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Polacca aversana, la ricetta di un dolce italiano che sembra una torta ma in realtà e una brioche con un ripieno cremoso irresistibile

La polacca aversana è una ricetta di un dolce tipico della pasticceria napoletana che fa la felicità dei più golosi di qualsiasi età. La sua bontà è data dal fatto di essere formata da un [...]

tags : birra forno farina ricette latte dolci bio torta burro ricetta
dal 1 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ho i bambini a casa, li sorprendo con una merenda fresca: mica impasto e cuocio, questa si fa in 10 minuti scarsi

Sorprendo i bambini con una merenda fresca che si prepara in dieci minuti, non servono né preparazione con impasto né cottura. Scopriamola insieme. Quanti di voi si trovano a dover [...]

tags : dolcetto latte dolci panna mica amaro ricetta mascarpone nutrizione cottura
dal 1 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Torta di carote, di sicuro non l’hai mai fatta con questa crema speciale: ad ogni fetta ti sembra di volare

Buona la torta di carote, ma con questa crema speciale lo è ancora di più: la ricetta di Giusina è fenomenale. La torta di carote è uno dei miei dolci preferiti perché mi ricorda il gusto [...]

tags : bianco vapore grammi farina carote torta dolci forno mescola ricetta
dal 1 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Una startup milanese sta sviluppando l’intestino di trota artificiale per farci continuare a mangiare pesce

C’è una startup che sviluppa cellule della mucosa intestinale, e questo potrebbe salvare le nostre zuppe di pesce (e i vostri avocado salmon toast). Un momento, cosa cosa? Eh sì, perché [...]

tags : soia salmone pesci trota milanese italiana nutrizione alimentare servizio ingredienti
dal 1 May 2025 su:
ricetta carne e pesce

Hai visto il metodo per fare la spesa che spopola sui social? Cos’ha di speciale

Esiste una tipologia precisa per fare la spesa in maniera virtuosa, che ti permette di risparmiare e di non comprare più roba inutile che non avevi messo in programma. Fare la spesa richiede [...]

tags : dolci birra pollo pane riso fibre salato frutta cioccolato condimento
dal 1 May 2025 su:
frutta verdura dolci

Cus Cus: il ristorante siciliano del cous cous a Roma

Cus Cus, Roma Via Arezzo, 39 Telefono: 06 9799 7519 Aperto dal lunedì al sabato dalle ore 12 fino al dopocena. di Antonella Amodio Il ristorante Cus Cus, dedicato al cous cous, si trova a Roma [...]

tags : wine siciliano ristorante
dal 1 May 2025 su:
alcolici pane pasta riso locali

Volevo fare il pulled pork ma tutti mi dicevano fosse difficile: ora ho la ricetta veloce e non ci rinuncio più

Con questa ricetta veloce il pulled pork lo faccio nel giro di poco tempo e finalmente non devo comprarlo più: provala perché ti conquista! Il pulled pork ormai si trova praticamente in tutti [...]

tags : soia salsa fuoco brodo aglio noce forno kg spalla padella
dal 1 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cercavo un piatto saporito sia caldo che freddo: ho risolto con un po’ di lenticchie e pomodori

Ero alla ricerca di un primo piatto che fosse buono sia caldo che freddo e un po’ di lenticchie e pomodori mi hanno salvato: a pranzo non ho dubbi su cosa scegliere. Siamo giunti in quel [...]

tags : fagioli ricetta grammi aglio pentola pomodori lenticchie pomodorini cottura ingredienti
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Spaghetti con pesto di asparagi e bottarga, frullo tutto e in pochi minuti porto in tavola un piatto gourmet che è facilissimo da preparare

Gli spaghetti con pesto di asparagi e bottarga sono molto appetitosi e semplici da cucinare, rappresentano un primo piatto sfizioso adatto ai momenti speciali, magari perché bisogna festeggiare [...]

tags : ricette vergine ricetta grana tonno menu aglio ortaggi reggiano ingredienti
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tuttofood: rinasce l’alleanza delle eccellenze campane

Mozzarella e Ricotta di Bufala Dop e Pasta di Gragnano Igp rilanciano l’alleanza e si presentano con uno stand in comune a Tuttofood, fiera di riferimento dell’agroalimentare, dal 5 all’8 [...]

tags : campana dop bufala mozzarella ricotta
dal 1 May 2025 su:
formaggi vino cucina regionale

Il migliore bar in America del Nord è (ancora) in Messico, svela la World’s 50 Best Bars

Al tavolo degli indagati siedono le solite facce, e la sensazione di déjà vu è ben giustificata. L’Handshake Spekeasy di Città del Messico si trova ancora una volta all’apice della [...]

tags : bar menu cocktail
dal 1 May 2025 su:
locali alcolici

Basta tiramisù e cheesecake, questo dolce morbido e fresco lo fai in 5 minuti: io ci metto le fragole

Per stupire tutti a tavola lascia perdere tiramisù e cheesecake: prova questo dolce morbido alle fragole e poi mi dirai! Ora che è tornato il caldo, è sempre piacevole gustarsi un dolcetto [...]

tags : dolcetto ricetta grammi frutta fragole panna dessert mascarpone zucchero tiramisu
dal 1 May 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il primo maggio c’è chi porta in tavola questo piatto della tradizione, scommetto che non tutti sanno di cosa si tratta

Prima di tutto buon Primo Maggio a tutti i nostri lettori assidui e nuovi, oggi è la festa dei lavoratori e del lavoro e approfittiamo per fare una riflessione su un tema che in Italia in [...]

tags : forno torta zucca menu ricette ricetta abruzzese asparagi carciofi ingredienti
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Olio extravergine d’oliva, tutti sbagliamo a leggere le etichette: questo dettaglio che pochi conoscono è garanzia di qualità

Non tutti sanno leggere le etichette dell’olio extravergine d’oliva, ma un dettaglio aiuta ad acquistare un prodotto di qualità: ecco che cosa notare. L’olio extravergine di oliva [...]

tags : dieta olive condire condimento
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Taglia questi alimenti e la tua memoria funzionerà meglio, lo studio

Con alcuni alimenti è meglio non esagerare, altrimenti si può andare incontro a degli effetti nefasti. Lo svela una ricerca durata anni ed anni e compiuta su 30mila persone. [...]

tags : dieta fibre bevande vitamine metabolismo proteine statunitense
dal 30 April 2025 su:
locali cucina internazionale

Il contorno di patate più buono che ci sia: preparale al cartoccio e farai un figurone

Se hai delle patate in dispensa da diversi giorni e non sai come consumarle in maniera originale, ti proponiamo di preparare le patate al cartoccio. La ricetta che consigliamo per il tuo pranzo [...]

tags : forno ricetta condire cottura ingredienti
dal 30 April 2025 su:
ricetta

Le uova mi salvano sempre, stasera la cena la faccio veloce: 10 minuti ed accontento grandi e piccoli

Bastano solo 10 minuti di tempo per preparare una cena veloce a base di uova: ricetta semplice, ma deliziosa.  Anche stasera hai fatto tardi al lavoro o hai  il frigorifero mezzo vuoto e non [...]

tags : pecorino aglio menu fuoco ricetta padella ingredienti mescola
dal 30 April 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Ho trovato un modo furbissimo di finire gli affettati in frigo: ci faccio delle treccine di pasta sfoglia facili facili

Se anche voi, come me, avete ancora degli affettati da smaltire in frigo, ecco un’idea furba e semplicissima: treccine di pasta sfoglia friabili e filanti, da leccarsi i baffi! Feste o non [...]

tags : treccia salame salumi forno ricetta verdure mortadella prosciutto formaggio ricotta
dal 30 April 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

La dieta Mediterranea è tutta una menzogna: è completamente diversa da quella che crediamo

Secondo gli esperti di nutrizione, la dieta Mediterranea a cui ci hanno abituati fino ad oggi sarebbe tutta una menzogna. La vera dieta dei popoli del Mediterraneo era completamente diversa. [...]

tags : parma manzo frutta pane dieta vini ceci pizza salumi salame
dal 30 April 2025 su:
carne e pesce vino frutta verdura

Isola a Milano, ristorante di mare in terrazza vicino al Duomo

Isola è il ristorante ospitato al quinto piano di Palazzo Cordusio Gran Melià di Milano. Qui si mangia una cucina principalmente a base di pesce ispirato alle tradizioni culinarie delle isole [...]

tags : capri ristorante
dal 30 April 2025 su:
vino locali

Pino Cuttaia apre a Palermo: nuova insegna e un progetto di riqualificazione urbana

Pino Cuttaia, chef che ha messo Licata sulla mappa gourmet ottenendo due stelle Michelin al suo ristorante La Madia, ha unito le forze con la coppia di fratelli e imprenditori siciliani Saverio [...]

tags : bosco zona bar coppia locanda ristorante siciliana milanese lounge bar
dal 30 April 2025 su:
locali cucina regionale

Aggiungo un po’ di uova e formaggio ai fagiolini e poi via in forno: che stuzzicheria porto a tavola!

Per una volta lascia perdere carne, pollo, pesce e vari: la cena di stasera la prepariamo con i fagiolini, qualche uovo e del formaggio, vedrai che stuzzicheria! Se, come me, volete sfruttare al [...]

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dal 30 April 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Assoenologi, Riccardo Cotarella confermato presidente

Il Consiglio di amministrazione di Assoenologi, riunitosi oggi nella sede di Milano, ha confermato Riccardo Cotarella alla presidenza dell’Associazione per il prossimo triennio 2025-2027. Al [...]

tags : wine
dal 30 April 2025 su:
alcolici

È di nuovo tempo di insalata di riso: se non ti viene come vorresti forse sbagli l’ingrediente principale

Se sbagli a scegliere l’ingrediente principale, l’insalata di riso non ti verrà mai bene come vorresti: quale tipo di riso devi usare. Con il ritorno della bella stagione scoppia [...]

tags : ricetta riso verdure tagliare cottura ingredienti
dal 30 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Viene dalla Valle d’Aosta uno dei migliori salumi italiani: cosa sapere sul vero Lard d’Arnad

L'articolo Viene dalla Valle d’Aosta uno dei migliori salumi italiani: cosa sapere sul vero Lard d’Arnad proviene da Ricette della Nonna. Andiamo in Valle d’Aosta per presentare [...]

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dal 30 April 2025 su:
ricetta carne e pesce vino