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Un food blogger day organizzato a pochi chilometri dal luogo in cui vivo, è stato una grande novità per me: domenica 11 agosto il G.A.L. (Gruppo di Azione Locale) Kroton ha organizzato un [...]
Caro turista straniero, mi rivolgo a te. A te che hai deciso di passare questo scampolo di vacanze agostane in Italia. Credo di non invidiarti, sappilo. So già che al ritorno non riuscirai a [...]
All'inaugurazione del nuovo locale ce l'eravamo messo in testa: d'ora in poi a ogni visita al mastro pizzajuolo Enzo Coccia bisognerà sempre fare la doppietta. La pizza è sempre lei, ma [...]
Dal 13 al 15 settembre le Officine Farneto di Roma ospiteranno 'Fermentazioni', evento dedicato alla birra artigianale.
Frittata di piselli e fagiolini al forno Un classico intramontabile: la frittata. Questa è cotta al forno, quindi più light di quella tradizionale in padella, ed arricchita da piselli freschi, [...]
Appuntamento a Buonconvento, provincia di Siena, per il 'Villaggio della Birra', per un evento gastronomico dedicato alla birra artigianale.
L’idea della Bandiera Arancione – quella che premia i borghi dell’entroterra più caratteristici e accoglienti – è nata dalla fantasia da un ligure, Paolo Badano, quando [...]
Massimo è un tipo particolare. Lo capisci subito appena cerchi su google la sua osteria. Che non è un ristorante, ma una piadineria. Particolare, appunto, perché si chiama Osteria del [...]
Visto che sono ancora a casa, approfitto per proporvi una nuova birra da assaggiare, una KARMA, o meglio, una delle tante birre KARMA. Ecco, qui mi trovo in difficoltà ad affermare quale sia la [...]
Sono in viaggio, rientro dalle vacanze estive e penso a queste vacanze. Dopo due settimane mi sono ricaricata di energie ero molto stanca e non avevo mai tempo da dedicare anche al mio blog che [...]
Lo scontro è fratricida, ma solo Gino può battere Sorbillo. Un avventore ai tavoli della nuova pizzeria Lievito Madre a Mare ne è convinto. La sfida della scuola di via Tribunali alle [...]
Molti hanno probabilmente un concetto sbagliato di "foodbloggers" perchè secondo me agli occhi di tutti, i foodbloggers sono quelli che non si stancherebbero mai di cucinare, quelli che [...]
Nuovo indirizzo da non perdere per gli amanti della birra artigianale: a Bologna ha aperto un brew pub che offre cinque tipi di birra e focacce al malto.
Eataly Bari è arrivata alla Fiera del Levante e si presenta in questo caldo fine luglio in una di quelle serate i cui i baresi si riversano sui lungomare della città per prendere il fresco e [...]
La birra degli Iron Maiden è arrivata. E’ dalla primavera che è trapelata la notizia dell’ imminente uscita della birra del gruppo, non una birra ispirata agli o dedicata agli, ma [...]
Sushi, kebab, tiramisu, birra artigianale, pane fatto in casa, macaron, cupcake, ostriche, tartufo. Sapete cos’hanno in comune questi nutrimenti? Per certe persone che conosco sono [...]
Martedì 31 luglio 2013 apre Eataly Bari, dedicato al Levante, alla mezzaluna fertile, nella regione dove è nata l’agricoltura. Sono 8 mila metri quadri ricavati su due piani nella [...]
C’è una categoria di persone –ne facciamo parte in molti, anche part-time– che non rinuncia alle sue carismatiche gastrofighetterie. Neanche se va in vacanza. Neanche se [...]
Ottava puntata… La carovana itinerante del “Social Media Team” di “Eating Piceno” proseguendo la sua avventura lungo la SP 514, quella che amo definire la strada provinciale dei [...]
Steakhouse non è traducibile, cioè “bisteccheria” non si può sentire. A ben guardare nemmeno steak si può rendere semplicemente con “bistecca”. Diciamo che dai primi del Novecento [...]
Dici birra artigianale italiana e sei nel “Movimento” Di Jolanda Ferrara Dici birra artigianale italiana e sei nel “Movimento“, di pensiero, idee, stili, fermentazioni, [...]
Sette eventi in questo fine settimana di luglio forse abbandonato dalla pioggia per assaggiarne di ottime. E per farsi la propria classifica delle migliori da consigliare agli amici. Prendete [...]
Dal 26 al 29 luglio la piazza della piccola frazione di Triggianello (BA) si trasformerà in un grande palcoscenico dove la birra artigianale incontrerà la gastronomia di eccellenza e la buona [...]
Oggi vi voglio far conoscere una birra artigianale italiana : LUCKY BREWS! La sua missione è dissetare sbalordendo. Ritengo che sia una birra non convenzionale ma ideale da bere in ogni [...]
Estate e leggo a destra e manca sul web classifiche di birre da bere durante questa tardiva bella stagione. Scatti di Gusto non poteva esimersi ed ecco una piccola selezione di birre che [...]
