Risultati: 11805 per amaro
Ormai possiamo dire che ci siamo, quasi. Manca meno di un mese per quello che si preannuncia un evento carico di aspettative, Sapori d’Autunno al Cason, edizione 2013 ed i posti disponibili [...]
Una vitola impegnativa e succulenta, adatta ad un post pranzo estivo senza troppi pensieri. Un peso medio-massimo da approcciare con cura, che la casa fondata da Herman Upmann (non vi [...]
Quelle belle pesche grosse che cominciano a comparire a tarda estate sono perfette per questo strepitoso dessert alla frutta. Si toglie un po’ di polpa dalle pesche tagliate a metà e [...]
No, non si può e non si deve.Specialmente se è un biscotto della Super-Martha.Ebbene sì, non ho resistito e mi sono regalata un altro libro di Martha Stewart. Si chiama semplicemente [...]
Come vi avevo annunciato sulla pagina fb, oggi vi lascio la ricetta di un liquore semplicissimo e veloce da fare! In questo periodo ho preparato molto liquori : il liquore alla liquirizia, che [...]
La mandorla ha sempre ispirato,con il suo candore ben riposto,simboli mistici dell'essenziale contrapposto al manifesto ed ha stregato,grazie alla delicatezza del suo sapore,tutti i palati,anche [...]
Un tiramisù dal sapore più acidulo e in versione un po’ più light, può essere un’ottima “variante sul tema” proprio come il tiramisù al biscotto e Nutella o quello [...]
Dopo il successo della classifica delle 10 birre artigianali da bere in spiaggia o quasi (cui vi rimando nel caso l’aveste persa) e a meno di un mese dal nuovo viaggio in terra [...]
Vi ricordate la “valigia de La GusTona” , approdata dalla Sicilia a Milano e pubblicata un po di giorni fa su alcuni social networks?? Questa ricetta tipicamente siciliana, che ci [...]
Vi dirò molto sinceramente che questo dolce era uno di quelli che prima di provare a farlo non mi convinceva per niente.. l'abbinamento pere-cioccolato non lo trovavo consono.. e [...]
L’hummus è una crema di ceci che scoprii 13 anni fa in Giordania. Ne sono letteralmente ghiotta, ma ho iniziata a cucinarla solo da qualche anno. Uno degli ingredienti dell’hummus [...]
Semplicissimi, velocissimi ma di grande effetto, questi bigné sono davvero deliziosi! Procedimento: 1) in una terrina lavorate bene ricotta, cacao e zucchero. 2) Aprite i bigné togliendo loro [...]
Già, ultimi ritocchi. Non pensavo fosse tanto difficile organizzare un concorso: richiede tempo e concentrazione, soprattutto se si vogliono fare le cose fatte bene. Poi, è agosto. [...]
La melanzana è una delle regine (a mio parere si contende il titolo con il peperone) dell'orto estivo. Versatilissima, può essere cucinata in ogni modo e sempre conserva sapore e [...]
Tè in infusione fredda. In una bottiglia d'acqua mettere un filtro di tè a piacere ogni mezzo litro di acqua o anche di più secondo i gusti. Lasciare in infusione una notte. La mattina dopo [...]
Chi l’ha detto che il cioccolato d’estate va in pensione?...assolutamente no soprattutto se abbinato alla frutta che in questo periodo abbonda come ad esempio le buonissime albicocche..e [...]
Sì, sono appena tornata da Stoccolma :) Queste palline al cacao e cocco sono infatti dei tipici dolcetti che potete trovare ovunque in tutta la Svezia. Certo, ci sono anche all'Ikea, ma quelle [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il suicidio social mediatico di Fulvio Bressan tra razzismo, boicottaggio e gogna all’italiana. 2 – A Venezia è possibile non [...]
Oggi in pescheria ho comprato delle alici, un pesce azzurro, cosiddetto per il colore blu che ha sul dorso, troppo spesso sottovalutato ma invece ricco di calcio e di omega 3, che fanno tanto [...]
Questo dolce l'ho proposto ieri sera nella mia cucina al ristorante, l'idea è nata su internet, da una foto che mi ha colpito immediatamente. Ho provato quindi a replicarla creando una pasta [...]
Buongiorno a tutte, mi chiedevo se da quando ci siamo iscritte tutte su Blogovin qualcuno lo usa, io lo trovo ben strutturato, più veloce per la scelta dei blog dei quali si vuole leggere il [...]
.jpg)
Una cara amica la Imma di dolci a go go ha citato il mio modesto blog nella sua rubrica sulla rivista Dolci più di luglio- agosto. Io ho cercato in largo ed il lungo la rivista nelle mie [...]
Bene, niente panico, di kugelhupf abbiamo solo l'apparenza. Niente panico, dico, perché sì, sarà pure delizioso ma per quello che mi riguarda ancora è presto per quel tipo di [...]
Buongiorno! Rieccoci con una ricetta del nostro giovane Christian. Fra poco ricomincia la scuola e per lui sarà una nuova avventura: primo anno alla scuola alberghiera. Ha giustamente [...]
Un dolce sempre molto apprezzato al ristorante, grazie a questo post imparerete a gustarvelo a casa ogni volta che vorrete I muffin inglesi o americani (a seconda delle ricette) sono ormai [...]
