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Avete voglia di preparare uno sfizioso e saporito contorno autunnale, ma non sapete cosa cucinare? Provate a fare gli spiedini di funghi,… L'articolo Questi spiedini di funghi sono [...]
Carote: Benefici, Curiosità e Ricette Light per la Tua Dieta Le carote sono una delle verdure più conosciute, ma spesso caricate da miti e idee sbagliate. Sono davvero utili per migliorare [...]
Tra le tante verdure che la stagione estiva ci regala, le melanzane occupano un posto speciale, grazie alla loro versatilità che le rende protagoniste di numerose ricette, una più [...]
Un antipasto facile e veloce da portare a tavola un giorno di festa, preparare i sandwiches di patate duchessa non è mai stato così facile! Farciti con una deliziosa salsa rosa fatta in casa, [...]
Per preparare le conserve di melanzane sott’olio, segui questo procedimento sicuro e fai scorta per l’inverno. Le melanzane sott’olio sono immancabili in dispensa dato che sono molto [...]
Spuntare le melanzane e sciacquarle. Senza sbucciarle, tagliarle nel senso della larghezza in fette dello spessore di circa 1 cm. Si otterranno all’incirca 12-14 fette. Sistemare le fette a [...]
Avete voglia di una ricetta tipicamente autunnale? Provate a cucinare un contorno delizioso e vellutato come il purè di zucca. Il procedimento… L'articolo Basta mescolare zucca frullata, [...]
Se volete gustare una maionese fatta in casa molto particolare e gustosa potete seguire questa ricetta sana, da provare! Arricchisce qualsiasi tipo di secondo piatto o di contorno ed è perfetta [...]
Trucchi di cucina da conoscere per realizzare ricette fantastiche riuscendo a risparmiare. Basta sostituire gli ingredienti. I trucchi di cucina sono indispensabili per riuscire a realizzare [...]
Diventerà il contorno di cui non potrai più fare a meno: prova questa ricetta per arricchire i tuoi piatti e stupire i tuoi ospiti. Fra i classici contorni non si possono non citare le [...]
Cena super veloce e super sfiziosa? La piadina è soluzione. Ma non la solita: noi te ne proponiamo una versione gourmet! Alzi la mano chi la sera, dopo il lavoro, la palestra e mille impegni [...]
La ricetta per preparare l’insalata di tofu grigliato, un piatto unico gustoso e salutare che piacerà a tutti. Il tofu è un prodotto che viene usato in diversi modi in cucina dato il suo [...]
Da portare a tavola accompagnato da un contorno sfizioso di verdure o da una porzione di patatine fritte, una volta che avrai provato l’hamburger con besciamella e provola non potrai più [...]
Una frittata di patate così non l’avete mai mangiata, facile, veloce e perfetta anche a dita: si prepara con la friggitrice ad aria. La frittata di patate è un secondo piatto che mette [...]
Avete voglia di mangiare un contorno autunnale sfizioso e gustoso? Allora vi consigliamo di cucinare i funghi gratinati, una ricetta semplice e… L'articolo Funghi gratinati: il contorno [...]
Avete voglia di provare un contorno diverso dal solito? Siete stanchi di cucinare piatti visti e rivisti? Provate la nostra ricetta di… L'articolo Cucino le melanzane ogni giorno in questo [...]
Quando si cucina il pesce spada alla piastra bisogna fare attenzione ad un passaggio altrimenti la riuscita del piatto è compromessa. Per una cena veloce, se volete portare in tavola un secondo [...]
Pizzette pronte in pochi minuti e senza lievitazione: è questa la ricetta da provare per una cena veloce e super gustosa. Capita a tutto di arrivare a fine giornata particolarmente stanchi e [...]
Avete voglia di preparare un contorno semplice e gustoso perché avete ospiti a cena? Provate la nostra ricetta di oggi, le melanzane… L'articolo Melanzane che fanno impazzire tutti, [...]
I pomodori gratinati sono un contorno tipicamente estivo, vengono cotti nel forno con un ripieno di aglio, origano e pangrattato. Oggi li ho preparati con i pomodori San Marzano che si [...]
Dopo l’estate preparare le verdure sott’olio o sott’aceto è un must in tante cucine. Peperoni, pomodori secchi, carciofi, cipolle, melanzane, cetrioli. Si possono usare come [...]
Una delle più antiche ricette ligure, il pollo in fricassea con verdure viene preparato come secondo piatto gustoso e facile da preparare con ingredienti poveri e facili da trovare. La ricetta [...]
Christian Mandura è sempre sembrato essere un tipo poco capace di stare fermo. Uno di quelli con la testa sempre in movimento, sempre in vena di nuove idee creative. La maggior parte delle [...]
Due giovani colleghi con la stessa filosofia gastronomica, un po’ di curiosità, tanta passione e un pizzico di amore per i manga. Questi sono gli ingredienti che compongono Baratie, [...]
Avete voglia di un contorno sfizioso e gustoso pronto in pochi minuti e semplice da realizzare? Provate la fake parmigiana, ovvero la… L'articolo Non hai tempo per cucinare? Prepara una [...]
