Scopri il segreto per preparare i deliziosi dolcetti di riso messinesi chiamati sfinci: ti conquisteranno in un istante. Nella ricca e vasta tradizione culinaria siciliana, possiamo trovare [...]
È proprio vero che la pentola a pressione più esplodere e diventare pericolosa? Sì, ma cerchiamo di fare chiarezza su questo argomento. La comodità della pentola a pressione è indubbia, [...]
Scopri come far mangiare il cavolfiore anche ai più piccoli: prova le cimette fritte e vedrai che sarà davvero semplice. Far mangiare il cavolfiore ai più piccini a volte può essere una [...]
Segnatevi questa ricetta facilissima per fare una sfiziosa insalata di quinoa con melanzane grigliate per il pranzo leggero di oggi. Se siete in cerca di una ricetta leggera per portare in [...]
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo – si stima che se ne consumino 2,25 miliardi di tazze ogni giorno – ma sapevi che i chicchi di caffè che gusti ogni mattina [...]
Ogni volta che prepari l’insalata di pasta questa finisce per attaccarsi: ti sveliamo un trucco per evitarlo, fai così! Le insalate di pasta sono il vero passepartout dell’estate. [...]
E anche la prossima edizione sta per cominciare, il COMICON 2024 inizierà settimana prossima a Napoli, e si confermerà come manifestazione internazionale dedicata alla Pop Culture. Al suo [...]
La ricetta di oggi che trovate subito dopo la foto e gli ingredienti è quella della cheesecake doppio cioccolato, un dolce senza cottura con cacao nella parte biscottata, cioccolati al latte e [...]
Affrettatevi nel fare le conserve di primavera nel mese di aprile, questi alimenti durano dolo per poco tempo, vi diamo le ricette! Anche a voi piace chiudere nel vasetto i profumi e i colori [...]
Vi siete mai chieste se si possono mangiare le bucce delle patate? La risposta è sì, ma è importante che ci siano… L'articolo Come usare le bucce delle patate in cucina: fritte, al [...]
In periodo di Vinitaly l’internet enologica si scatena. Tra degustazioni improbabili, benzinai che si trasformano in enoteche (per altro gettonatissime) e celolunghismo tra bidoni del vetro [...]
Ecco come realizzare una ricetta semplice per portare in tavola il salmone al vapore con pesto e insalata, un secondo piatto a base di pesce compreso di contorno leggero e stuzzicante. La [...]
Se ami i dolci, conoscerai bene l’enorme sfida che si affronta nel cercare di resistere a un dessert delizioso o a uno spuntino goloso. Lo zucchero può facilmente trasformarsi in una [...]
Il noto chef napoletano ha inaugurato l’ennesimo locale, ma stavolta ha deciso di aggiungere un pizzico di novità al menù. Antonino Cannavacciuolo è inarrestabile, soprattutto quando si [...]
L'articolo Friggitrici ad aria, la top 4 delle migliori da acquistare per cucinare meglio e in minor tempo proviene da Ricette della Nonna. La friggitrice ad aria è un elettrodomestico sempre [...]
Ministro Lollobrigida, glie lo si chiede per cortesia ora: la smetta di parlare di vino dealcolato. O meglio, smetta di parlarne come fosse un demonio, una cosa sbagliata, una mostruosità. Lei [...]
di Marco Milano Sabato a pranzo, appuntamento in penisola sorrentina con lo Slow Food-Condotta Costiera Sorrentina e Capri. Il viaggio sul “corretto abbinamento buon cibo – buon bere” [...]
Siete sicuri di conoscere sul serio come si utilizza il forno a microonde? Seguite questi suggerimenti e lo userete al meglio. Non particolarmente amato appena messo in commercio, sul finire [...]
Due pesi, due misure – una più docile e l’altra più maliziosa, mossa dalla vanitosa convinzione che non ci siano occhi per notarla. Un rapporto redatto da Public Eye, [...]
Buongiorno Amici, eccomi di nuovo in vostra compagnia con una nuova ricetta! Oggi vi condurrò in un viaggio attraverso il profumo avvolgente delle mandorle tostate e la dolcezza delicata [...]
Ecco come realizzare la ricetta della lasagna bianca con carciofi e salsiccia per gustare un primo piatto degno di un re ma economico. La ricetta della lasagna bianca con carciofi e salsiccia è [...]
Le fondamenta sono ben solide – tre locali in quel di Milano: Vesta, Casa Fiori e la Trattoria del Ciumbia -, e i tempi paiono maturi per cominciare (continuare?) a costruire. Leonardo [...]
Devono essere giornate decisamente impegnative per Iginio Massari, tra l’approvazione in Parlamento della legge che porta il suo nome e il lancio di BuoniMaestri, nuova linea di [...]
Attenzione, però: la parola “dizionario” potrebbe suggerire la dimensione schematica ma efficace dell’elenco di parole affiancata da definizioni, quando di fatto Mizzica! [...]