Scopri le spezie kabsa, il mix tipico saudita che insaporisce il celebre piatto di riso e pollo. Ecco la ricetta per prepararlo a casa. Con il termine kabsa si indica sia un piatto tipico [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sulle nocciole Vale la pena parlare delle nocciole, che sono il vero elemento distintivo di questa meringa. Le nocciole sono tra la frutta secca più [...]
Tutti noi facciamo una cosa senza accorgercene ed è proprio questa che ci fa ingrassare. È quindi necessario fermarsi prima così da perdere fino a 5 kg di troppo. Mettere qualche chilo [...]
Quali sono i rischi concreti e troppo spesso sottovalutati del fare questo. Perché appendere il panno della cucina al forno può costituire una enorme fonte di guai. Lasciare appeso il panno [...]
Un secondo piatto molto amato da grandi e bambini, si prepara in poco tempo ed è perfetto per una cena last minute: le scaloppine al limone come le prepara la food creator di Instagram sono [...]
Sicuramente la torta Sacher è un dolce che viene apprezzato da moltissime persone, il suo abbinamento tra cioccolata e marmellata è quantomeno singolare e difficile da riscontrare in qualche [...]
L’ex giudice di Masterchef è stato asfaltato da un famoso critico gastronomico il quale, sarcasticamente, gli ha suggerito di “inventare l’acqua calda”. Chi di spada [...]
Avevo voglia di crepes così ho decise di prepararle per cena: le faccio con i ceci e le farcisco con un ripieno super vellutato dalla bontà irresistibile. Non mi andava di cucinare i soliti [...]
E quindi, mangiare insetti non salverà il mondo. Uno studio scientifico inglese, riportato con grande enfasi al di là e al di qua della Manica, afferma che le farine di insetti non sono poi [...]
Con questo centrotavola fatto a mano le mie cene in terrazzo sono salve, sì perché oltre ad essere bello tieni anche alla larga le zanzare. Con l’arrivo del caldo chi dispone di uno [...]
Arancine o arancini, non è questo il problema: se le prepari in questo modo nessuno farà problemi sul nome, saranno troppo occupati a mangiarle Frittura anche quando fa caldo? Sì, perché in [...]
Un secolo di eccellenza gastronomica italiana. Così Veroni, storico salumificio emiliano fondato nel 1925, celebra i suoi 100 anni con un evento simbolico che porta in scena il vero [...]
La dieta vegana non fa compromessi: nessun prodotto di origine animale, compreso il miele. Le ragioni sono tante, prima fra tutte la coerenza. Questo però non vuol dire che non si possano [...]
Con la ricetta di Bruno Barbieri prepari delle olive ascolane da urlo: gustose e croccantissime, sono lo sfizio giusto per il week end. Le olive ascolane sono una specialità tipica marchigiana [...]
Continuano a moltiplicarsi le aperture. Raffaele Bonetta , novità dell’anno per la 50TopPizza Italia, avrebbe dovuto aprire a Fuorigrotta regalandosi la soddisfazione di rientrare nel [...]
Quanto è importante assumere degli antiossidanti? Moltissimo, e puoi farli tuoi con la giusta assunzione di alcuni alimenti. Occhio però agli effetti collaterali. Antiossidanti, ne stai [...]
Fra le tradizioni nostrane inossidabili c’è sempre lei, la dieta mediterranea. Modello di alimentazione nel mondo, fregio di certa politica che promuove il business as usual, addirittura dal [...]
A Buttrio torna il Palio delle Botti nella giornata conclusiva della Fiera Regionale dei Vini, domenica 8 giugno 2025. Pro Loco Buri e Amministrazione comunale di Buttrio hanno deciso di [...]
Varcare la soglia di Palazzo Barberini a Roma per vedere “Caravaggio 2025” ha richiesto una prenotazione fatta con settimane di anticipo e una fila non indifferente ma, si sa, al fascino di [...]
Il 15 giugno si apre un nuovo capitolo dell’alta cucina nel cuore di Napoli: l’hotel de Bonart Naples, Curio Collection by Hilton parte di Caracciolo Hospitality Group – [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tutta la bontà dei gamberi nell’insalata con guacamole Vale la pena parlare dei gamberi, che sono i veri protagonisti di questa insalata con il [...]
Ormai il titolo l’avete letto, per cui se stavate già pianificando la vostra prossima gita ad Amsterdam con l’obiettivo di accaparrarvi delle (invitanti, a dire la verità) caramelle [...]
Buone le acciughe fritte, ma ripiene vengono ancora meglio! Con questa ricetta fai un vero figurone davanti ai tuoi ospiti. Se non hai voglia di fare le solite acciughe fritte perché sono un [...]
Per un pranzo al sacco super appetitoso che non impegna troppo tempo ai fornelli potete preparare anche voi questi tortini salati seguendo la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per la [...]
La stanchezza la combatto a tavola, basta cambiare alcuni cibi così da non usare più gli integratori. È stata la nutrizionista a svelare cosa devo mangiare. La stanchezza può essere di [...]