Zuppa di patate e porri, di funghi e patate, di legumi e cereali, di fave con le cotiche, di ceci e castagne, zuppa di cipolle. Minestrone di verdure, passato di verdure, minestra di riso e [...]
Con il ternine "pollo" si usa indicare il gallo e la gallina che fanno parte, insieme a capponi, faraone, tacchini, anitre, oche e conigli, degli animali da cortile. Secondo il tipo di [...]
1. Predisposizione agli eventi inattesi. Al Noma ventiquattro piccoli piatti conditi raramente con il nostro (amato) olio d’oliva, piuttosto burro danese ricco e caratterizzato, o burro [...]
Pubblicato in: Dolci al cucchiaio, Dolci cioccolato, Ricette Castagne, Ricette Dolci, Ricette Dolci Carnevale, Ricette Mousse, Ricette Panna montataEcco una ricetta di mousse di castagne molto [...]
Ci sono cose che finché non le fai non sai nemmeno il perché. Il perché siano tanto famose, il perché esistono da sempre nel loro tempo preciso, il perché si chiamano come si chiamano. [...]
Sono come le ciliegie, l’una tira l’altra, ma non hanno l’osso. Sono le castagnole di carnevale, piccoli dolcetti fritti e passati nello zucchero a velo. Sono semplicissimi da fare e [...]
Domenica darò il meglio di me in cucina. Si tratta di un’occasione un po’ speciale e merita un pranzo luculliano, fatto con tanto amore e pieno di squisite portate. Ho già pensato [...]
Ingrediente Principale: Uova - Limoni non trattati - Maizena - Fragole piccole Ricetta per persone n. 6 Note: 200 calorie a porzione Ingredienti [...]
Potete aromatizzare la salsina al caffè con 2 cucchiai di rhum. Ingrediente Principale: Panna liquida - Caffè ristretto - Gelatina in fogli - Caffè solubile Ricetta per [...]
INGREDIENTI 2kg. di castagne 1/2l. di latte 1 bustina di vanillina 100gr. di cioccolato fondente 4 foglie di alloro 4 chiodi di garofano 200gr. di zucchero a velo 1 noce di burro 350gr. [...]
Nonostante la presenza della farina di castagne, non sono dolci e si abbinano bene alle varie pietanze.In questi panini non ho messo solo farina di castagne perché essendo priva di glutine, non [...]
Nonostante la presenza della farina di castagne, non sono dolci e si abbinano bene alle varie pietanze.In questi panini non ho messo solo farina di castagne perché essendo priva di glutine, non [...]
Essendomi fatta contagiare dalle ultime torte proposte in questi giorni: la torta di “non compleanno” di Marianna, “la tortona est” di Notedicucina, non potevo più stare [...]
Buon onomastico a tutti i Valentini come me e buona festa a tutti gli innamorati! Per me San Valentino è sempre stata una festa quasi allo stesso livello del compleanno, davvero. Sì perché [...]
ingredienti:-4 bic.eri di farina di castagne-3 bic.eri di acqua,o latte vegetale-1/2 bic.ere di olio evo-1/2 bicchiere di granella di nocciole o purea di nocciole-1 bic.ere di malto(orzo,riso [...]
Sono stati giorni divertenti quelli di Identità Golose 2012, per me la prima edizione. Ad essere sincera ogni tanto ho sentito il bisogno di vicinanza di pensiero, di forma, di senso quindi [...]
Piatto torta IVV linea Wave, - Runner Creativitavola Buon lunedì care amiche! oggi vi lascio con una ricetta lievitata, la chiocciola di pizza. Come impasto ho utilizzato quello per [...]
(ENGLISH VERSION IS BELOW) Avevo un avanzino di farina di castagne, sufficiente giusto giusto per realizzare qualche crespella. Anzichè farla dolce però, mi son detta 'Proviamo a farla [...]
Adoro i dolci semplici e poco elaborati, il castagnaccio è il principe di questi dolci… Ingredienti: 2 tazze di farina 5 tazze di acqua 12 noci 4 cucchiai di uvetta 1 cucchiaio di olio [...]
Ingrediente Principale: Uova - Cacao - Caffe ristretto - Cioccolato - Savoiardi Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Quando ho letto questa ricetta, ho pensato che dovevo provarla quanto prima. Nella loro semplicità ho trovato queste uova in cocotte molto eleganti, le ho preparate per un pranzo a due...
da MACBETH Atto I scena III PRIMA STREGA: Dove sei stata, sorella? SECONDA STREGA: Ad ammazzare porci. TERZA STREGA: E tu sorella, dove? PRIMA STREGA: La moglie di un marinaio aveva nel [...]
Ce l'ho fattaaaaa....sono riuscita a postare un'altra ricetta prima che passassero 2 settimane dall'ultima...cui in casa pasticci si fanno progressi eh???? In realtà non mi sono ancora del [...]
Questo è un concentrato di bontà da concedersi ogni tanto, abbiamo fatto una piccola aggiunta per presentarlo (le crepes di castagna) a questo dolce tradizionale valdostano dove [...]
Con estrema fatica sono di nuovo riuscita a ritagliarmi un angolino di tempo per dedicarmi al blog e a tutti voi che mi seguite. E questa volta siamo detox..si però detox con gusto! I [...]