Risultati: 2420 per brunello
Podere Le Ripi, Amore & Magia!

Podere Le Ripi, Amore & Magia!

Settimana scorsa sono stata a una degustazione di vini del Podere Le Ripi, durante la quale è stato presentato il primo Rosso di Montalcino del 2008 di Francesco Illy Amore & Magia. Francesco [...]

tags : brunello di montalcino vini brunello degustazione rosso di montalcino montalcino
dal 23 March 2012 su:
vino alcolici
La classe non è acqua, ma nemmeno Brunello

La classe non è acqua, ma nemmeno Brunello

Mentre Montalcino si lascia alle spalle le polemiche sul tentato cambio di disciplinare del Rosso degli ultimi tempi, e va avanti spedita con un’idea chiara di vino e di territorio, in [...]

tags : cantina brunello montalcino
dal 22 March 2012 su:
vino locali alcolici

Vigna Loreto, il Nuovo cru di Mastrojanni a Vinitaly 2012

Elegante, complesso, senza compromessi. Nasce nel miglior terroir di Montalcino grazie al lavoro e una squadra affiatata che ha saputo, negli anni, creare vini indimenticabili.Con il cru Vigna [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese cantina orcia bosco rubino docg vini uva cru
dal 21 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Cra presenta al Vinitaly 2012 esclusivi vini sperimentali dei suoi Centri di ricerca

Degustazioni guidate allo stand istituzionale del Mipaaf e un workshop sul contributo del CRA al miglioramento della vitivinicoltura italiana gli appuntamenti più significativi per il Consiglio [...]

tags : cantina prosecco malvasia chianti cortese syrah arneis moscato primitivo barbera
dal 21 March 2012 su:
vino alcolici locali
Schede del vino. Brunello di Montalcino La Fortuna Riserva 2006

Schede del vino. Brunello di Montalcino La Fortuna Riserva 2006

La Fortuna, un brunello di Montalcino di cui si parla molto: 18 ettari vitati, divisi in due corpi, a circa 300 metri sul livello del mare. La vinificazione è classica, senza uso di lieviti [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese riserva beva classico montalcino vinificazione affinamento brunello
dal 21 March 2012 su:
vino alcolici locali
Vinitaly 2012. Buone notizie tra record dell’export e Giochi olimpici

Vinitaly 2012. Buone notizie tra record dell’export e Giochi olimpici

Vinitaly, verso il via tra le buone notizie. Tanto per cominciare i dati dell’Istat che rivelano: record dell’export vitivinicolo nel 2011, 4,4 miliardi di valore con un incremento [...]

tags : gavi lambrusco dolcetto pinot brunello di montalcino montepulciano sangiovese toscano bianco latte
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Franco Biondi Santi risponde ad Ezio Rivella. E non le manda certo a dire

Franco Biondi Santi risponde ad Ezio Rivella. E non le manda certo a dire

Probabilmente certa gente non va più di moda come un tempo. Tutto nasce da un post: “Ezio Rivella può aiutare Barolo e Barbaresco in un modo solo: rimanendo a Montalcino“. Dopo il [...]

tags : brunello di montalcino barolo barbaresco cantina vini grana brunello montalcino
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici formaggi

I 100 migliori vini del mondo. Secondo Luca Gardini, vince la Francia

Occasione troppo ghiotta per lasciarsela sfuggire: scorro la lista dei 100 migliori vini stilata da Luca Gardini e inizio a prendere appunti. Lunedì c’è stata la presentazione [...]

tags : moscato barolo brunello di montalcino malvasia malvasia di bosa toscana dolci asti vini wine
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
“Beati i ricchi in spirito” di Trap per WINE ON THE ROAD

“Beati i ricchi in spirito” di Trap per WINE ON THE ROAD

Trap è “coetaneo di Miguel Bosè e di Veronica Lario (nessuno è perfetto), trap è un GIP (Grigio Impiegato Pubblico). Anonimo per nascita e vocazione. Consuma vita e suole delle scarpe in [...]

tags : roero montepulciano bardolino nebbiolo maggiolino sangiovese cantina franciacorta ponente elisir
dal 19 March 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Al "Delle Antiche Contrade" una cena a tutte bolle con Bellavista

L'azienda vinicola di Franciacorta incontra l'estro degli Chef Juri e Diego in un menu da non perdere. 23 Marzo 2012 - Delle Antiche Contrade - Via Savigliano, 11 - I - 12100 Cuneo.CUNEO -. [...]

tags : franciacorta barolo forno menu riso brut vini ligure riserva ristorante
dal 19 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Petti di pernice, cosce in crosta, scalogno glassato e chips.

La pernice è un pollo piccolo. Dopo un’ora di training autogeno riesco a conficcare lo spilucchino nello sterno e a prelevare – con tribolazioni moderate, per la verità – i [...]

tags : pollo brunello scalogno
dal 18 March 2012 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Brunello Soldera | Una degustazione verticale così ha una definizione possibile: Epic

Brunello Soldera | Una degustazione verticale così ha una definizione possibile: Epic

Di Benvenuto Brunello abbiamo scritto, su Intravino, in lungo e in largo (per chi l’ultima settimana di febbraio ha avuto di meglio da fare che leggerci: Rosso di Montalcino 2010, Brunello di [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino funghi fuoco frutta china noce cru vini fave
dal 16 March 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Soldera Case Basse Riserva 2005, il Re dei Brunello

Soldera Case Basse Riserva 2005, il Re dei Brunello

La Toscana è insieme al Piemonte la regione italiana che porta alta la bandiera dell'enologia della nostra Italia nel mondo, insieme ad alcuni cosidetti Super Tuscan (vedi Sassicaia, Masseto e [...]

tags : brunello di montalcino toscana riserva annata vini brunello milanese vinificazione montalcino sassicaia
dal 15 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Fuori porta | Metti un provinciale in gita sui Colli Euganei

Fuori porta | Metti un provinciale in gita sui Colli Euganei

“Andare sui colli” generalmente significa, per padovani e limitrofi, fare la domenicale gita fuori porta riempiendo l’auto di amici intorpiditi dai primi caldi oppure di zie maculate dai [...]

tags : merlot barbera cabernet prosecco cantina moscato garganega sauvignon bianco mica
dal 15 March 2012 su:
vino alcolici ricetta

Ogm, Cia: non siamo d'accordo con il ministro Clini. Il biotech non serve alla nostra agricoltura tipica e diversificata. Ma siamo pronti ad una riflessione con scienza e ricerca

Il presidente della Cia Giuseppe Politi: la nostra non è una posizione oscurantista. Va, però, rispettato il principio di precauzione e della tutela delle esigenze peculiari delle produzioni [...]

tags : dolcetto brunello di montalcino pachino primitivo ogm amarone pesche grano vini alba
dal 15 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Il racconto "Appunti dal diario del viaggiatore misterioso" di Laura Appignanesi per WINE ON THE ROAD

Laura Appignanesi vive ad Ancona. Scrive da alcuni anni. E’ risultata vincitrice e finalista in numerosi concorsi letterari con racconti, poesie, testi per canzoni. Ha appena vinto il Primo [...]

tags : novello cantina chianti sangiovese wine noce rubino pietra valdichiana vinsanto
dal 9 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Premio SOLDERA a Manuela Violoni, sensorialista Centro Studi Assaggiatori. Un lavoro di ricerca sul Brunello di Montalcino

BRESCIA. Manuela Violoni, sensorialista e responsabile della ricerca e dello sviluppo del Centro Studi Assaggiatori, è la vincitrice del "Premio internazionale Brunello di Montalcino Case Basse [...]

tags : brunello di montalcino brunello internazionale montalcino
dal 8 March 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici

CocoRadicchio si conclude e conferma il successo del binomio Radicchio-Bellotto

24° edizione della storica rassegna trevigiana CocoRadicchio. Ultimi due appuntamenti nei ristoranti Barbesin di Castelfranco Veneto e Celeste-Casa Gobbato di Volpago del Montello.Conegliano [...]

tags : ricette fritto fagioli tedesca risotto salumi birra vini dop rape
dal 8 March 2012 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Brunello di Montalcino: guida ai terroirs

Interessante articolo apparso sull’ultimo numero di Decanter ( Aprile 2012) firmato da Kerin O’ Keefe , autore dello splendido libro Brunello di Montalcino. Kerin ci parla delle [...]

tags : brunello di montalcino brunello decanter montalcino castelnuovo
dal 8 March 2012 su:
vino alcolici
Sorgentedelvino live 2012 | Vini naturali ad Agazzano per amateur, con puzze o senza. Molti senza

Sorgentedelvino live 2012 | Vini naturali ad Agazzano per amateur, con puzze o senza. Molti senza

Bisognerà che introduca un nuovo parametro di valutazione, dopo gli assaggi dei vini naturali di Agazzano. A Sorgentedelvino live 2012, gli appunti che ho trascritto riportano in continuazione [...]

tags : dolcetto cannonau malvasia pinot grillo sauvignon syrah igt aglianico vermentino
dal 7 March 2012 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Philippe Gonet Brut Rosè Le Mesnil sur Oger Chardonnay da Mesnil, pinot noir da Vertus Fragole e lamponi, gesso e… http://t.co/0EHV3WQz # Giove Venere e Mercurio in allineamento, la luce [...]

tags : pinot vernaccia syrah nebbiolo fiorentina franciacorta igt chardonnay prosecco fragole
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
La settimana con Niko Romito a Napoli e Heinz Beck all’Aquila

La settimana con Niko Romito a Napoli e Heinz Beck all’Aquila

Inizia all’insegna dell’ottimismo la settimana di Scatti di Gusto. Intervistato alle Invasioni Barbariche l’imprenditore Oscar Farinetti sprizza fiducia da tutti i pori e [...]

tags : cesanese romana annata birra ricette cola pub vini ricetta pizza
dal 4 March 2012 su:
alcolici locali vino

Il meglio della settimana in cui a Roma per capire il “caso Bernabei” ci voleva Marco Travaglio

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – E adesso è morto: Lucio Dalla. 2 – Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]. 3 – Benvenuto [...]

tags : vini vin brunello capalbio montalcino vendemmia rosso di montalcino
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici

Benvenuto Brunello 2012

Purtroppo è stata una toccata e fuga la mia partecipazione a Benvenuto Brunello. Partito domenica mattina, o meglio notte, da Milano, per tornare nel capoluogo lombardo dopo circa 15 ore. Ma ne [...]

tags : brunello
dal 1 March 2012 su:
vino

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore: le bollicine superiori parlano tedesco

Dopo gli Usa e la Svizzera, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore approda in Germania per il ProWein - Padiglione 3 - stand F/G 70.Nuovo appuntamento oltre confine per il Conegliano [...]

tags : montepulciano vino nobile di montepulciano prosecco chianti brunello di montalcino vini svizzera brunello classico wine
dal 1 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale