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Non soffro di un semplice mal di testa.Ho l'emicrania.Il che vuol dire che se sei in mia compagnia e ad un certo punto mi senti esclamare:"Vedo lampi di luce" non sto per avere un'esperienza [...]
Il pollo alla birra è un secondo piatto particolarmente sfizioso. Costituisce un’alternativa da non sottovalutare per preparare in maniera allettante la carne di pollo. La cottura con la [...]
Caffettiera MV% Ceramics DesignIl latte di Kefir questo sconosciuto, trovato in offerta da… – non me ne vogliano le gastrofighette – Eurospin e subito acquistato per provarlo. Una [...]
Ingredienti per 4 persone:100 g di filetto di muscolo di grano10 g di cacao amaro40 g di miele millefiori20 g di mandorle pelate20 g di mandorle a filetti30 g di mirtilli rossi secchi30 g di [...]
Questa ricetta fu creata da Escoffier a Parigi il 17 dicembre 1864, per celebrare la prima rappresentazione dell’operetta “La Belle Hélène” di Jacques Offenbach, che [...]
La torta di pane al cioccolato è un tipico dolce da avanzi. Ma non fatevi frenare, nonostante si prepari con il pane raffermo, che ne costituisce la base, risulta particolarmente golosa. Ad [...]
Nel periodo estivo "il mio forno va in ferie"...lo metto in funzione solo per poche e rare eccezioni...Preferisco realizzare dolci che non necessitano di cottura, veloci da fare e freschi, [...]
Le pesche con amaretti appartengono alla categoria dei dolci a base di frutta. Immancabili da preparare in ogni estate che si rispetti le trovo particolarmente indicate da servire al termine di [...]
Oggi vi racconto di un'altra cena simpatica che ho potuto gustare a Monopoli, da Il cappellaio matto, un pub-pizzeria che ho conosciuto grazie a Groupon, dal quale ho comprato, come tante altre [...]
www.gingerandtomato.comQuesta ricetta è tratta dal libro “Le dolci tentazioni” di Luca Montersino.Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 0 minuti Tempo totale: 15 minuti [...]
Una settimana fa ho ricevuto un enorme pacco contenente una grande varietà di dolci Freddi.Merendine per la prima colazione al cioccolato o alla frutta, tortine al cioccolato...tutti prodotti [...]
i mustazzoli leccesi sono dei dolcetti tipici della tradizione salentina, oggi chi visita il salento, può trovare i mustazzoli nelle pasticcerie, bar riforniti e anche negozi di alimentari [...]
P: Nella zona di casa pullulano ristoranti, locali, pizzerie, bistrot, ormai sono 4 anni che abito lì ma direi almeno 15 che frequento la zona per motivi diversi. Mi piace provare conoscere e [...]
i mustazzoli leccesi sono dei dolcetti tipici della tradizione salentina, oggi chi visita il salento, può trovare i mustazzoli nelle pasticcerie, bar riforniti e anche negozi di alimentari ma [...]
Il noto statista Charles de Gaulle si chiedeva come governare un Paese con più formaggi che giorni nel calendario, riferendosi ovviamente alla Francia. Ecco quindi svelato il mistero della [...]
Non è che sono cinica. E nemmeno menefreghista. E' che a volte devi mandare al diavolo un po' di cose. Punto. A volte ti viene da mandare a quel paese la prima persona che ti trovi [...]
L’insalata belga, o indivia, caratterizzata dal sapore leggermente amaro, che la accomuna al radicchio ed alla scarola, facenti parte insieme ad essa della famiglia della cicoria, è un [...]
Questo è un dolce che in famiglia sta letteralmente spopolando. Preparato tre volte di seguito ha costituito la colazione di questi ultimi giorni. D’altronde la ciambella soffice al [...]
L’estate con i suoi profumi, i suoi colori ed i suoi sapori si ritrova in un piatto della tradizione culinaria siciliana che sfida il tempo e i confini regionali: le doppiette di melanzane [...]
Ecco a voi la terza ricetta della staffetta estiva di Compagni di Blogger: cheesecake salata di caprese di Comm’è amaro stu ppane. E’ già capitato che io citassi canzoni [...]
Quella del post di oggi non è certo cucina d’avanguardia o d’innovazione. É cucina tradizionale, che agli occhi, all’olfatto e al gusto parla d’Italia: pasta [...]
La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]
Buongiorno a tutti, oggi volevo mostrarvi la sezione spezie di P. Breseghello. Sullo shop on line potete trovare diverse miscele selezionate, dalle più classiche come il curry alle più [...]
Poco impegnativi ma di sicuro successo sono i pasticcini al cioccolato bianco, fondente e al latte. Come si preparano? Con pochi e semplici ingredienti tanto che è un vero piacere mettersi [...]
Cari lettori eccomi con una nuova recensione di un locale in cui ho avuto il piacere di cenare una sera assieme al mio consorte, grazie ad un coupon preso su Groupon che prevedeva una cena per [...]
