Risultati: 2564 per croce
Cannisones dalla Sardegna

Cannisones dalla Sardegna

Della Sardegna non conosco, o meglio conoscevo, quasi nulla. É un'ammissione necessaria per capire quanto stia cercando pian piano di rimediare alle enormi lacune geografiche, culturali e [...]

tags : fuoco arborea salsa latte vini sarda ricetta pentola superiore mozzarella
dal 7 November 2014 su:
ricetta vino cucina regionale
Milano. Inizia IBF Pub Edition e si fa festa con 500 birre artigianali

Milano. Inizia IBF Pub Edition e si fa festa con 500 birre artigianali

Milano I love you, soprattutto quando esci dal grigiume di cui tutti ti accusano e mi raddoppi gli appuntamenti brassicoli. Quest’anno, infatti, in attesa del “vero” IBF – [...]

tags : chianti zona parma wine cru bio uva pub sidro colonna
dal 7 November 2014 su:
alcolici locali vino

L’immaginazione al podere #3. La veridica historia di Pinotu, Giuseppe e Belzebù

Questo è il resoconto asincrono e sghembo di una giornata di assaggi e personaggi nel Roero: toponimo al quale ricollego la suggestione ingenua della sua scoperta nei favolosi anni ’80, [...]

tags : nebbiolo croatina barbera cantina roero arneis brachetto rosato chardonnay punta
dal 6 November 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Taralli e pois

Taralli e pois

Spaccanapoli è in fermento: tante nuove aperture e tanta voglia di cose nuove. Dalla settimana scorsa l’antico decumano si è arricchito con un nuovo punto vendita della pasticceria [...]

tags : taralli dolci tarallo classico napoletana
dal 4 November 2014 su:
pane e pizza locali dolci

Vedendo Barolo Boys penso a mio padre Marco Ferrero e a come davvero è andata a finire quella storia

«Vuoi un po’ di vino? È vinello». «No, dovresti dire: vuoi un po’ di schifo? È schifello». Nonno Pietro Ferrero[1] faceva il muratore. Ero passato a salutarlo un pomeriggio, avrò [...]

tags : dolcetto nebbiolo cantina barolo miseria pinot barbaresco bue langhe doc
dal 4 November 2014 su:
alcolici vino carne e pesce
Il Pan Caciato

Il Pan Caciato

Anche noto come pan nociato , il pan caciato , cioè : ” pane con il cacio ” ovvero con il pecorino , come viene detto in questi luoghi , è un prodotto da forno caratteristico [...]

tags : pecorino frutta farina salumi salume salato forno secco burro birra
dal 3 November 2014 su:
ricetta vino alcolici
Birra. BrewDog apre a Bologna dopo Firenze e poi a Roma e Milano

Birra. BrewDog apre a Bologna dopo Firenze e poi a Roma e Milano

A Bologna questa settimana non ho sentito parlare d’altro che di Tacopina e del BrewDog Bar, provando che il binomio birra-calcio è quasi inscindibile. E mentre rifletto sul fatto che se [...]

tags : sala birra zona bar pub vergine castagna britannica italiana scozzese
dal 30 October 2014 su:
locali cucina internazionale alcolici
Napoli. Alla Leopolda 5 abbiamo preferito il nuovo Leopoldo. E i taralli

Napoli. Alla Leopolda 5 abbiamo preferito il nuovo Leopoldo. E i taralli

Leopolda o Leopoldo? Salone del Gusto o sala del gusto? Sono stati i dilemmi dei napoletani divisi tra Firenze, Torino e Napoli in questo fine settimana. Chi ha resistito alla tentazione di [...]

tags : taralli torta punti sala bar dolci gelato napoletana struffoli zeppole
dal 27 October 2014 su:
dolci locali
"Lecca lecca" di radicchio e barbabietola.

"Lecca lecca" di radicchio e barbabietola.

Ingredienti: per 4 persone. 2 fette lunghe di pane bianco per tramezzini 120 g di barbabietola cotta 120 g di formaggio cremoso o ricotta 8 gherigli di noce tritati 2 o 3 foglie [...]

tags : bianco latte noce ricetta robiola radicchio ricotta formaggio
dal 25 October 2014 su:
formaggi alcolici carne e pesce
Salone del Gusto 2014. Tutte le birre di cui non potete fare a meno

Salone del Gusto 2014. Tutte le birre di cui non potete fare a meno

Il Salone del Gusto a Torino non è solo cibo. C’è anche la birra, anzi, tante birre. Oltre 40 sono i birrifici presenti al Lingotto che terranno banco da oggi fino al 27 ottobre. Tra i [...]

tags : sauvignon franconia birra amaro fuoco whiskey ricetta cuoco punta bar
dal 23 October 2014 su:
alcolici ricetta vino
Pantreccia elfico a 6 capi – pane intrecciato a lievitazione lenta

Pantreccia elfico a 6 capi – pane intrecciato a lievitazione lenta

Il Pantreccia elfico a 6 capi – pane intrecciato a lievitazione lenta – prende ispirazione da un film. Non ditemi che quando avete visto il Signore degli anelli non avete provato a [...]

tags : forno farina birra pane mica secco pietra treccia salamino sciogliere
dal 22 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Patate: alcune ricette semplici, economici e veloci

Patate: alcune ricette semplici, economici e veloci

Meno male che esistono le patate! In tempi di crisi, costano poco, saziano e soddisfano il palato di grandi e piccini. Oggi vi presentiamo un florilegio di ricette davvero semplici, una più [...]

tags : ricette
dal 20 October 2014 su:
ricetta

Fichi con prosciutto e formaggio caprino

Ingredienti per 6 persone:6 fichi6 fette di prosciutto crudo80 g di formaggio caprino1 spicchio d'aglio1 cucchiaio d'olio d'oliva2 pomodori6 fette di pane tipo baguette2 cucchiaini di aceto [...]

tags : ricette calorie forno pane fico fibre caprino proteine prosciutto ingredienti
dal 19 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso

La Mela di AISM: ricetta solidale

Quando l’ho conosciuta davvero per la prima volta è stato scioccante. Avevo 27 anni e non sapevo come prenderla. Voi avete mai sentito parlare di sclerosi multipla (SM)? Si tratta di una [...]

tags : succo burro mele farina ricetta zucchero italiana lievito sciogliere
dal 17 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La Mela di AISM: ricetta solidale

La Mela di AISM: ricetta solidale

Quando l’ho conosciuta davvero per la prima volta è stato scioccante. Avevo 27 anni e non sapevo come prenderla. Voi avete mai sentito parlare di sclerosi multipla (SM)? Si tratta di una [...]

tags : succo burro mele farina ricetta zucchero italiana lievito sciogliere
dal 17 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Differenze tra 7 vere ricette della cucina italiana e le nostre continue storpiature

Differenze tra 7 vere ricette della cucina italiana e le nostre continue storpiature

Riempiamo le pagine di lodi alla cucina italiana che come-lei-nessuno-mai. Ci gonfiamo il petto quando andiamo all’estero a parlare di mozzarella. Esplodiamo in una risata umiliante quando [...]

tags : pietra cozze fritto ricette inferno frutta forno riso sugo pizza
dal 17 October 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Linguine con ragù di spatola (pesce bandiera)

Linguine con ragù di spatola (pesce bandiera)

  Amo i sughi di pesce e devo dire che, in questo caso, la semplicità paga. Un bel piatto di linguine con pomodori Pachino, pesce bandiera o qualsiasi altro pesce bianco, erbe [...]

tags : pachino cantina pinot grammi sugo secco bianco caldaro fuoco aglio
dal 16 October 2014 su:
ricetta vino alcolici
Piedirosso BIO  Igt Campania - Vini Orsini - La storia di Malatesta e Cafiero

Piedirosso BIO Igt Campania - Vini Orsini - La storia di Malatesta e Cafiero

Anche il secondo appuntamento dell'Italia nel Piatto del mese d ottobre è dedicata al vino. La tradizione della tradizione delle vite e comune a tute le genti del suolo italico ed in particolar [...]

tags : pecorino pugliese malvasia aglianico barbera lagrein igt fiano picolit moscato
dal 16 October 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
I dieci prodotti che vorrei trovare al Salone del Gusto. Un viaggio con Aifb e Slow Food

I dieci prodotti che vorrei trovare al Salone del Gusto. Un viaggio con Aifb e Slow Food

Ieri mattino, al telefono con mia mamma, mentre si parlava di biciclette e della mia recente decisione di rimettere in piedi un velocipede nero con freni a bacchetta e sella ammazza sentimenti, [...]

tags : campana veneta salsa farina bufala asiago latte fritto burro mais
dal 16 October 2014 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

ONAV: NUOVA PRESIDENZA PER L'ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI DI VINO

Sarà l'alessandrino Cav. di Gran Croce Lorenzo Marinello a presiedere l'associazione fino al 22 novembre 2014. L'impegno principale sarà la promozione della cultura del vino in Italia e [...]

tags : calabrese
dal 10 October 2014 su:
alcolici

Pizza e Report. Adesso, seriamente: quanto costa in più una margherita di qualità? Un euro

di Marco Lungo Amici, perché la gente chiacchiera e non usa un minimo di raziocinio ma neanche, che dico, la calcolatrice di Windows ma neanche, che dico, due calcoli in croce nella testa ma [...]

tags : pizza
dal 10 October 2014 su:
pane e pizza
Sette anni e la Cassata al forno

Sette anni e la Cassata al forno

Sette anni, potrebbero voler dire molte cose ma in questo caso è solo il mio “Bloggheanno”! ;-) Aspettavo da tanto questo momento, sette è il mio numero fortunato, è il mio [...]

tags : forno farina amaro dolci torta burro ricette ricetta cioccolato limoncello
dal 8 October 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

E' Lorenzo Marinello il nuovo presidente Onav

Redazione di TigullioVino.it Sarà l'alessandrino Cav. di Gran Croce Lorenzo Marinello a presiedere l'associazione fino al 22 novembre 2014. L'impegno principale sarà la promozione [...]

tags : calabrese
dal 8 October 2014 su:
alcolici
Pane celtico con la ricetta di Sara Papa

Pane celtico con la ricetta di Sara Papa

Sapevo che il giorno in cui avrei provato a fare del pane vero sarebbe inevitabilmente arrivato, prima o poi. beh…quel giorno è oggi. non sapevo esattamente cosa aspettarmi…il soda [...]

tags : birra farina pietra grano pane bar pizza ricetta lievito mescolando
dal 7 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi