Risultati: 1482 per etto
Già dal titolo si capisce vero? un bel piatto unico sostanzioso. Il sabato oramai non è più un giorno in cui si può dormire un pochino di più, Mattia e Pietro vanno a scuola e quindi [...]
INGREDIENTI PER UNA FOCACCIA TONDA: 2 mazzi di biete / erbette fresche4 patate medie2 salamelle o 2 etti di tritato di maiale2 rotoli di pasta brisee fresca4 [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 etti di riso 1 bicchiere di vino bianco 50 gr di speck Olio evo 1 cipolla Gorgonzola q.b. Parmigiano q.b. Brodo vegetale q.b. Procedimento: Preparare il brodo con i [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 etti di riso 1 bicchiere di vino bianco 50 gr di speck Olio evo 1 cipolla Gorgonzola q.b. Parmigiano q.b. Brodo vegetale q.b. Procedimento: Preparare il brodo con i [...]
Di DanielaScroll down for English versionda http://www.taccuinistorici.it/Eccomi, eccomi arrivo! Anche stamani in ritardo, come mi capita continuamente in questo periodo: che sia il fatto che la [...]
Mi trovo in aereoporto mentre inizio a scrivere questo post, ma quando riusciro' a pubblicarlo, saro' a casa, finalmente. 10 giorni per avvicinarmi ad una cultura culinaria diversa, per carpirne [...]
Con questa ricetta in vernacolo partecipo al "Cuncurs" di Laura, una mamma bionica del blogUna mamma e sette laghi.Mi é piaciuta molto la sua iniziativa, in un periodo in cui che se non [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 etti di tagliatelle all’uovo 4,5 etti di funghi misti congelati con porcini Prezzemolo tritato q.b. 3 spicchi di aglio Olio evo Sale e pepe q.b. Procedimento: [...]
"E ora che noia però! Smettiamola un po'..." tutti a dieta, appesantiti, presi dai sensi di colpa per le grandi abbuffate degli ultimi giorni... si sà, è così ogni anno... il Natale! C'è [...]
This is my fovorite dish ever. Beyond comparison with anything. This recipe comes from my aunt Rossana's grandmother.I know sometimes she reads this blog so:HELLO AUNTY, UNCLE AND SARA! I [...]
Cinque milioni di chili tra zamponi e cotechini, un milione di chili di lenticchie. E’ l’ondata di salumi e legumi pronta a riversarsi sulle tavole degli Italiani nell’ultima [...]
Da quello mignon di due etti al classico da un chilo. Da mangiare con le lenticchie, ma anche fritto con lo zabaione. Alla fine - secondo la Coldiretti Lombardia - saranno oltre mezzo milione i [...]
Natale con i tuoi… e poi VACANZE. Oh aspettate, prima di partire sbirciate il volume 3 della nostra compilation con gli indirizzi risolutivi (e aggiornati) delle vacanze 2010/11 divisi per [...]
Rieccomi qui, tornata a casa e con qualche etto da smaltire ;-)...ed ecco anche il pandoro che ho preparato per la cena della vigilia...la lavorazione è piuttosto lunga ma ne vale senz'altro la [...]
Durante le festività di fine anno vengono fatti sparire dalle tavole quasi cinque milioni di chili tra cotechini e zamponi che rappresentano circa il 95 per cento del totale della produzione [...]
I have to admit that blogging is CONTAGIOUS, not because I convinced someone else to write a blog, but I have discovered my parents preparing this roast, while I was stil sleeping...But when I [...]
La famosa Focaccia al formaggio che molti identificano semplicemente con la Focaccia di Recco per distinguerla dalla focaccia alla genovese che non prevede formaggio, è il piatto più famoso [...]
Per essere sinceri non ricordo in particolare nessun cibo legato al Natale, almeno nei 26 Natali passati con i miei genitori e con tutti i parenti, poi dopo sposata invece c'è stato per un [...]
Ingredienti (Per i biscotti) : 130 gr di farina; 100 gr di panna liquida; 70 gr di burro; 50 gr di zucchero; ½ cucchiaino di lievito in polvere; 1 tuorlo; Cacao amaro in polvere q.b. Per la [...]
ovvero, la Stupendissima al Mohito.Per i sopravvissuti, ecco la storia: Se mai ho avuto un quarto d'ora di celebrità, qui sopra, lo devo solo a questa torta, la cui ricetta, per altro, era [...]
Un piatto di tagliatelle all'uovo preparate in casa non hanno bisogno solo di condimenti sofisticati per essere buone di sapore e raffinate nel gusto è sufficiente un buon burro di panna, da [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la sfoglia: - 3 uova - 3 etti di farina 00 - un pizzico di sale Per il ripieno: - Un cotechino precotto - 1 etto di macinato di vitello - Mezza carote - Mezzo [...]
Continua il viaggio nei menù di natale. Oggi andiamo dai maestri della cucina e personalmente ho selezionato questi ..Menù d'autore Fogliette di polipo con finocchi e bottarga di mugginePer 10 [...]
Il cotechino fa da protagonista durante le feste e in particolar modo per il Capodanno. E’ succulento ed invitante e può essere definito come il padre dello zampone. La sua origine risale [...]
Le prove tecniche di Natale, dal dolce si sono spostate sul salato......questo finger food credetemi, è davvero adatto ad un antipastino della vigilia, oppure ad inizio cenone di Capodanno, [...]
