Risultati: 2615 per birra-artigianale
Esiste una pizzeria con una carta dei vini passabile o siamo soli nell’universo?

Esiste una pizzeria con una carta dei vini passabile o siamo soli nell’universo?

Ci sono ricascato come un pollo. Avevo giurato e spergiurato che non ci avrei più messo piede e invece mi sono fatto trascinare in “pizzeria” senza opporre la benchè minima [...]

tags : pollo pizza vini birra farina temperatura pizzeria lievito carta dei vini
dal 20 May 2013 su:
locali pane pasta riso vino

Birra artigianale e mozzarella: abbinamenti possibili a Paestum

di Paolo Mazzola Avevo partecipato l’anno scorso ad una bella manifestazione promossa dal Consorzio Mozzarella Bufala, che prevedeva una simpatica competizione fra i vini di diverse regioni [...]

tags : vini birra bufala mozzarella
dal 14 May 2013 su:
formaggi vino alcolici
un "calzone" saporitissimo per accompagnare una birra piena di "Karma"

un "calzone" saporitissimo per accompagnare una birra piena di "Karma"

Buongiorno a tutti, buon lunedì e, ben tornati all'appuntamento con la "birra". Questa settimana vi parlo del birrificio artigianale di Alvignano (Ce) KARMA. E del piatto a cui ho abbinato una [...]

tags : maiale calzone vergine ricetta forno birra pizza olive pane verdure
dal 13 May 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Birra in Villa 2013

Redazione di TigullioVino.it Nella splendida cornice del Vanvitelliano Palazzo Calvanese di Castel San Giorgio (SA) nei giorni 18 e 19 maggio 2013 si terrà la seconda edizione di [...]

tags : birra
dal 12 May 2013 su:
alcolici

Birre Artigianali Italiane e la Mozzarella, a Paestum il nuovo il pop gourmet

di Enrico Malgi E proviamo con la birra artigianale, non si sa mai. Sta mozzarella bisogna pure che si decida finalmente a mettere la testa a posto. E, nella fattispecie, di primo acchito [...]

tags : campana birra bufala mozzarella
dal 11 May 2013 su:
formaggi alcolici cucina regionale
Siebter Himmel ci semplifica la vita e diventa Birrificio Settimo

Siebter Himmel ci semplifica la vita e diventa Birrificio Settimo

Galeotto fu l’IBF romano, quando mi fermai presso lo stand di un birrificio a me ignoto e dal nome illeggibile quanto impronunciabile, Siebter Himmel. Come poggiai le labbra sul quel [...]

tags : filone monte pub birra ristorante naturale italiana
dal 10 May 2013 su:
locali alcolici formaggi
Italia Beer Festival a Roma dal 10 al 12 Maggio

Italia Beer Festival a Roma dal 10 al 12 Maggio

Anche quest'anno, dopo il successo della scorsa edizione, si tiene a Roma l'Italia Beer Festival, manifestazione dedicata agli amanti della Birra Artigianale che ha già fatto tappa a [...]

tags : segale birra collo glutine milanese frumento italiana degustazione
dal 10 May 2013 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce
FRITTATA RUSTICA ALLA BIRRA E RICOTTA

FRITTATA RUSTICA ALLA BIRRA E RICOTTA

 Mentre torno dal lavoro tante volte penso a cosa cucinare per cena perchè nonostante tutti pensino che sia sempre piena di idee a volte il vuoto totale regna nella mia mente e la voglia [...]

tags : birra tonno ricetta verdure ricotta cipolle padella
dal 7 May 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
32 Via dei Birrai - Focaccia al trevigiano [birra]

32 Via dei Birrai - Focaccia al trevigiano [birra]

Gioco in casa con una birra "allegra", dal packaging accattivante e buona, veramente buona. Conoscete già il Microbirrificio Artigianale 32 VIA DEI BIRRAI? Se la risposta è no, allora avete [...]

tags : farina asiago birra pizza zona ricetta lievito formaggio crescenza radicchio
dal 7 May 2013 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza
La cacciannanz

La cacciannanz

Durante il tour di Etaing Piceno di cacciannanz ne abbiamo mangiata tanta, ne abbiamo assaggiate più versioni accompagnate da un bicchiere di birra, al birrificio artigianale le fate, come [...]

tags : anice forno piceno birra pane pizza secco aglio farina vergine
dal 6 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino

L'Italia Beer Festival torna a Roma dal 10 al 12 maggio: protagoniste le birre artigianali di qualità. Anche gluten free

Dopo la tappa milanese, le birre artigianali italiane di qualità saranno protagoniste a Roma. Dal 10 al 12 maggio si terrà infatti la quinta edizione dell'Italia Beer [...]

tags : birra collo glutine milanese italiana degustazione
dal 6 May 2013 su:
alcolici carne e pesce
Birra fatta in casa, consigli, imbottigliamento e kit

Birra fatta in casa, consigli, imbottigliamento e kit

Avreste mai pensato che preparare la birra in casa possa essere molto più semplice di quanto sembri? In realtà sono in molti coloro ad essersi cimentati e ad avere scoperto che ottenere una [...]

tags : birra
dal 5 May 2013 su:
alcolici
New Age Birrificio Lariano. Birra artigianale ottima per l’estate

New Age Birrificio Lariano. Birra artigianale ottima per l’estate

Primi accenni decisi di primavera e già ho la birra che rinfrescherà le mie speriamo non troppo afose serate estive. 
Emanuele Longo, Mastro Birraio del Birrificio Lariano, ha presentato [...]

tags : punta birra frutta romana
dal 4 May 2013 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
La settimana del BBQ e della coppia Clerici – Scabin alla Terra dei Cuochi

La settimana del BBQ e della coppia Clerici – Scabin alla Terra dei Cuochi

Primavera, è tempo di BBQ. Per avviare la macchina il contributo di Sara De Bellis è una lista (allungabile) di ristoranti che praticano l’arte del grill con risultati di rilievo. [...]

tags : rosetta panino coppia gelato romana gelati pub pizza fuoco salame
dal 28 April 2013 su:
pane pasta riso formaggi ricetta

Laboratorio del gusto sulla birra artigianale a Santa Maria Capua Vetere (CE)

Slow Food Caserta invita tutti a partecipare al laboratorio del gusto sulla birra artigianale della Campania, in programma mercoledì 8 maggio 2013 alle ore 19.30 presso Abbazia Beer [...]

tags : birra
dal 28 April 2013 su:
alcolici
Save the food. La 50 Best a Londra, lo street food e il gelato a Roma

Save the food. La 50 Best a Londra, lo street food e il gelato a Roma

L’appuntamento è di quelli che nessun professionista e fan del cibo vorrebbe perdersi per nulla al mondo. La competizione planetaria che ha fatto venire le rughe alle guide cartacee sta [...]

tags : cantina bardolino lugana monte speck pub romana gelato veneta trota
dal 27 April 2013 su:
locali ricetta vino
Canederli speck e sclopit

Canederli speck e sclopit

Aria di primavera sempre più forte, e con essa, come tutti gli anni, anche la voglia di andare a fare una bella camminata. Ma noi non ci limitiamo solo a smaltire le calorie. Le nostre [...]

tags : latte farina ricette burro fiore noce brodo speck ricetta calorie
dal 27 April 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce

BeerFood: birra, sapori e sensazione del territorio

Redazione di TigullioVino.it Da 23 al 26 maggio torna al Castello Visconteo la manifestazione che esalta i prodotti tipici in abbinamento alla birra artigianale. Carattere forte o aroma [...]

tags : birra
dal 25 April 2013 su:
alcolici
Risotto alla birra con asparagi

Risotto alla birra con asparagi

Buongiorno! La storia ha così inizio : "un paio di giovani amici appassionati del mondo della birra e della propria terra. Rimini: una grande città raccontata da un grande regista. [...]

tags : pecorino anatra riserva risotto maiale birra bar riso brodo pesci
dal 24 April 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Il Birrivendolo. Come aprire un beershop, alternativa economica al pub

Il Birrivendolo. Come aprire un beershop, alternativa economica al pub

Non solo al pub si ubriaca il birrofilo!
Parafrasando un antico detto parliamo dell’altro modo (oltre al pub) di bere birra di qualità anche a casa. E’ di un paio d’anni scarsi il [...]

tags : wine bar pub birra fontana wine bar italiana americana
dal 24 April 2013 su:
alcolici locali cucina internazionale
Ponte 25 Aprile – 1° Maggio: 9 cose da non perdere a Londra

Ponte 25 Aprile – 1° Maggio: 9 cose da non perdere a Londra

Cuore pulsante d’Europa, ecco cos’è oggi la Londra gastronomica. Solo negli ultimi mesi abbiamo visto il nuovo progetto dello chef Jamie Oliver, Union Jacks, tentativo di rivisitare [...]

tags : chianti dolci sidro latte forno salsa pollo punta vini menu
dal 23 April 2013 su:
locali carne e pesce ricetta
Lezioni di BBQ. Imparare la brace mangiando in 10 ristoranti in Italia

Lezioni di BBQ. Imparare la brace mangiando in 10 ristoranti in Italia

Ponte del 25 aprile e 1° maggio funestato dai temporali in barba alle previsioni di bel tempo di qualche giorno fa. Finisce che mi cade anche la possibilità di dedicarmi alla nobile arte del [...]

tags : cantina filetto salumi romana monte dolci griglia scozzese ristorante agriturismo
dal 23 April 2013 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Save the food. Le ricette green di Heinz Beck e le figurine degli chef

Save the food. Le ricette green di Heinz Beck e le figurine degli chef

Il 22 aprile è la Giornata della Terra, evento internazionale che da 40 anni promuove la salvaguardia ambientale. Dopo Napoli la 43ma edizione dell’Earth Day (e le due successive) si [...]

tags : pecorino moscato chianti cantina piave freisa croatina dolcetto barolo pane toscano
dal 20 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Birra, storia ed i tipi migliori

Birra, storia ed i tipi migliori

Torniamo a parlare di birra, apprezzata bevanda alcolica. Vi siete mai chiesti come sia nata? La leggenda vuole che la nascita della birra sia stata “causata” dalla sbadataggine di [...]

tags : birra bevande
dal 20 April 2013 su:
alcolici locali
Il Mad for Beer compie 3 anni e noi ci interroghiamo sui motivi del successo

Il Mad for Beer compie 3 anni e noi ci interroghiamo sui motivi del successo

Ho nominato il Mad for Beer di Roma tante volte: è un locale dove bere bene, mangiare bene, ascoltare musica, ogni tanto vedere un film di quelli che piacciono a noi “figli” di [...]

tags : pub birra maltese inglese
dal 18 April 2013 su:
cucina internazionale locali alcolici