Risultati: 17441 per bollire
Avete deciso cosa vorreste ricevere sotto l'albero di Natale?Se siete un "real foodie" del nuovo millennio, ecco la wishlist che fa per voi.Gli appassionati di cucina sono in costante crescita, [...]
ANTIPASTO PIEMONTESE Antipasto tipico di origine contadina L’Antipasto Piemontese è l’antipasto per eccellenza della nostra Regione. Per questo motivo lo si trova in tante varianti e anche [...]
Oggi una ricetta che Giuditta adora; gnocchetti di ricotta con crema di broccoli. Come dico sempre, sono una mamma fortunata perché Giuditta mangia davvero tutto. In ogni caso in questa ricetta [...]
Marrone, giallo, arancio, ruggine e cannella: questi i colori che caratterizzano una delle più belle stagioni dell’anno. Il marrone delle castagne, il giallo delle foglie, le prime arance che [...]
Parlare di viaggi mi arricchisce ogni volta dentro….i ricordi…il cibo… le emozioni… l’atmosfera… un luogo…. abitudini diverse e nuove… la storia [...]
Ingredienti: per 4 persone. 2 avocado 1 coda d’aragosta (surgelata) 1 tazza di maionese 1 tazzina di capperi piccoli tabasco erba cipollina aneto sale pepe Per [...]
.jpg)
Buon pomeriggio amici!Finalmente trovo un po' di tempo per dedicarmi al mio blog, e a voi ;-)Devo impegnarmi e aggiornarlo molto più spesso... Ho tanti arretrati da pubblicare!Oggi vi lascio [...]
MA CHE BELLO!Siamo a Samoa, isola dell' Oceania, prima tappa del giro del mondo organizzato dal gruppo dell'Abbecedario. Non sapete niente di questo viaggio? ma come ?Ecco qui troverete [...]
La settimana dedicata agli chef si chiude in bellezza con Massimo Bottura e il suo bollito misto (non bollito), un piatto elaborato e molto particolare che richiede, tempo, pazienza e tanto [...]
Ingredienti per 2 per i gnocchi:200 gr farina 00cca 150 ml acqua * per la salsa: 100-150 gr zucchero 400 ml latte di cocco cca 100 ml acqua di cottura dei [...]
ganache_cioccolato_fragole_02 ganache_cioccolato_fragole_01 ganache_cioccolato_fragole_03 ganache_cioccolato_fragole_04 La sola ganache al cioccolato più diventare un dolce? Secondo me si e [...]
Oggi ricettina rapida, rimaneggiamento di quella regalataci dallo chef Denis Filaferro e pubblicata la scorsa settimana nel seguente articolo. La nostra versione prevede l’utilizzo di uno [...]
I giorni appena passati son stati impegnativi per la mia mente, giorni in cui la cronaca è spietata in cui vediamo città allagate, ragazzini seviziati.. tutte cose che mi toccano e mi fanno [...]
Honio . -Capo d’anno- DOLCE «squisito, lesto a fare e di poca spesa«; uno di quei dolci, insomma, ai quali noi donne ricorriamo sempre con piacere, è quello che ha, per base, panna e [...]
Strati di pasta all’uovo fatta in casa, besciamella debordante e una crosticina croccante in superficie. Chi può resistere alla lasagna? E’ buona con qualunque ingrediente verrebbe da dire, [...]
Avvicinarsi alle ricette degli altri, per esempio al pollo al curry, è sempre difficile. Soprattutto se ci si approccia a culture gastronomiche vaste, complesse e lontane come la cinese, la [...]
Il dulce de leche è una crema che fa parte della tradizione argentina e si può gustare in molti dolciumi, oppure spalmato sul pane. Il sapore è quello del mou, vi avviso che crea dipendenza, [...]
Eccomi di nuovo a proporvi una ricetta nutriente e dal sapore particolare grazie alla presenza dei semi di carvi.Il baccalà con i ceci, o ceci e baccalà, è un piatto [...]
Crema di funghi e patate, ovvero “Come ti illumino una buia giornata d’autunno”. Clima uggioso, luce che si affievolisce sempre più, pigrizia incombente e letargo [...]
E’ il piatto unico spagnolo per eccellenza: cattura lo sguardo e conquista il gusto. Quale variante preferite? Di terra o di mare? Mista, pollo, vegetariana, o frutti di mare? Cercate il [...]
Pasta china (pasta ripiena al forno) è il piatto tipico delle feste e della domenica, delle tavole calabresi. Potrebbe essere considerato piatto unico, per quanto è ricco. La sua farcia [...]
Anche se non è la mia stagione preferita, mi piace però, in Autunno, fare delle lunghe camminate nel verde, o meglio: nella tavolozza di colori che il paesaggio ci mostra in questa [...]
L’ho già detto che adoro i sapori autunnali e soprattutto la zucca.Stavolta ho provato a fare un ragù molto autunnale, facilissimo ma con tutti i sapori di questa stagione; ho [...]
L'ispirazione per questo risotto me l'ha data la Re-cake di questo mese, raffinata e strabuona come tutti i dolci che l'iniziativa propone. Mescolare i fichi al rosmarino e unirci il formaggio [...]
Quella delle banane caramellate è una ricetta classica per un dessert semplice, veloce ed irresistibile. Quella che vi propongo oggi è la versione di Cotto e Mangiato, che per la verità [...]
