Copinhos Paraíso – Bicchierini Paradiso Acho que pode imaginar porque é que a estes copinhos se chama “copinhos paraíso”. Bem, porque não são bons, são simplesmente [...]
Buongiorno carissimi amici e amiche oggi vi parlo di una super dolcissima collaborazione con l'Azienda Freddi^_^ Impossibile non conoscere questa marca buonissima di merendine e [...]
Il Far Breton è un dolce francese, tipico della Bretagna che potrei paragonare ad un clafoutis ( vedi QUI quello che ho fatto alle ciliegie se vuoi ) per consistenza ed ingredienti. La [...]
Ingredienti: 1 kg di ciliegie denocciolate, 600 g di zucchero semolato, il succo e [...]Continua a leggere... »
Spiedini al salmone. Fresche delizie da proporre in tavola con una pioggia di verdure fresche e croccanti, portate perfette per una cena estiva all’insegna della leggerezza. La ricetta [...]
Voglia di un dolce facile da preparare in qualsiasi momento della giornata? Ho quello che fa per voi. Che ne dite di un dessert veloce alle fragole? A base di gelato alla vaniglia da arricchire [...]
ΤΣΙΖ ΚΕΪΚ ΜΕ ΒΥΣΣΙΝΑ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑΤο τσιζ κεϊκ με βύσσινο είναι πλέον ενας κλασσικός συνδυασμός! Οταν είχα [...]
Di Daniela Floris Claesz van Dijck, Still Life with Fruit, Nuts and Cheese,1613, Frans Hals Museum, Haarlem Il formaggio per cià che mi riguarda golosità allo stato [...]
Oggi vado di the' verde e melone. E di succo d'ananas. Vado di verde, arancio e giallo. I colori dell'Estate. Ci vorrebbero le ciliegie e sarebbe un arcobaleno quasi [...]
Solitamente quando mi metto in testa di preparare una frittata non parto con un’idea precisa in testa. Corro in frigo a prendere le uova e poi mi lascio spingere dalla fantasia, oltre che [...]
Rieccomi! Le ferie sono trascorse molto tranquillamente, mai come quest'anno ero stanchissima e l'attività principale è stata relax, lettura e tè.Niente di entusiasmante lo so, ma molto [...]
L’ultima trovata anti spreco in Olanda passa per la gastronomia. Esiste infatti una legge nel paese tra i più avanguardisti del mondo, che consente di abbattere gli uccelli solo nel caso in [...]
I “cardinales”, chiamati anche “cardinali” sono dei dolci tipici sardi, diffusi in tutta l’Isola. Per la prima volta li ho apprezzati durante un banchetto nuziale [...]
Con questo post inauguro i MIEI RICETTARI A TEMA che potrete scaricare gratuitamente dal blog! Periodicamente preparerò dei ricettari a tema seguendo magari le festività annuali oppure un [...]
Succosa frutta, uno sciroppo leggermente zuccherato e deliziosamente profumato alla citronella e basilico… Un dessert leggero e rinfrescante per le calde serate d’estate. Se poi [...]
Che agli olandesi piaccia essere tra i popoli più chiacchierati d’Europa, forse del mondo, e bullarsi di avere una marcia in più in certe scelte anticonformiste (che spaccano l’opinione [...]
Dovevo arrivare a 40 anni per scoprire il sapore dei gelsi. Questi minuscoli frutti delicatissimi, simili alle more di rovo per la presenza dei semini ma leggermente ovali e fragili come i [...]
La mia mamma è bravissima a fare conserve….ricordo giardiniere sott’olio e sott’aceto, marmellata di fichi, di pesche, di melone e pure delle ottime pesche sciroppate ma [...]
L'estate pare finalmente essere arrivata e il caldo comincia veramente a farsi sentire, ecco perchè non c'è niente di meglio che gustarsi un bel dolce estivo leggero e fresco. Ricette della [...]
Questa crema di ricotta è la variante di una ricetta che ho trovato nel libro “Afrodita” di Isabel Allende e che è stata scritta da Panchita, la mamma dell’Allende. Nella versione [...]
La sera del mio compleanno che è stato due settimane fa mi sono voluto fare un bel regalo. HO deciso di cenare al VUN, il ristorante del Park Hyatt. Dopo che aveva ottenuto la Stella Michelin [...]
Si avvicina la data del 26 luglio. E' la data del mio onomastico, è vero, ma in quel giorno ci sarà così tanto da vivere che anche la mia Santa protettrice si troverà a dover lavorare più [...]
INTERNATIONAL TREBICCHIERI_July 2013_“Musmeci. The guardian of Etna” by Lorenzo Ruggeri. “Nothing could be better than a vertical tasting of a nerello mascalese cru from old vines to [...]
Anche quest'anno non poteva mancare l'evento dell'estate.Le Grand Fooding, dopo una versione tutta tatuaggi e cibi per stomaci forti, il 2013 ha visto protagonista i piatti cult, con una [...]
ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΒΥΣΣΙΝΟΥπέροχο παγωτό με πραγματικό γιαούρτι και μαρμελάδα βύσσινο. Ακαταμάχητος [...]