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Funghi: come pulirli

Con la fine dell’estate inizia la raccolta dei funghi. Per pulirli ci sono alcune regole da seguire. Altrimenti possono diventare amari, molli o acquosi. Ecco come fare: Champignon: [...]

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dal 3 September 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Si chiama pane finto e ha pochissime calorie: provalo perché è una specialità vera

Un pane finto, da preparare in appena 5 minuti e quasi senza calorie: perfetto per la dieta, provalo subito con questa ricetta! Quando si è a dieta o si sceglie di seguire un regime alimentare [...]

tags : farina salumi glutine forno pane pizza dieta ricette ricetta pagnotte
dal 3 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Da quando ho scoperto la ricetta dei fagiolini fritti non posso più smettere di mangiarli: sono deliziosi

Con i fagiolini fritti svolti gli aperitivi e i contorni di tutta la famiglia: facili, golosi e croccanti, vedrai come non potrai più smettere di mangiarli! A volte organizzare un piccolo [...]

tags : terrina pentola ricetta farina vegana classico naturale fagiolini ingredienti friggere
dal 3 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso

La nuova card “Dedicata a te” da 500 euro non risolve le questioni della precedente

Squadra che vince non si cambia, si dice. La card “Dedicata a te“, l’intervento assistenzialista targato governo Meloni che fece il suo debutto assoluto la scorsa estate, è [...]

tags : dop forno tisane ortaggi
dal 3 September 2024 su:
vino ricetta alcolici

Pollo arrosto come non lo avete mai cucinato: la ricetta che sta facendo impazzire tutti

Questa ricetta del pollo arrosto è semplicissima, ma sta conquistando tutti: interno succosissimo ed esterno croccante, provalo anche tu! Quando in cucina non sappiamo cosa preparare nello [...]

tags : verdure ricetta forno pollo arrosto terrina ingredienti condimento alimentare temperatura
dal 3 September 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Burger vegetali: tante idee semplici e gustose da realizzare in casa

  I burger vegetali sono una sfiziosa alternativa ai classici hamburger di carne. Preparati con un impasto a base di legumi e verdure, vengono modellati con un coppapasta e cotti in [...]

tags : soia panino carote glutine frutta ricette ricetta vergine vegana fuoco
dal 3 September 2024 su:
frutta verdura ricetta

Hai mai fatto l’olio all’aglio? Rende magico qualsiasi piatto: ti svelo come farlo facilmente a casa

Per rendere speciali piatti semplici a volte basta solo un buon condimento, proprio come l’olio all’aglio fatto in casa con questa ricetta. I migliori chef stellati e non hanno [...]

tags : ricette bianco greca aglio vergine ricetta condimento siciliana griglia verdure
dal 2 September 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Cornettini velocissimi di sfoglia, questi li fai in friggitrice ad aria e l’aperitivo è assicurato: croccantissimi

Con i cornettini di pasta sfoglia in friggitrice ad aria preparate degli snack per l’aperitivo in modo molto rapido, e sono super croccanti! Quante volte avete desiderato preparare degli [...]

tags : cornetti ricetta ricette punta pizza provola cornetto mozzarella tagliare cocktail
dal 2 September 2024 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Mamma che buone le carote così, sono croccanti e gustose: provale e non smetti più di cucinarle

Se volete gustare delle carote croccanti questa è la ricetta da provare subito, resterete molto soddisfatti del risultato. Le carote sono uno degli ortaggi molto usati in cucina, di fatto sono [...]

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dal 2 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Altro che cous cous di semola, facciamolo col cavolfiore: non immagini come ti sorprenderà

Questa del cous cous di cavolfiore è una ricetta vegetariana squisita che consente di portare in tavola un piatto unico nutriente e leggero. Forse sarete sorpresi nel considerare un cavolfiore [...]

tags : tonno ricette aglio olive kg ceci vergine ricetta ingredienti vegetariano
dal 2 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cannolo Salato

La sera precedente, mettere a scolare la ricotta in un colino per perdere il siero e lasciarla in frigorifero fino al momento dell’utilizzo. Preparazione delle cialde: In una ciotola mescolare [...]

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dal 2 September 2024 su:
frutta verdura ricetta formaggi

C’è un’azienda che stampa il latte in 2D: come funziona?

C’è chi potrebbe sostenere che, raggiunto un certo livello di progresso, il limite tra la tecnologia e la magia diventa piuttosto flebile – se non altro per quella sensazione di [...]

tags : stampa latte marino farina bourbon ingredienti
dal 2 September 2024 su:
ricetta vino alcolici

Spaghetti ca’ muddica atturrata

Siamo tornati dalle ferie, spero carichi e riposati! Che ne dite di farci un piatto di Spaghetti ca’ muddica atturrata, il piatto perfetto per quando in frigo non c’è nulla? [...]

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dal 2 September 2024 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Nuovo Bonus Spesa: si superano i 600 euro, come fare domanda subito

Ottime notizie per milioni di famiglie: arriva un bonus spesa che può addirittura superare i 600 euro. Vediamo subito come ottenerlo. Ogni volta che entriamo in un supermercato ci chiediamo [...]

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dal 2 September 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

La nuova tendenza del fish dry aging: come frollare il pesce fresco

  Sapevate che esiste una tecnica che permette di esaltare al massimo le caratteristiche del pesce? Si chiama “fish dry aging” ed è una pratica innovativa che permette di valorizzare [...]

tags : secco igiene salmone zucchero temperatura
dal 2 September 2024 su:
vino carne e pesce

I due piatti migliori che ho mangiato quest’estate erano poverissimi: vorrà dire qualcosa?

Fingiamo che basti selezionare i due piatti migliori mangiati in una stagione per capire dove sta andando l’alta cucina italiana. Una domanda che chi lavora in questo settore si pone [...]

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dal 2 September 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Panatura carne e pesce: prepara l’ingrediente più “crunchy” del mondo

Se desideri avere una panatura croccante e imperdibile, devi assolutamente provare questa: si prepara in casa ed è facilissima.  Seppure l’estate stia lentamente giungendo al termine e [...]

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dal 2 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Pizza roll con prosciutto, il finger food perfetto per una cena tra amici

Ideali da servire come antipasti o come piatto unico durante una cena tra amici, la pizza roll con prosciutto è molto facile da preparare e può essere farcita con gli ingredienti che [...]

tags : farina salame mescola forno birra pizza grano vergine ricetta antipasti
dal 1 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Da quando lo faccio così, posso mangiare il pane a dieta ed anche di sera: altamente digeribile e sazia tantissimo

Il pane lo puoi mangiare anche a dieta se lo prepari con questa ricetta veloce, altamente digeribile e saziante.  Il pane è uno di quelli alimenti che si evita di mangiare quando si sta a [...]

tags : forno farina burro pane dieta ricette ricetta ingredienti classico lievito
dal 1 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Dolcetto facilissimo da fare in pochi minuti: prendi la pasta sfoglia ed é subito magia, se lo divoreranno tutti

Un dolcetto sfizioso e friabile usando solo la pasta sfoglia: in meno di 10 minuti vedrai cosa viene fuori, oggi voglio stupirti! Alcuni ingredienti base e tipici della cucina semplice che [...]

tags : dolcetto coppa burro pizza latte riso pere mele forno frutta
dal 1 September 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Ho provato a fare a casa i fiocchi di neve, proprio come quelli della famosa pasticceria napoletana: é la ricetta perfetta

La ricetta dei fiocchi di neve, uguali a quelli della famosa pasticceria napoletana: golosi e super ripieni, vedrai che merenda! A Napoli troviamo una pasticceria che ormai è sinonimo di bontà [...]

tags : forno gelati farina birra latte panna burro dolci bufala ricetta
dal 1 September 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Anche la Sicilia ha la sua panzanella: ci mettono le melanzane e credimi, non potrai più farne a meno

Tutti conoscono la panzanella toscana, ma anche la versione preparata in Sicilia è super gustosa: la ricetta con le melanzane. La panzanella è un tipico piatto toscano, fatto con pane [...]

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dal 1 September 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Medaglioni patate e formaggio, il piatto preferito dei bambini lo prepari in 10 minuti

Nessuno può resistere alla bontà dei medaglioni di patate ripieni di formaggio ed è facilmente intuibile il motivo per cui piacciono moltissimo ai bambini… sono deliziosi! Morbidi [...]

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dal 1 September 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

I famosi ‘brutti ma buoni’ stavolta facciamoli al cioccolato: non puoi immaginare che sapore goloso

Sono brutti ma buoni, allora che ne dite di preparare subito questi dolcetti nella variante al cioccolato? Sono golosissimi! Oggi vi presentiamo una ricetta facilissima con cui potrete sfornare [...]

tags : frutta farina forno amaro dolci ricette ricetta cioccolato mescolando zucchero
dal 1 September 2024 su:
ricetta dolci locali

E se nelle cipolle fritte ci aggiungessimo la mozzarella? Il cuore filante sarà un’esplosione di gusto

Avete mai pensato ad aggiungere la mozzarella nelle cipolle fritte impanate? Beh, tenetevi pronti a realizzare questa ricetta speciale. State cercando la giusta ricetta per creare un antipasto [...]

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dal 1 September 2024 su:
ricetta locali formaggi