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Passeggiare immersi nella natura dei Colli Berici, tra i sentieri verdi e i vigneti. Assaggiando i vini delle cantine e i prodotti tipici del territorio. In compagnia di particolari amici, gli [...]
La capitale mondiale della produzione di mortadella, ospita per il sesto anno consecutivo Mortadella Please, il Festival internazionale della mortadella. Il primo week end di ottobre, [...]
In Emilia Romagna tra giugno e settembre ben sette anticicloni hanno fatto alzare frequentemente la colonnina di mercurio sopra i 35 gradi e hanno ridotto le precipitazioni: il risultato è da [...]
Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]
Proseguono le indiscrezioni sui Tre Bicchieri assegnati e la prima cosa che mi viene in mente è: ‘azz, i servizi di sicurezza del Gambero Rosso funzionano a pieno regime! Oggi tocca al [...]
di Fabrizio Scarpato Suonano i muscoli, come i sassi nella risacca dell’onda che sbatte. Schioccano, tra afrori di alghe e corde bagnate, come ciottoli riversati dal secchiello di un [...]
Degustazione > Arrigoni Wine FamilyVitigni: Sangiovese grosso (88%), Syrah (8%), Malvasia nera (4%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: CA0 1/11 - Fascetta Docg AAC 07032391 - [...]
Degustazione > Arrigoni Wine FamilyVitigni: Vermentino (90%), Pigato, Albarola e Rossese di Arcola (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: PRO 112 - Bottiglie prodotte: 6.000 - [...]
Canevel Spumanti a Valdobbiadene è un'azienda circondata dai vitigni della Glera, un rifugio ideale per un weekend d'autunno fuori dagli schemi: i paesaggi e gli splendidi colori della Marca [...]
Le uve bianche sono già in cantina mentre sta cominciando la vendemmia dei rossi. La pioggia di queste settimane ha finalmente bagnato i vigneti e ripristinato le temperature ideali per un buon [...]
Il 20 settembre alla Trattoria Zamboni, appuntamento conclusivo delle Serate Enogastronomiche 2012 de 'Le Buone Tavole dei Berici', con la consegna del premio intitolato all'indimenticato chef [...]
Ormai non è più una novità. La vendemmia, da circa un decennio, alle nostre latitudini e per le uve precoci inizia intorno a ferragosto. Quest'anno alcune aziende hanno iniziato addirittura [...]
Ingredienti per 40 finger food :• 360 gr. di penne integrali Benedetto Cavalieri• 1 filetto di spigola da 180 gr.• 1 cipolla rossa di Tropea• 25 pomodorini a ghianda• 2 cucchiai di [...]
INAUGURAZIONE UTOPYA: sabato 8 settembre 2012 presso CRC e Teatro Polivalente | via Donati 1- Abano Terme (Pd)La nuova gestione del CRC e del Teatro Polivalente di Abano Terme nasce da un [...]
Sabato 8 e Domenica 9 settembre i Piadina Days. Mangia la piadina, scopri la Romagna ed i suoi sapori ... Nella conferenza stampa in Bertinoro, presentato l'evento: 27 comuni coinvolti, 140 [...]
I prossimi tour autunnali 'Dal Chianti alla Vernaccia pedalando sulla via Francigena' si svolgeranno dal 1 al 3 ottobre e dal 5 al 7 novembre. Tre giorni fra Cerreto Guidi e San Gimignano con [...]
Le uve storiche friulane salvate dall'oblio. Prima vendemmia degli 22 biotipi impiantati a Spessa di Cividale del Friuli.Sono 22 i biotipi di quattro diverse varietà autoctone di vite [...]
Lucerna e Zurigo ospitano due giornate dedicate allo spumante italiano per eccellenza.Alla scoperta dello spumante italiano Docg più venduto e più amato in Svizzera, il Conegliano [...]
Da sempre il rapporto fra le vicine provincie di Piacenza e Parma è stato forte, nel bene e nel male, soprattutto a livello enogastronomico. La sfida fra i salumi e i vini delle due province è [...]
Cartolina numero 2, per la serie: come trasformare una "due giorni lavorativa" in un grande piacere. Andando, con La Viz, a fine luglio all'Albergo della Posta di Fobello. Accolti dalla [...]
Con melone o fichi, uva, mango o papaya, il prosciutto crudo diventa il piatto estivo per eccellenza, mentre in inverno si sposa alla perfezione con melograno, arance e ribes.Aggiunge un tocco [...]
Centomiglia sulla Strada del Prosecco 2012. Splendide auto d'epoca lungo la Strada del Vino più antica d'Italia. L'evento organizzato dall'Associazione Strada del Prosecco e Vini dei Colli [...]
Al lavoro lungo i filari, ma anche in cucina, le donne sembrano essere le vere protagoniste in cantina e tra i filari."Ogni cantina del Soave ha una donna che ci mette la faccia", dice Marta [...]
Il 2012 è l'anno che ha segnato il passaggio generazionale per i vini Dorigo: dal mese di gennaio Alessio Dorigo è subentrato al padre Girolamo alla guida dell'azienda e, in piena vendemmia, [...]
Alla linea di dispositivi Alpha per la protezione della merce ad alto rischio di furto si aggiungono il cappuccio Omni Guardé 1 Alarm e il collare regolabile per bottiglie.Milano, 4 settembre [...]
