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Polpette di patate, rucola e pecorino romano Sebbene utilizzi la rucola tutto l'anno, queste polpette hanno il sapore e il profumo dell'estate. Sarà che le preparo con grande frequenza in [...]
Avete voglia di un secondo piatto sfizioso ed originale perfetto per una serata a casa con amici? Provate la ricetta mediorientale delle… L'articolo Dopo aver provato questa ricetta, non [...]
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Con i finocchi potete preparare un contorno speciale usando solo del pangrattato, e senza accendere il forno: si fa tutto in padella! Con gli ultimi finocchi di stagione potete preparare un [...]
Scopri quali elettrodomestici fanno male al tuo portafoglio e come ridurre le bollette staccando la spina: un trucco facile che in pochi conoscono. Anche quest’anno è stato caratterizzato [...]
Un primo piatto a base di pesce prelibato da preparare per un menu della domenica e stupire gli invitati. Stiamo parlando degli spaghetti con la sardella o neonata, un primo semplice e veloce da [...]
Estate e frutta, una accoppiata tra le più ricercate ed efficaci in assoluto. Ecco come difendersi, in questi casi dai pesticidi. La passione dei cittadini per la frutta e per le verdure, [...]
La ricetta della marmellata di ciliegie fatta in casa è una delle conserve della nonna molto semplice da fare, questa si prepara con soli tre ingredienti. Quando c’è abbondanza di frutta [...]
Che fine hanno fatto gli ex concorrenti di Masterchef Italia? Questa domanda ce la poniamo un po’ tutto gli anni, all’indomani della fine dell‘undicesima edizione del talent [...]
Addio agli integratori con questi super cibi che ti aiutano nelle difficoltà di memoria: i risultati sono straordinari e visibili da subito! Molte persone sperimentano difficoltà di memoria a [...]
Con l’arrivo dell’estate la nostra dispensa si colora di mille colori. La frutta e la verdura del mese di Giugno è un… L'articolo Dispensa di stagione: frutta e verdura [...]
Con il cambiamento climatico che porta a temperature notturne sempre più elevate, emerge un nuovo potenziale pericolo per la salute globale: l’aumento del rischio di ictus. Una recente [...]
Eugenio Montale, poeta italiano Premio Nobel per la Letteratura nel 1975, era un appassionato di cucina. La sua passione per il cibo si rifletteva non solo nella sua vita privata, ma anche nella [...]
Le friggitrici ad aria sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni soprattutto per una buona ragione: offrono un modo semplice e salutare per cucinare una varietà di cibi utilizzando [...]
Se ancora non conoscete i trucchi per non spendere di più al supermercato memorizzate queste strategie di marketing, non vi farete più fregare. Quando andate a fare la spesa al supermercato [...]
Niente foie gras, nel nome del rispetto del benessere degli animali; niente avocado, che vengono da lontano e consumano troppa acqua e la sostenibilità è una faccenda seria; e infine niente [...]
L'articolo Crostini di pane con crema di yogurt, zucchine e petali di bresaola proviene da Ricette della Nonna. Da preparare come aperitivo, spezza fame o antipasto in una cena informale, sono [...]
La panacea per salvare un settore morente? Servire da mangiare – che d’altronde, a prescindere dalla profondità della crisi, appellarsi all’appetito è sempre una buona idea. [...]
Andiamo alla scoperta della matsata di Folegadros: storia e curiosità della pietanza greca dal sapore italiano. Folegandros è una delle isole Cicladi… L'articolo Matsata di [...]
Molecola Pizzeria Via Giuseppe Velasquez 27, Palermo Tel: 375 5600247 di Antonella Amodio Dosi e preparazione dell’impasto: Realizzare un prefermento al nero di seppia con 500 gr di farina, 50 [...]
Li abbiamo visti diventare super star televisive. Li abbiamo visti partecipare a reality show, fare i testimonial di scarpe o i piloti di moto lussuose, nonché una miriade di altre cose. Siamo [...]
Parola della Cassazione: per verificare lo stato di ebbrezza sono sufficienti elementi “obiettivi e sintomatici”, definizione che di fatto comprenderebbe le testimonianze degli [...]
Le previsioni per il futuro? Un grigio di precarietà. Le principali multinazionali del catering si sarebbero ritirate dal tavolo negoziale per il rinnovo del contratto collettivo nazionale che [...]
Il riso all’insalata è di certo un ottimo piatto estivo, ma se provate questo freddo al limone diventerà la vostra pietanza preferita! Con l’estate che sta per arrivare i menu si [...]
La vicenda è piuttosto semplice: un lettore de La Repubblica ha segnalato al giornale che il vino che Bruno Vespa produce nella sua masseria in Puglia – l’eloquentissima Vespa [...]
