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A Roma apre Carosello, un cocktail bar che promette di far rivivere le autentiche sensazioni degli anni ‘60. E lo fa con una vista che spazia da San Pietro a Castel Sant’Angelo. Carosello è [...]
Eccoci già arrivati al 10 di Aprile, il mese sembra iniziato ieri, con la bella stagione i giorni volano!!!Oggi è la volta della rubrica "Vista in rivista", una ricetta che vi ha [...]
Gli gnocchi del giovedì io li faccio spesso così, con una crema al parmigiano e guanciale super croccante: credimi, sono più facili di ciò che possa sembrare! A casa mia gli gnocchi sono [...]
Novità governative per l’Italian sounding & co. Il Consiglio dei Ministri ha approvato ieri un nuovo disegno di legge, voluto dal ministro Lollobrigida, per contrastare le frodi del settore [...]
Antica Pasticceria Muzzi, il brand di IDB Industria Dolciaria Borsari, introduce una novità che sfida le tradizioni pasquali: la Colomba imbibita al Gin, un dolce innovativo che unisce il [...]
Prima di correre al supermercato per fare la spesa, apri il frigo: se hai un paio di melanzane e della Philadelphia il pranzo te lo faccio preparare in men che non si dica. A volte ci ostiniamo [...]
L’Esame di Stato rappresenta il traguardo finale del percorso scolastico superiore e, per gli studenti degli istituti professionali alberghieri, è anche un’occasione per dimostrare [...]
Le seppie congelate sono un ingrediente prezioso in cucina: facili da reperire, versatili e adatte sia a preparazioni veloci che a piatti più elaborati. Per ottenere un risultato [...]
Se non hai ancora provato a preparare a casa la puccia salentina dovresti farlo ora! Buona e sfiziosa, è decisamente la cena perfetta! Oggi voglio darti un’idea per la cena davvero [...]
Sono in trepidante attesa della monografia appena uscita su La Ribolla di Gravner per mano di quei tre bravi ragazzi di Verticale (Jacopo Cossater ovviamente, poi Nelson Pari e Matteo Gallello). [...]
Questa non è la classica pasta burro e parmigiano degli anni 80, ma uno spettacolo di sapori: di sicuro faranno tutti il bis. Zero tempo per cucinare? Non devi fare per forza la classica e [...]
Sono super gustose e piacciono a grandi e bambini, sono le polpette speciali che abbiamo scelto di proporvi come ricetta del giorno, vedrete che già al primo assaggio vi conquisteranno per il [...]
Bisogna fare attenzione a servire il formaggio, si rischia di fare brutta figura. C’è un modo preciso per servirlo a Pasqua nell’antipasto: ecco che cosa fare. Le tradizioni [...]
Non solo perché costano (in termini di fatica per chi li cerca nei boschi o economici per chi fortunatamente li trova dal fruttivendolo), ma anche per le loro straordinarie proprietà [...]
Per combattere la ritenzione idrica e la pelle a buccia di arance esiste uno specifico percorso alimentare da seguire con il tuo nutrizionista, come portare avanti questa dieta. Ritenzione [...]
Un primo piatto semplice, leggero e anche facile da preparare: stiamo parlando delle linguine con alici fresche, pangrattato e scorza di limone, un piatto di pasta perfetto per la bella stagione [...]
Lo sai che la crema pasticcera si può conservare per 3 giorni, ma solo se fai così? Ecco i miei consigli! Oggi parleremo della conservazione della crema pasticcera, non è poi semplice [...]
Altro che 10.000 passi, solo così dimagrisci veramente: il mio personal trainer mi ha svelato il suo segreto. La bella stagione è ormai cominciata e si avvicina sempre di più la temutissima [...]
Il legame sempre più stretto con l’agricoltura è certamente uno dei temi cardine del dibattito intorno alla pizza contemporanea, e non si tratta più “solo” di ricerca e selezione della [...]
Chi lo avrebbe mai detto? La dolce Benedetta Parodi, in realtà, ci va giù pesante con le sue due figlie e arriva, addirittura, a definirle “pessime”. Ma ogni figlio non dovrebbe [...]
Non ci possiamo fare niente: l’abbiamo letto e riletto, ne abbiamo comprese le ragioni, ma il menu della cena al Quirinale di Carlo e Camilla ci annoia a morte, oltre a non convincerci per [...]
Birra Messina torna protagonista alla Milano Design Week 2025 con due installazioni uniche che risvegliano la meraviglia negli spazi urbani, portando l’arte e la cultura siciliana al centro [...]
Se vuoi portare a tavola una cena da mille e una notte ti bastano peperoni e uova: la ricetta facile facile che fa felici grandi e piccini. Ma quanto sono buoni i peperoni? Ammettiamolo, ci [...]
L’occasione per provare la carne di wagyu con la salsa di Roberto Okabe è il 15 e 16 aprile, sul Cervino. In queste date infatti si svolgerà la manifestazione Il Cervino è in Buone [...]
Se non vuoi rischiare che le verdure grigliate ti si attacchino devi assolutamente seguire questa dritta: così rimangono succulente e saporite. Dato che ci avviciniamo sempre di più a [...]
