Risultati: 3759 per chardonnay
Quando la tipicità è nemica del tipico

Quando la tipicità è nemica del tipico

Angelo PerettiSe avrò tempo, nell'aprile del prossimo anno - manca una vita - ci andrò anch'io a quell'Assemblea delle Biodiversità del Mezzogiorno che Luciano Pignataro, bravissimo [...]

tags : sauvignon cabernet chardonnay fiano fagioli piedirosso valpolicella cabernet sauvignon
dal 13 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Far l'amore nelle vigne

Far l'amore nelle vigne

Angelo PerettiIl brano è Due Mondi. L'album Anima Latina. Lucio Battisti. Dice: "Voglio te, una vita. Far l'amore nelle vigne". M'è venuto in mente leggendo l'ultimo numero di Decanter, "the [...]

tags : chardonnay riesling wine dolci vini vin cru bianco vittoria champagne
dal 11 July 2009 su:
alcolici vino locali
VdT Colli di Luni Viasso – Prima Terra 2006 [9.0]

VdT Colli di Luni Viasso – Prima Terra 2006 [9.0]

La sperimentazione di Walter de Battè, nume tutelare della viticoltura eroica attorno alle Cinque Terre, giunge a coniugare Vermentino, Albarola e “altri vitigni di taglio [...]

tags : chardonnay vermentino traminer viticoltura cinque terre colli di luni
dal 9 July 2009 su:
vino alcolici
Settimo Simposio internazionale del Gewürztraminer: vengo anch’io? No, tu no…

Settimo Simposio internazionale del Gewürztraminer: vengo anch’io? No, tu no…

Apprendo casualmente da una nota trovata su un sito Internet di cui non posso certo dire di essere un assiduo frequentatore ed un convinto sostenitore, che “tutto è pronto a [...]

tags : igt chardonnay frutta spalla pergola verdure stampa salato vini wine
dal 7 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Masetto Dulcis Igt Dolomiti 2007

Degustazione > EndrizziVitigni: Moscato giallo, Sauvignon, Riesling renano, Chardonnay, Gewürztraminer Bottiglie: 0,75 l. - Prezzo sorgente: Non indicato Giallo oro, carico. Assai ampio e [...]

tags : moscato igt riesling sauvignon chardonnay moscato giallo frutta degustazione riesling renano
dal 7 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Chardonnay Trentino 2008

Degustazione > EndrizziVitigni: Chardonnay –  Alcol: 13% vol - Bottiglia: 0,75 l. Prezzo sorgente: Non indicato Molto lipido e brillante. In fase ancora iniziale: banana e sottile [...]

tags : chardonnay banana degustazione
dal 7 July 2009 su:
alcolici pane pasta riso vino

Masetto Bianco Igt Dolomiti 2007

Degustazione > EndrizziVitigni: Chardonnay, Pinot bianco, Riesling renano, Sauvignon - Bottiglia: 0,75 l. Prezzo sorgente: Non indicato Scarico, molto brillante, vivido. Trama olfattiva di [...]

tags : pinot igt riesling sauvignon chardonnay degustazione pinot bianco bianco riesling renano frutta
dal 7 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Che splendido bere che ho trovato in Franciacorta

Che splendido bere che ho trovato in Franciacorta

Angelo PerettiQuesta è la cronaca, o sedicente tale, d'un incontro che qualche mese fa avrei detto impossibile. Primo: perché la controparte è persona con la quale ci siamo mandati [...]

tags : cantina pinot chardonnay franciacorta vini brut mica vin wine salato
dal 5 July 2009 su:
vino alcolici formaggi

Eugenio Rosi: vignaiolo artigiano (tu chiamale se vuoi... emozioni)

 Siamo giunti a Calliano (Trento) nel palazzo quattrocentesco dove Eugenio ha la cantina di affinamento, accompagnati da alcuni amici, tra i quali due produttori della Valpolicella, Gian Paolo [...]

tags : cabernet merlot cantina nosiola passito marzemino pinot chardonnay soave igt
dal 2 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Intervista: Georg Riedel, decima generazione di cristallieri e bicchieri per il vino

Intervista: Georg Riedel, decima generazione di cristallieri e bicchieri per il vino

Stiamo sempre a parlare di vino e a volte tralasciamo uno degli accessori più importanti, quando si tratta di assaporarsi una buona bottiglia di vino: i bicchieri.  Per addentrarci un [...]

tags : cantina pinot syrah cabernet riesling chardonnay sauvignon vinificazione vini vin
dal 29 June 2009 su:
alcolici vino locali
Oslavje 1998, Radikon

Oslavje 1998, Radikon

Dei vini naturali e di Stanslao Radikon, lascio che sia Roberto Giuliani a raccontarvi qui. Io, vi lascio alle note di degustazione di questo bell’esempio di vino, naturale, ma soprattutto [...]

tags : pinot chardonnay sauvignon vini pinot grigio datteri naturale degustazione
dal 26 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Pinot Chardonnay Spumante - Bottiglia Scaglietti

Pinot Chardonnay Spumante - Bottiglia Scaglietti

Ancora burrascoso perlage che caratterizza questo Pinot Chardonnay Spumante. Bello il giallo paglia con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente fruttato, gusto acerbo, sferzante, sapido ed [...]

tags : chardonnay pinot perlage espresso antipasti spumante
dal 25 June 2009 su:
alcolici vino locali

A TEANUM LA FALANGHINA INCONTRA LO CHARDONNAY

MI SCRIVE ADRIANO GRIMALDI DI CANTINE TEANUM – “È stata presentata in questi giorni l'ultima bottiglia nata in casa TEANUM....

tags : falanghina chardonnay
dal 24 June 2009 su:
vino alcolici
Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Uvaggio: Procanico 40%, Grechetto 27%, Chardonnay 15%, Verdello 15%, Drupeggio e Malvasia 3% San Giovanni della Sala è etichetta certamente meno nota rispetto ai grandi bianchi del Castello. Un [...]

tags : malvasia grechetto chardonnay doc orvieto sala classico superiore classico superiore orvieto classico
dal 23 June 2009 su:
vino alcolici locali

Cirò Doc: chi propone di imbastardirlo con il Cabernet è un nemico di questa denominazione

La “sindrome di Montalcino”, in altre parole la coda di paglia di chi temendo di non essere completamente in linea con le regole (il dettato del disciplinare) di una denominazione si [...]

tags : trebbiano sauvignon malvasia merlot igt rosato primitivo cabernet chardonnay montepulciano
dal 23 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Some summer wine picks - and Forbes.com

Shiraz and Chardonnay account for half of the vineyard acres planted in Australia. For a quick taste of how the other half drinks, check out a piece that I wrote for Forbes.com. And if [...]

tags : chardonnay prosecco vin vinho wine
dal 19 June 2009 su:
alcolici vino

Moderation, Canadian chardonnay, Chianti, ladybug taint - sipped and spit

SPIT: causation! Does moderate alcohol consumption make people lead healthier lives? That’s what research has suggested since as early as 1924. But now some researchers are now suggesting [...]

tags : chianti chardonnay wine bordeaux champagne
dal 17 June 2009 su:
alcolici vino
DOC Trentino Chardonnay “Canopi” – Arcangelo Sandri 2007 [7.2]

DOC Trentino Chardonnay “Canopi” – Arcangelo Sandri 2007 [7.2]

Bevuto in gioventù, questo chardonnay di bella altitudine pareva sottile: aromaticamente pallido, e magro. Dopo un anno è un altro vino: scarico nel colore, verdognolo e brillante di pagliuzze [...]

tags : chardonnay doc noce trentino chardonnay
dal 12 June 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
249 bottles of wine on the wall

249 bottles of wine on the wall

I’m back from the fantastic Landmark Australia Tutorial. Above is a picture of (some of) the wines opened during the tremendous five days. Yes, it’s 249 bottles of wine on the wall! [...]

tags : merlot arneis riesling fiano gamay syrah pinot nebbiolo lagrein cabernet
dal 8 June 2009 su:
vino alcolici dolci
Umbria IGT - Castello della Sala, Bramìto del Cervo 2008

Umbria IGT - Castello della Sala, Bramìto del Cervo 2008

Uvaggio: ChardonnayGiallo paglierino, appena dorato sul bordo. Ad un naso molto pulito si affiancano idee di vaniglia, comunque di passaggio in barrique, una certa mineralità ed un frutto [...]

tags : igt chardonnay zona sala vitigno barrique affinamento
dal 6 June 2009 su:
alcolici vino
Le lasagne e il maiale del Fut Duck

Le lasagne e il maiale del Fut Duck

Cominciamo dalla fine, dal taxi che ci riporta alla stazione di Maidenhead.Sono le 17 e abbiamo appena trascorso tre ore meborabili alla tavola di The Fat Duck, abbiamo speso 347 £ in due, due [...]

tags : pinot cornetti barolo albicocche cuoco latte vodka bosco salsa gelati
dal 4 June 2009 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Vini e cantine del Veneto: Sandro De Bruno

Vini e cantine del Veneto: Sandro De Bruno

Sandro de Bruno, azienda giovanissima ai piedi del Monte Calvarina, vulcano ormai spento, risalente all’era eocenica. Azienda di 12ha+11ha in conduzione, adagiati e coltivati a circa 500 [...]

tags : sauvignon garganega durello pinot soave chardonnay cantina fiore lessini durello garda sauvignon
dal 1 June 2009 su:
vino alcolici formaggi
Francois Lurton, intervista sul Friulano dell’Argentina

Francois Lurton, intervista sul Friulano dell’Argentina

Sulla storia del vino friulano ho già scritto in un articolo precedente dal titolo Vino Friulano e Tai, addio Tocai: il ministro firma il decreto. Pochi giorni fa ho letto un articolo su [...]

tags : pinot cantina sauvignon chardonnay tocai vitigno borgogna argentina barrique
dal 28 May 2009 su:
alcolici vino locali
Paolo Massone nuovo presidente del Consorzio Vini Oltrepò. E in Valtellina…

Paolo Massone nuovo presidente del Consorzio Vini Oltrepò. E in Valtellina…

Non è solo la Franciacorta ad aver cambiato, come già comunicato (leggete qui), il presidente del proprio Consorzio tutela vini, ma anche un’altra importante zona lombarda, l’Oltrepò [...]

tags : sforzato pinot barbera merlot nebbiolo cabernet chardonnay franciacorta sauvignon vini
dal 28 May 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Ferran a Mergellina

Ferran a Mergellina

Vi ricordate quando Ferran Adria ha svelato l’intenzione di aprire una pizzeria a Barcellona per risollevare in conti in rosso del suo El Bulli, il ristorante più famoso del mondo? Ci [...]

tags : chardonnay birra pizza classico pizzeria ristorante champagne
dal 27 May 2009 su:
alcolici vino locali