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Insalata di spinaci e formaggio di capra con frutti rossi

  Ingredienti • 120 g di spinaci baby• 125 g di frutti rossi misti (lamponi, mirtilli, ribes, fragole)• 100 g di formaggio di capra Per il condimento • 1 cucchiaio di aceto di [...]

tags : lamponi bosco ribes fragole spinaci condimento formaggio condire ingredienti
dal 20 July 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

L'orto felice di Caterina Romanelli

Gli orti dei nonni e bisnonni, a Udine Sud, da sempre hanno fornito la verdura fresca alla  città. Un’antica tradizione contadina che la famiglia Romanelli si tramanda da generazioni. [...]

tags : bio
dal 20 July 2020 su:

Concerto sotto la loggia del Lionello a Udine

#èbelloedègratis. Un recital per trombone, tuba e pianoforte con grandi musicisti a Udine. Martedì 21 luglio 2020 alle 21sotto la Loggia del Lionello in piazza Libertà, saliranno sul [...]

tags : libretto sala
dal 19 July 2020 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Piasco. Gente di paese a cantare in piazza

Conoscete Piasco e la Val Varaita? E' una delle patrie dell'agricoltura italiana: kiwi, albicocche, mele, pesche, castagne, le piccole dolci susine ramassin... Un angolo di Piemonte meno [...]

tags : albicocche kiwi mele dolci pesche castagne gastronomia
dal 18 July 2020 su:
frutta verdura locali dolci

Mario Micossi. Ju pai ciamps di Versuta

A partire dal mese di ottobre del 1944 fino all’autunno del 1947, Pier Paolo Pasolini e la madre Susanna Colussi vissero nel vicino borgo di Versuta, dove si erano trasferiti da Casarsa per [...]

tags : internazionale
dal 18 July 2020 su:
cucina internazionale

Ein Prosit Summer Edition

Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo presenta EIN PROSIT SUMMER EDITION dal 24 al 26 luglio 2020. L’iniziativa si inserisce nell’ambito [...]

tags : punta menu monte ricotta ingredienti naturale gastronomia
dal 18 July 2020 su:
ricetta formaggi locali

C'è in Italia un paese #covidfree. Andiamo a leggere l'Appennino!

  Nella terra di mezzo tra la Toscana e la Romagna, in uno dei borghi più belli d’Italia, Palazzuolo sul Senio, l’Appennino si racconta con la 10^ edizione di Leggere in Appennino, [...]

tags : farina dolci colonna marroni italiana toscana formaggio
dal 18 July 2020 su:
pane pasta riso locali vino

I consigli della nutrizionista dott. Monica Cigar

Gentile dottoressa Cigar, la stevia è una buona alternativa ai dolcificanti classici? Anna Bur.   Le foglie di Stevia (Stevia Rebaudiana) contengono una complessa miscela di glucosidi [...]

tags : pollo fibre maiale monica zucchero naturale tacchino
dal 17 July 2020 su:
carne e pesce alcolici

Il nuovo Tavern di Arquà Petrarca

#restart #ripartenza cosa: nuova avventura enogastronomica del Tavern che da Monselice si è trasferito dove: nel borgo di Arquà Petrarca, all’ombra dei tigli, affacciati sul sontuoso [...]

tags : cantina stampa faraona coppa pollo vini brodo martini liquore ingredienti
dal 17 July 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Premio Alambicco d'Oro 2020. C'è anche il FVG spiritoso

Proclamati i vincitori del 37esimo Premio Alambicco d’Oro promosso da Anag, Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti.  La selezione si è svolta a Bellaria Igea Marina, in [...]

tags : brandy salumi grappe asti toscana vinacce cioccolato barrique grappa degustazione
dal 16 July 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Soste in camper con vista vigna

  La vacanza con sosta in camper su vista vigna: è la proposta di turismo eco-sostenibile pensata dalle Donne del Vino nell’anno dedicato a Donne, Vino e Ambiente. Da luglio, molte [...]

tags : bio vini zona punti superiore
dal 16 July 2020 su:
vino

drink: Whiskey in the jar

  Kevin Faccio, barman di Barba (Milano) prepara un drink che è un omaggio al rock nelle sue varie forme, dagli USA, patria del bourbon whiskey Jim Beam e dei Metallica, gruppo preferito [...]

tags : frutta birra succo segale whiskey ingredienti liquirizia bourbon temperatura
dal 16 July 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Nasce la capitale italiana del vino dal 2021

Nel corso dell’Assemblea nazionale delle Città del Vino svoltasi nei giorni scorsi nelle sale di Villa Parisini di Basciano (sede dell'Associazione nazionale Città dell'Olio)  nel [...]

tags : falanghina sannio italiana sannio falanghina
dal 16 July 2020 su:
vino cucina internazionale alcolici

Cinema Divino con cinema Zero e Le Donne del Vino FVG

  Giovedì 16 luglio 2020 Villa Luppis di Pasiano di Pordenone inaugura una nuova edizione di uno degli appuntamenti estivi attesi dagli amanti del cinema e del vino. Trattasi di Cinema [...]

tags : vini latteria degustazione
dal 15 July 2020 su:
vino formaggi alcolici

Ostrica bottarga e sedano con granita alle foglie di melissa

ingredienti • 4 ostriche Nieddittas • 1/2 baffa di bottarga • 1 mazzo di sedano • 500 g di acqua • 200 g di zucchero • 40 g di melissa in foglie fresche • olio extra vergine di [...]

tags : melissa vergine condire zucchero tagliare ingredienti
dal 15 July 2020 su:
ricetta vino dolci

Un rosato dalla Valtellina? Si può!

  Nebbiolo Rosè delle Alpi. L'Azienda Agricola Caven dei fratelli Nera, rimanendo fedele all'utilizzo delle amate uve Chiavennasca, lancia per la prima volta un nuovo prodotto: IGT Alpi [...]

tags : igt rosato nebbiolo cerasuolo wine bar vini naturale valtellina wine bar
dal 15 July 2020 su:
alcolici vino locali

Qual è il miglior Pinot nero italiano 2020?

  Si è svolta venerdì 10 luglio 2020 la cerimonia di premiazione del 19º Concorso nazionale del Pinot nero d’Italia tenutosi a Egna/Montagna il 5 e 6 marzo scorsi. Il concorso è stato [...]

tags : pinot cantina punti vini riserva terlano pinot nero
dal 15 July 2020 su:
vino alcolici

Si chiama Mov ed è naturalmente viola: nuovo drink

MOV è il nuovo cocktail naturalmente viola a bassa gradazione alcolica. Creato da Red Bull e dall'italiana Iovem del bartender campione del mondo Bruno Vanzan. Miele, limone, zenzero e mosto [...]

tags : amaro succo secco bianco zenzero cocktail naturale agricoltura biologica
dal 14 July 2020 su:
alcolici vino

Le albicocche crescono anche in montagna?

Forma tonda e leggermente allungata, buccia vellutata di colore giallo-arancio, diametro superiore alla media. E' l'albicocca della Val Venosta.  Vinschger Marille è la varietà [...]

tags : albicocche forno farina latte dolci mele ricette zona lamponi val venosta
dal 14 July 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Medaglia di platino al miele di arancio

Lo sapete che a Londra si svolge uno dei più prestigiosi concorsi al mondo che riguardano i mieli di qualità? Certo voi sapete anche che si parla di mieli al plurale e non di miele! Ognuno [...]

tags : degustazione internazionale
dal 13 July 2020 su:
alcolici cucina internazionale

alta langa

Per gli inglesi di Decanter Alta Langa è il miglior metodo classicod'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica“Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : chardonnay pinot punti stampa riserva asti vini kg uva brut
dal 13 July 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Decanter: Alta Langa docg miglior metodo classico d'Italia

Per Decanter, Alta Langa è il miglior metodo classico d'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica “Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : pinot chardonnay asti punti docg brut kg uva vini decanter
dal 13 July 2020 su:
vino alcolici ricetta

Forest Sound Track in Val Saisera

Inaugurato il 12 luglio 2020 in Val Saisera, dove crescono gli abeti rossi di risonanza, il percorso Forest Sound Track dotato dell’innovativa tecnologia Maca (acronimo di Museo a Cielo [...]

tags : bosco
dal 13 July 2020 su:
alcolici

Montagna 365

Illustrato il nuovo piano strategico di rilancio. È boom di eventi: oltre 1.300 in un solo anno LUIGI MURCIANO10 LUGLIO 2020GRADISCA Ci sono due cifre che più di altre raccontano lo stato di [...]

tags : zucca
dal 12 July 2020 su:
frutta verdura

I vini dell'emporio romano sbarcano a Grado

  Serata interessante e paicevole sia dal punto di vista enoico, sia per l'atmosfera speciale che si è potuta vivere a La Dinette di Grado, quasi direttamente sul mare. Un  gruppo di [...]

tags : ribolla gialla verduzzo malvasia chardonnay forno pesche carote tonno brut wine
dal 12 July 2020 su:
vino alcolici frutta verdura