Risultati: 1482 per etto
Ho visto per la prima volta il rione Prati nel ‘77. Era una delle mie prime trasferte da solo, per i Campionati Italiani. Ero un discreto mezzofondista: in quella stagione tra i venti [...]
Un oscar meritatissimo, come miglior film straniero, a questa pellicola tratta da un racconto di Karen Blixen. È la storia della parigina Babette, ex cuoca che viene ospitata per 14 anni [...]
Amo il burro. Ho già scritto vari articoli su di esso ma ci sono sempre nuove occasioni per parlarne. Al supermercato recentemente mi sono soffermato ad osservare dei burri “speciali”. Vi [...]
Eccoqua, come promesso ieri ho ampiamente rotto le scatole a tutti i presenti con la faccenda del libro (che fra l’altro è molto più bello dal vivo che in pdf, sissisi :-))) e [...]
Una ricetta che viene dal medio oriente: un’insalata con aromi leggermente differenti dai soliti, molto fresca e stuzzicante (da: VEGagenda) Ingredienti: 2 cetrioli, 1 peperone verde, 4 [...]
a cura di Raffaele Bracale Ingredienti e dosi per 6 persone 4 etti di polpa (fesone) di manzo macinato, 4 etti di polpa (spalla) di maiale macinato, 2 etti di mollica di pane casareccio [...]
Ingredienti 2 litri di latte fresco intero 2 etti di farina 00 2 etti di burro sale q.b. noce moscata q.b. Procedimento: In un tegame antiaderente fate sciogliere il burro. Aggiungete poi la [...]
Ingredienti 2 litri di latte fresco intero 2 etti di farina 00 2 etti di burro sale q.b. noce moscata q.b. Procedimento: In un tegame antiaderente fate sciogliere il burro. Aggiungete poi la [...]
Ingredienti 2 litri di latte fresco intero 2 etti di farina 00 2 etti di burro sale q.b. noce moscata q.b. Procedimento: In un tegame antiaderente fate sciogliere il burro. Aggiungete poi la [...]
Ingredienti per 2 persone 2 etti di riso per risotti sale e pepe olio evo 3 filetti di acciughe sott'olio prezzemolo tritato 1 peperone 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla q.b. brodo [...]
Ingredienti per 2 persone 2 etti di riso per risotti sale e pepe olio evo 3 filetti di acciughe sott'olio prezzemolo tritato 1 peperone 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla q.b. brodo [...]
Ingredienti per 2 persone 2 etti di riso per risotti sale e pepe olio evo 3 filetti di acciughe sott'olio prezzemolo tritato 1 peperone 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla q.b. brodo [...]
Ingredienti: 6 zucchine svuotate 1 etto di prosciutto cotto il ripieno delle zucchine olio evo sale e pepe 1 cipolla 1 pezzo di scamorza bianca parmigiano grattugiato q.b. prezzemolo timo pane [...]
Ingredienti: 6 zucchine svuotate 1 etto di prosciutto cotto il ripieno delle zucchine olio evo sale e pepe 1 cipolla 1 pezzo di scamorza bianca parmigiano grattugiato q.b. prezzemolo timo pane [...]
Ingredienti: 6 zucchine svuotate 1 etto di prosciutto cotto il ripieno delle zucchine olio evo sale e pepe 1 cipolla 1 pezzo di scamorza bianca parmigiano grattugiato q.b. prezzemolo timo pane [...]
Ingredienti per 2 persone: 2 etti di spaghetti 4/5 pomodori maturo erbe aromatiche (salvia, rosmarino, timo e basilico) 1 spicchio di aglio sale e pepe olio evo Procedimento: Spelare i [...]
Ingredienti per 2 persone: 2 etti di spaghetti 4/5 pomodori maturo erbe aromatiche (salvia, rosmarino, timo e basilico) 1 spicchio di aglio sale e pepe olio evo Procedimento: Spelare i [...]
Ingredienti per 2 persone: 2 etti di spaghetti 4/5 pomodori maturo erbe aromatiche (salvia, rosmarino, timo e basilico) 1 spicchio di aglio sale e pepe olio evo Procedimento: Spelare i [...]
Ecco, l’epifania è troppo preziosa per non segnarla da qualche parte, ve la scrivo qui : Consumatori di pasta condita surgelata e vaschette microondabili, vi capisco :-) Già, perché [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti In frigorifero: 6 ore Calorie a porzione: 408 Dosi per 4 persone 3 scaloppe di salmone fresco da 800 g in tutto 1/2 litro di [...]
E dopo la cacio e pepe, ecco un altro piatto di quelli che genera discussioni e tormentoni a non finire, qui una delle tante... sia sugli ingredienti che sul nome, l'amatriciana, o matriciana?!? [...]
Un paio di settimane fa, per non fare la fila al supermarket, ho preso nel banco degli affettati già pronti della bresaola. Me ne bastava un etto e mezzo perchè era solo per mio marito.Ci [...]
Al mercato si vedono certi colori… sapremmo mai cos’è il giallo se non l’avessimo visto prima addosso a un fiore o a un frutto, o su una nuvola al tramonto? Spinto da queste [...]
Oggi vi presento una ricetta facile e leggera: gli involtini di bresaola con formaggio. Procuratevi questi ingredienti: un etto di bresaola, formaggio morbido, olive verdi snocciolate, scaglie [...]
Una ricetta facilissima di carne: gli involtini di vitello. Acquistate 4 fette di vitello, un etto di prosciutto cotto, formaggio morbido tipo fontina, prezzemolo, un ciuffetto di spinaci [...]
