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Light and tasty oggi propone "I colori dell’inverno" intendendo con questo il colore degli ortaggi tipici di questa stagione, con le crucifere in pole position e poi i finocchi, i [...]
Quando si parla di specie aliene invasive si pensa subito al granchio blu perché è quello che è balzato agli onori della cronaca più di recente. O alla cimice asiatica, ma quella ormai è [...]
I Buchteln, anche conosciuti come Danubio, sono dolci tipici dell'Europa centrale, in particolare dell'Austria. Si tratta di piccoli panini solitamente dolci, ripieni di marmellata o crema, [...]
E infine, zitta, zitta, si schiuse. Non stiamo parlando di un’ostrica, ma della Marinella di Genova Nervi, storico kursaal razionalista a picco sulla scogliera dove, negli anni d’oro, si [...]
In pochi sono a conoscenza dei benefici derivanti dal consumo regolare del tè bianco. Scopriamo insieme quali sono. Sono tante le persone che non riescono a resistere al piacere di bere il tè [...]
Un lutto cittadino ha colpito Torre del Greco: è infatti morto Benito “cavero cavero”, lo storico pizzaiolo che trasportava le pizze sul suo carretto e che era diventato il simbolo [...]
Le proteste degli agricoltori hanno, tendenzialmente, un elemento in comune – la nettissima eloquenza. Basti chiedere ai nostri cugini d’Oltralpe, che nell’ultimo mese si sono [...]
Gli sformatini di parmigiano con funghi e perle di aceto balsamico sono un piatto semplice da preparare ma gustoso e dal successo assicurato. L’accostamento parmigiano, funghi e aceto [...]
Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]
Cosa mangiare al mattino per fare una colazione sana? Gli esperti indicano alcuni alimenti che sarebbe bene evitare. Ecco quali sono. Il dilemma su cosa mangiare a colazione attanaglia un [...]
Questo è il genere di piatto che è in questo periodo dell’anno è sempre molto confortante. Ho utilizzato i fagioli con l’occhio, abbinati ad una pasta di salsiccia di suino, ho aggiunto [...]
Sono numerose le ombre del caso Ferragni Balocco, tutte favorite dall’alone di implicita virtù che spesso e volentieri aleggia attorno alla domanda “beneficenza” – alone [...]
Sono deliziosi questi involtini speciali che vi suggeriamo di provare, con la ricetta del giorno il menu diventa appetitoso in poche mosse. Oggi è arrivato il momento di andare a cucinare una [...]
La prima chef creata dall’intelligenza artificiale si chiama Zia Sofia – una influencer virtuale (in senso letterale, a differenza delle sue colleghe in carne e ossa) nata con [...]
Sei concorrenti accusati di aver barato. Puntata ricca di squalifiche dopo un pressure test “punitivo”, interviene anche un notaio. Masterchef Italia è la versione italiana del [...]
Combatti l’influenza in modo naturale: eviti di ammalarti se mangi questi tre alimenti che sono anche buonissimi. In pochi lo sanno ma quello che dicevano le nonne si è rivelato [...]
Molti di voi già conosceranno questo dessert al cucchiaio che è davvero buonissimo e facile a farsi.io l'ho accompagnato con delle arance caramellate.NAKAMELA CON ARANCE CARAMELLATE350 g [...]
di Simona Paparatto Dopo un 2023 caratterizzato da un grande successo, l’azienda vinicola Tedeschi, dalla lunga tradizione vitivinicola, con ben quattro secoli di storia nel cuore della [...]
Scopri come preparare in un battibaleno un dessert al cucchiaio pistacchioso: bastano tre ingredienti e pochi minuti. Nella vita quotidiana frenetica che viviamo ogni giorno non è facile [...]
In tanti utilizzano il forno a microonde per scaldare i propri alimenti, ma non tutti conoscono alcune funzioni che possono essere davvero molto utili: ecco quali sono Come in tantissimi [...]
Non tutti i formaggi sono uguali e alcuni sono delle vere e proprie opere d’arte di grande valore. Ecco quelli più costosi del mondo. Il formaggio è uno degli alimenti più [...]
Ancora non si sa bene cosa sia successo, ma quel che riportano le cronache locali è che è stato ritrovato questo pomeriggio, sulle rive del Lambro, il corpo senza vita di Giovanna Pedretti, [...]
il cibo è la mia passione e il mio primo amore. Mia madre era una mamma casalinga e cucinava pasti deliziosi tutto il giorno per me e mio fratello, quindi questa è stata la prima lingua [...]
Scopri il connubio perfetto tra morbidezza e croccantezza: ecco la ricetta dei fagottini di feta in pasta fillo perfetti per un aperitivo. Se stai cercando una ricetta deliziosa da proporre ad [...]
Quando si è a corto di idee per la cena, con delle patate si può creare in poco tempo un ottimo sformato che piacerà a tutti. Le patate sono uno degli ingredienti sempre presenti in casa: [...]
