CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO 2017: venerdì 7 aprile 2017 la prestigiosa sede di Ca' dei Carraresi ha ospitato la sfida organizzata da AIS Veneto che ha visto in gara 15 giovani [...]
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Passato un altro sabato. Arrivo al weekend che il mio unico desiderio è quello di non fare nulla; poi, non so perché, mi ritrovo con i bambini da accompagnare in giro, ospiti a [...]
Sabato 8 aprile 2017 alle 15 è stato inaugurato ad Aquileia il nuovo sito archeologico Domus e Palazzo Episcopale nell'area ex stalla Violin. L’immobile, ex Stalla Violin, fu all’origine [...]
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La torta after eight rappresenta un dolce particolare, insolito, ma caratterizzato da un abbinamento di sapori sorprendente. Cioccolato e menta sono i protagonisti assoluti di una torta [...]
Quando il mese scorso Cristiana del blog Beuf à la mode, ha vinto il Recipe-tionist, sono stata felicissima!Cristiana la conosco da anni e da lei ho preso spunto diverse volte, preparando [...]
Arredare casa rappresenta uno dei momenti di maggior importanza nella vita delle famiglieLa nostra casa è il nostro spazio privato, quello dove si costruisce la famiglia e gli affetti [...]
La primavera ci offre una serie di prodotti di stagione genuini e gustosi dei quali sarebbe un vero peccato non approfittare. Perchè non preparare, con alcuni di questi, il risotto con [...]
Le uova sono il simbolo della Pasqua, vengono usate per le frittate e le torte salate ed anche per i dolci, oggi vediamo insieme come preparare le frittelle di uova sode, un antipasto [...]
Il tiramisù con la colomba pasquale, ricetta tratta da Molto Bene, programma di Benedetta Parodi, rappresenta un dolce da provare in questo periodo dell'anno. Ottimo sia come dessert da [...]
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I crostini con le uova di quaglia sono un perfetto antipasto di Pasqua, sono facilissimi e veloci e in pratica basta solo assemblarli dato che gli ingredienti di base sono tutti molto [...]
Al Vinitaly 2017 Tino Vettorello firma la ristorazione della Regione Veneto e del Consorzio Prosecco DOC. Tutto è pronto per soddisfare migliaia di operatori e wine lovers provenienti da tutto [...]
Il Premio, che dal 1973 viene riconosciuto su base regionale a coloro che hanno contribuito e sostenuto il progresso qualitativo dell'enologia italiana, dal 2016 è intitolato ad Angelo Betti, [...]
L’associazione Gelatieri per il Gelato riunisce dal 2011 gli operatori del settore della gelateria artiginale. Un vero e proprio movimento culturale nato per difendere caratteristiche e [...]
Una delle cose belle della Pasqua sono le ricette regionali, scoprire come ogni regione, paese e famiglia porti avanti le proprie tradizioni e la propria storia con piatti che vengono [...]
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Co.N.Vi. Consulta Nazionale del Vino Italiano propone lunedì 10 aprile 2017, alle14.30 in Sala Salieri - Palaexpo, Piano 1 di Vinitaly 2017 un incontro-confronto fra i diversi modi di vedere [...]
Prosegue anche in occasione di Vinitaly 2017 il progetto ONAV dedicato al vino. Sabato 8 aprile 2017 al palazzo della Loggia Antica dalle 11.00 alle 13.00, all’interno di “Vinitaly and the [...]
Preparare la colomba pasquale al cioccolato diventa un gioco da ragazzi potendo contare sul Bimby. Pasqua si avvicina e vorreste portare in tavola una colomba al cioccolato fatta in casa [...]
Gli involtini di platessa e salmone costituiscono un'idea semplice ma sfiziosa per il secondo piatto da portare in tavola non solo in occasione del pranzo in famiglia, ma anche con [...]
La frittata di Pasqua è un piatto tipico del Molise che potete servire come antipasto, è saporito e delizioso e si presta ad essere personalizzato in base ai propri gusti. Una delle più [...]
I buoni propositi continuano, a rilento lo so, ma meglio di niente. Questo il mio modo per ringraziare chi sta partecipando al The Recipe-tionist di Flavia. Che poi a rilento: tutta colpa mia e [...]