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Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]
Curioso di sapere quale fu il menu dell’ultima cena del Titanic? Sai che in cambusa c’erano tanti prodotti made in Italy? Scopriamoli insieme. Tutti sanno di cosa parliamo quando [...]
Rinfresca il palato con questo delizioso dessert estivo facilissimo da fare in pochi minuti e senza nessuna cottura. Ti serve solo una bottiglia. Di certo in estate accendere il forno o mettersi [...]
Un primo piatto buono e cremoso, soprannominato la finta carbonara. Quale sarà l’ingrediente segreto che rende questi spaghetti cremosi e sfiziosi? Scoprilo insieme a noi! Sembra una [...]
L'articolo Orecchiette con crema di pecorino, fichi, crudo di faeto e timo proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rotolo Freddo ai Gamberi di Pancarrè facilissimo e saporito con crema allo yogurt greco leggera e cremosissima. Non è il solito rotolo di [...]
Ecco la ricetta dei rigatoni cremosi alla Gonzaga tipici di Mantova, i famosi maccheroni che si mangiavano alla corte dei Gonzaga. I maccheroni alla Gonzaga sono un tipico piatto della cucina [...]
In famiglia sanno tutti che non mangio cetrioli, tranne, quelli sottaceto. E da poco anche quelli conditi con rietta cinese e lo tzatzik. I motivi sono tanti, prima di tutto non mi piace il [...]
I peperoni diventano più digeribili se segui questi preziosi consigli: l’ultimo ti lascerà a bocca aperta, provali e non ne farai più a meno. Tra gli ingredienti più usati durante il [...]
Ecco la ricetta della pasta con crema di zucchine leggera e saporita che piacerà a tutti, anche a quelli che non preferiscono questo ortaggio. Veloce e facilissima da fare, questa ricetta [...]
Stupisci i tuoi ospiti con una torta gelato facile e veloce senza cottura: una vera golosità da preparare in anticipo e condividere! Una torta gelato senza cottura da preparare in occasione di [...]
Il tiramisù non si tocca, ma se provi il ‘tiramipesca’ resterai estasiato. Ecco come fare il dolce nella variante con le pesche per l’estate. Amanti dei dolci al cucchiaio, [...]
Roma è una città immensa, dal fascino indiscutibile e piena di meraviglie, ma decisamente caotica e frenetica. Lo è da sempre, ma fin da tempi antichissimi i suoi abitanti sanno bene dove [...]
Con queste idee e ricette per il Menu della Giornata Internazionale del Mar Mediterraneo puoi soddisfare il palato dei tuoi commensali buongustai con piatti succulenti e prelibati. Noi di [...]
Oggi al posto del dolcetto facile e veloce ti proponiamo la ricetta di un liquore golosissimo come un dessert dall’intenso profumo di limone. Cosa c’è di meglio di un buon liquore [...]
Se sei un amante dei dolci al cioccolato conoscerai anche la torta Sacher, con questa ricetta puoi farla con le tue mani. Scoprila subito! L’Originale Torta Sacher ha una ricetta originale [...]
Pranzo strepitoso al ristorante Namarè: lo chef patron Angelo Arrichiello, 34 anni, si supera con piatti di mare eleganti e di sostanza. Angelo ha messo su un gioiello di ristorante nel cuore [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 gelati: Per il gelato al burro 113g (1 panetto) di burro non salato 355ml di latte intero 120g di panna pesante 1,5g di sale marino fine 66,6g di zucchero semolato [...]
Oggi il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto è perfetto per celebrare insieme la Giornata Mondiale del Cioccolato. Non serve alcuna abilità specifica per preparare questa facilissima [...]
Grigliata di polenta e verdure con crema di rucola Adoro le grigliate e se in qualunque stagione non mancano mai nella mia cucina, figuriamoci in estate, stagione per eccellenza per le [...]
Ecco come realizzare degli squisiti antipasti con peperoni con ingredienti economici per piatti semplici ma dal gusto eccezionale. Con i peperoni puoi fare un antipasto veloce e sfizioso usando [...]
Scopri tante idee per i tuoi primi piatti con melanzane più gustose e semplici da fare, per ricette di pasta e riso appetitose ed economiche. La melanzana è uno degli ortaggi estivi che non [...]
Idea per l’antipasto sfizioso: i rotolini di pancarré farciti non sono solo golosi ma anche velocissimi da preparare! Ecco la ricetta semplice. Chi non ha molta voglia di cucinare e di [...]
In estate hai sempre voglia di gelato, ma pensi che possa farti ingrassare? Scopri subito quante calorie contiene davvero! Nelle calde giornate, e nelle torride sere, d’estate non [...]
Ecco una ricetta facilissima per un antipasto da favola, scopri come fare l’hummus di fagioli borlotti, gustosa variante del classico ai ceci. Oggi prepariamo insieme una sfiziosa [...]
