Silvio Berlusconi odiava a morte questo cibo: era assolutamente vietato inserirlo nei suoi piatti, è un retroscena che conoscono in pochi. La morte di Silvio Berlusconi è senza dubbio una [...]
Apri il frigo, prendi due ingredienti e prepara con noi questi deliziosi spaghetti cremosi così buoni che li rifarai tantissime volte! Non è la solita pasta con i broccoli ma un primo piatto [...]
Si preparano in pochissimo tempo e sono favolosi: questi dolcetti di sfoglia, fragole e crema sono una vera bontà, devi assolutamente provarli. Quante volte ti è capitato di avere [...]
5 Minuti per portare in tavola un primo piatto dal sapore strabiliante: il condimento è senza cottura e semplicemente irresistibile! In cerca di un primo piatto veloce, pratico e gustoso? [...]
Besciamella pronta con 3 ingredienti ed in soli 6 minuti: il metodo rivoluzionario per renderla cremosa senza mescolare. Una delle preparazioni base in cucina che possiamo realizzare per [...]
Hai organizzato una gita in barca e vuoi sapere cosa mangiare prima di salire a bordo? Ecco i cibi migliori da gustare per evitare il mal di mare. Partiamo con un consiglio della nonna che vale [...]
Carissimi Amici della cucina degli Angeli, eccomi nuovamente qui con una nuova ricetta. Questa volta ho scelto di condividere con voi il babà del maestro Luca Montersino ricetta della [...]
Voglia di dolce ma non vuoi sgarrare con le calorie? Prova questo dessert: è facile, veloce e soprattutto è fit. L’estate, anche se lentamente, sembra ormai essere arrivata nella maggior [...]
Se la voglia di dolce si fa sentire, non lasciarti scappare questa ricetta: girelle con crema e gocce di cioccolato per un vortice di bontà. Ci sono momenti della giornata in cui sentirai una [...]
Scopriamo i segreti della pasticceria con il pastry chef Iginio Massari che ci svela cosa non va mai usato per la crema pasticcera. I golosi di ogni età e tutti gli aspiranti pasticceri [...]
Sapete chi è lo chef che ha seguito Silvio Berlusconi fino alla fine? Ecco di chi si tratta, custodisce ancora tutti i suoi segreti in tavola. Silvio Berlusconi è morto il 12 giugno alle 9.30 [...]
Prova anche tu a fare queste frittelle, ci vuole poco tempo perché l’impasto è semplicissimo e sono molto gustose, perfette per l’antipasto! Oggi facciamo insieme queste deliziose [...]
Il farro con crema di peperoni arrosto, feta e tonno è uno dei miei piatti preferiti, uno di quelli che appena arriva la bella stagione non manco mai di portare in tavola. E' semplice, [...]
Con la bella stagione il protagonista della settimana di Cook_my_Books è “Things on Toast” di Tonia George in cui l'autrice ci suggerisce tantissime proposte che esaltano le moltissime [...]
Oggi un dolce molto estivo golosissimo a base di Nutella. Ho fatto delle mini barrette con corn fakes e Nutella che potete realizzare in 30 minuti. Un dolce a freddo che dopo un riposo di una [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per mix di spezie 1 cucchiaio di paprika macinata normale o affumicata ½ cucchiaino di pepe di cayenna macinato (a proprio gusto) + pepe nero 1 cucchiaino di [...]
Per una colazione deliziosa e ricca ecco la ricetta dei waffle dolci senza latte, e gusterai le cialde spesse ma morbide golosissime. I waffle sono dolcetti tipici dei Paesi del Nord Europa, [...]
Cibo troppo salato? Prova questo trucco degli chef per rimediare subito. Così potrete bilanciare il sapore e non buttare tutto La cucina è un’arte affascinante che coinvolge i nostri [...]
Quanto è buona la torta millefoglie, ma alla Nutella lo è ancora di più! Prova a farla direttamente a casa tua: conquisterai tutti! La torta millefoglie è uno dei dolci preferiti di noi [...]
Oggi abbiamo scelto per te un dolcetto facile e veloce fresco e sfizioso che piace molto ai bambini ma pure ai grandi golosi di frutta. Ebbene, il dolce di oggi è ottimo sia come merenda sana e [...]
Focaccia farcita con mozzarella, pomodori e pesto La focaccia con le olive presentata qualche post fa l'ho preparata appositamente per farcirla. Una farcitura molto golosa e fresca, per rendere [...]
Prima che finisca la stagione degli asparagi, oggi per voi una torta salata molto buona da gustare anche tiepida. Molto semplice da realizzare a bella da portare in tavola. Perfetta da portare [...]
Questi paccheri avvolti da una gustosa crema di peperoni sono una vera delizia: ecco come si fanno, è la ricetta dell’estate, sarà un successo! Quando arriva l’estate, è [...]
Ecco la ricetta per un dessert semifreddo velocissimo e senza cottura: basta davvero poco e farai davvero tutti felici a tavola. Ormai il caldo è sempre più una realtà quotidiana e da [...]
Le ricette delle polpette di Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco: ecco come le fanno i giudici di Masterchef ed i segreti speciali che le rendono strepitose. Oggi vediamo [...]