunedi! Come promesso nel post precedente oggi vi lascio la ricetta di un tiramisù particolare. Ho provato questo tiramisù nel Ristorante Vittoria ad Ascoli Piceno , durante [...]
Come si chiama la prima cosa che fate il mattino? Non si chiama forse… caffè? Un sorso e tutto sembra migliore. La vita è bella dopotutto (non oggi che è lunedì). Ma in estate succede [...]
..."Ogni volta che la preparavo mi era impossibile non pensare a Ignacia.La cioccolata divenne il mio modo di ricordarla,il tepore dell'aroma non mancava mai di riportarmi alla felicita' che [...]
Ricettina per approfittare della golosità del riso à la française. Lo si può ormai trovare nel banco frigo del supermercato, confezionato in vasetti, per lo più in plastica, ma negli [...]
Buon pomeriggio! Oggi vi propongo un gustoso semifreddo con nutella, amaretti e caffè, ricoperto da una golosa glassa di cioccolato! Si può preparare in anticipo e tirare fuori dal freezer al [...]
Vi consiglio di cuore questo semifreddo. L'incontro tra la frolla al cioccolato e mousse di pesche ha dato vita a un dolce davvero unico, di carattere e raffinato. Un dolce [...]
Il caffè è la mia passione e le sue proprietà antiossidanti, diuretiche, termogeniche e stimolanti del sistema nervoso e cardiocircolatorio ne fanno un ingrediente irrinunciabile per ogni [...]
La ricetta del plum cake al cioccolato, da realizzare sia con la cioccolata al latte sia con quella fondente, a piacere, è un ottimo dessert che possiamo preparare ogni volta che abbiamo voglia [...]
Finalmente l'estate è arrivata, anche se la maggior parte delle persone avrebbe preferito un lento e graduale cambiamento, passando magari anche per un po' di tiepida primavera. Invece il caldo [...]
Siamo arrivati a mercoledì........un dolcetto ce lo meritiamo proprio; con questo caldo ci vuole qualcosa di fresco e cosa può esserci di migliore di una cheesecake senza cottura? Questa [...]
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΡΙΚΟΤΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕΜια υπέροχη τάτρα με την πιο σοκολατένια κρέμα που [...]
In cucina è l’insaporitore per eccellenza; c’è chi lo detesta perché è un po’ indigesto e chi ne va matto e lo metterebbe dovunque, sia a crudo che cotto. Insieme alla cipolla, [...]
