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La riapertura dei confini cinesi ai vini australiani è stata la determinante dell’andamento delle importazioni cinesi di vino. Se da una parte i paesi occidentali hanno subito un ulteriore [...]
Stavolta quel vasetto di yogurt avanzato in frigo lo usiamo in modo diverso: facciamo un gustoso gelato da far perdere la testa! Ci siamo, finalmente, quest’ultimo weekend ce lo ha [...]
Altro che tarallini confezionati: questi che ho fatto io con le mie mani sono ancora più gustosi. Me li porto dietro anche per il picnic. Hai mai pensato di fare in casa degli snack da gustare [...]
Cercavo qualcosa di fresco e saporito che andasse bene sia a pranzo che a cena e mia zia ha preparato questa insalata di patate con gli asparagi: è diventata il mio piatto preferito. Siamo [...]
Prepariamoci a dire addio alle uova: mangiarle diventerà praticamente impossibile. Al loro posto, però, arriveranno quelle vegane. Vediamo con che cosa sono fatte e da dove provengono. Il [...]
di Pasquale Carlo Uno chef sannita in viaggio verso la Grande Mela. Roberto Ruggeri, ventottenne laurentino, si è formato presso l’Istituto Alberghiero di Castelvenere, negli stessi anni [...]
Un nuovo passo avanti nel solco dell’impegno etico sociale per ICAB La Fiammante: sarà presentata a TuttoFood 2025 l’implementazione di FSSC 24000, il sistema di gestione sviluppato da FSSC [...]
Prima che il caldo arrivi definitivamente a riempire d’afa le nostre case, voglio sfruttare al meglio il forno: stasera ci faccio le crepes ripiene e a casa mia sono tutti felici. Per quanto [...]
Dal Brasile riceviamo nuove informazioni sulla correlazione tra il consumo di cibo ultra processato e la morte prematura. Nulla di troppo nuovo sotto il sole: di ricerche che dimostrano [...]
Le barrette dietetiche fanno davvero dimagrire? Ecco che cosa devi sapere prima di acquistarle e mangiarle ogni giorno. Le barrette dietetiche sono un prodotto molto popolare al giorno [...]
Non è la classica insalatona del bar sotto l’ufficio e nemmeno un’insalata greca classica: io me la mangio tutti i giorni, sto bene e perdo peso Mangiare sano significa mangiare [...]
Non vogliamo essere sacrileghi (magari un po’ sì) in un momento tanto solenne per la Chiesa Cattolica come quello in cui i cardinali si radunano a Roma in vista dell’elezione del prossimo [...]
Ti faccio preparare una crostata alla crema e fragole senza uova e burro la puoi mangiare senza troppi rimorsi. Segui la ricetta! Pronta per una nuova ricetta? È tempo di fragole e io le [...]
Fulmine a ciel sereno in casa Freixenet, l’azienda vitivinicola catalana fra le principali produttrici di Cava. Il marchio ha annunciato la scorsa settimana un piano di licenziamenti, in [...]
Lascia perdere il solito gateau di patate e prova quello delle monache con un pizzico di lievito: così viene ancora più alto e soffice. Se vuoi preparare una cena speciale diversa dal solito [...]
Per secoli, la prefettura di Pu’er, nella provincia dello Yunnan, nella Cina meridionale, è stata sinonimo di tè, dando il nome ai leggendari tè fermentati considerati medicamentosi e un [...]
Parola d'ordine: NON SPRECARE!Quindi oggi Light and tasty vi propone piatti interessanti per "riciclare", che siano avanzi o ingredienti dimenticati in dispensa, non fa differenza, [...]
Tra i rimedi naturali consigliati per alleviare il bruciore di stomaco e gli altri fastidi che riguardano l’apparato digerente, ce n’è uno che unisce la convenienza al gusto. [...]
Dal 1° al 4 maggio 2025 Centro storico del borgo di Auletta (SA) L’inaugurazione ufficiale, la consegna del Carciofo d’Oro alla conduttrice RAI Adriana Volpe, l’emozione dei nuovi [...]
Glis scienziati della Nasa l’aveva promesso, entro il 2030 ci sarà una presenza fissa dell’uomo sulla luna: è l’obiettivo del programma Artemis, che nel 2022 ha inviato sul nostro [...]
Amico Bio Spartacus Arena Anfiteatro Campano, Santa Maria Capua Vetere (CE) Telefono: 0823 183 1093 Sempre aperto di Antonella Amodio Ibrahim Sarra Ngm è del Gambia, il più piccolo stato [...]
Vuoi per contingenza geografica, vuoi per (non sempre ammessa) ispirazione, vuoi per (mai citato, ma sempre piuttosto evidente) complesso di inferiorità: il derby transalpino tra Italia e [...]
Da quando le ho provate per ‘gioco’, non riesco più a smettere di farle: prova le ricottine fatte in casa facili facili e ti conquistano di sicuro! Sai quando vedi un video su [...]
Frandura di PatateLa Frandura di Montalto è una torta salata tipica della Liguria in particolare di di Montalto Ligure, località in provincia di Imperia. E’ una pietanza antica che si [...]
La determinazione di Margaret Thatcher, l’ironia di Mrs. Doubtfire, il taglio di Lady D ma una sola incontrovertibile evidenza: l’appeal di Jancis Robinson non ha una data di [...]
