Risultati: 1874 per fontina

Patate alla tirolese

Mondate la patate, lavatele, asciugatele e tagliatele a fette. Spellate la cipolla e affettatela. Tagliate lo speck e il formaggio a fettine. Scaldate l'olio in una padella e soffriggetevi la [...]

tags : burro speck panna latte forno formaggio padella fontina ingredienti
dal 15 January 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Torta californiana

Torta californiana

  INGREDIENTI 150gr. di burro 150gr. di zucchero semolato 4 uova 400gr. di farina 1 bustina di lievito in polvere 800gr. di prugne fresche sale [...]

tags : prugne forno burro torta farina lievito mescolate tortiera zucchero fontina
dal 12 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La pasta con Fontina e prosciutto, una gustosa e ricca ricetta  invernale

La pasta con Fontina e prosciutto, una gustosa e ricca ricetta invernale

Pubblicato in: Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Formaggio, Ricette PastaOggi vi proponiamo la pasta con la Fontina e il prosciutto, un piatto veramente gustoso ma anche veramente ricco, [...]

tags : ricetta ricette fontina formaggio primi piatti prosciutto piatti unici
dal 10 January 2012 su:
formaggi locali ricetta
Strudel Salato con Fontina e Pancetta

Strudel Salato con Fontina e Pancetta

In teoria questa "ricettanonricetta" non doveva finire in un post ma la foto è così deliziosamente accattivante che non poteva rimanere chiusa dentro l'archivio del piccì. Tutta la [...]

tags : strudel salato forno latte fontina rigatino formaggio montasio pancetta ingredienti
dal 10 January 2012 su:
ricetta formaggi salumi
Polenta morbida ai funghi

Polenta morbida ai funghi

Anche in Sicilia è arrivato l' inverno, ieri pomeriggio nevicava!!!!!Fuori ormai la neve si è sciolta in grandi pozzanghere... a cui si aggiunge la pioggia che continua a venir giù dal cielo [...]

tags : funghi fuoco latte burro fontina pentola ingredienti mescolare formaggio cottura
dal 10 January 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

Zuppa alla valdostana

Ingredienti: 350 g di pane di segale raffermo 200 g di Fontina valdostana veg 500 g di cavolo verza pulito e stufato 1 cipolla e 1 scalogno spadellati 1 litro e 1/2 di brodo vegetale bollente [...]

tags : soia segale latte brodo lievito noce fontina latte di soia valdostana scalogno
dal 9 January 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici
La Fetta di Polenta e la Polenta alla Piemontese

La Fetta di Polenta e la Polenta alla Piemontese

Ci sono giornate in cui sembra tutto vicino. Le montagne ad ovest, luccicanti di neve e svettanti sull’orizzonte come una corona, ancor di più la collina, verso est: case fitte fitte di Borgo [...]

tags : barolo latte funghi farina bianco burro monte porro aglio brodo
dal 9 January 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Quique di insalata Belga,besciamella e prosciutto cotto.

Quique di insalata Belga,besciamella e prosciutto cotto.

Questa quique  è molto appetitosa l'unione dell'insalata belga il prosciutto cotto, i pistacchi e la besciamella fanno di questa torta salata anche un idea diversa  da [...]

tags : forno burro torta etti farina asiago prosciutto formaggio cottura fontina
dal 8 January 2012 su:
ricetta formaggi dolci

Fontina valdostana veg

Ingredienti: 100 g di lupini sbucciati 30 g di mandorle 1 manciata di pinoli 250 g di panna di soia 70 g di acqua 4 cucchiai di lievito in scaglie 1 cucchiaio di parmigiano veg 3 cucchiaini [...]

tags : soia panna lupini lievito fontina valdostana
dal 8 January 2012 su:
frutta verdura formaggi dolci
Conchiglie delicate

Conchiglie delicate

  INGREDIENTI 350gr. di conchiglie 250gr. di fontina dolce 150gr. di prosciutto cotto in una sola fetta 100gr. di panna fresca 1 piccola cipolla 1 noce di burro noce moscata sale pepe [...]

tags : conchiglie bianco burro panna noce fontina mescolate condimento sciogliere prosciutto
dal 5 January 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Crocchette di patate con sorpresa

Crocchette di patate con sorpresa

  INGREDIENTI 1kg. di patate 3 uova 50gr. di parmigiano grattugiato 100gr. di fontina farina bianca prezzemolo olio extravergine di oliva sale pepe [...]

tags : farina fontina mescolate ingredienti
dal 5 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Alla scoperta della Valle d'Aosta, uno degli ultimi paradisi incontaminati dell'enogastronomia, con la kermesse Saveurs en Musique

Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]

tags : chardonnay syrah pinot burro dolci monte vacca lardo arnad latte
dal 4 January 2012 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Quiche di patate e cipolle

Quiche di patate e cipolle

  INGREDIENTI 250gr. di pasta brisée surgelata 500gr. di patate 2 grosse cipolle 250gr. di fontina valdostana 50gr. di panna fresca 1 uovo + 1 tuorlo burro sale pepe [...]

tags : burro forno panna torta noce verdure cipolle casseruola ingredienti valdostana
dal 3 January 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura

Preparazione dello sformato di polenta ripieno

Mettere in una pentola 1 litro di acqua con un po' di sale grosso, portarla ad ebollizione, versarvi la farina a pioggia e lasciare cuocere per 45 minuti mescolando.Pulire la carota e la [...]

tags : forno burro brodo farina pulire mescolando pentola fontina soffriggere
dal 2 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Sformato di polenta ripieno

Sformato di polenta ripieno

INGREDIENTI200 g di farina di mais500 g di verza150 g di fontina1 carota1 cipolla1 gambo di sedano200 ml di brodo di dadoolio d'olivaburrosalepepe-----Preparazione-->

tags : brodo mais burro farina pentola fontina ingredienti
dal 2 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Sei ricette veloci per preparare lo zampone Igp a Capodanno

Sei ricette veloci per preparare lo zampone Igp a Capodanno

Pronti partenza via. Lo scenario di queste ore è facile da intuire. In cucina si sbevazza preparando le portate per il cenone che saluterà gastronomicamente il 2011. Siete già arrivati alla [...]

tags : cognac carote forno ricette ricetta spinaci verdure fuoco salsa noce
dal 31 December 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gnocchi alla fontina

VALLE D'AOSTAINGREDIENTI 850 g di patate 150 g di farina150 g di polpa di pomodoro 100 g di fontina 30 g di burro1 uovo basilico sale PreparazioneLavate le patate, poi lessatele, sbucciatele e [...]

tags : burro farina fontina ingredienti valle d'aosta
dal 29 December 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Capodanno, Coldiretti: all'estero taroccati due piatti Made in Italy su tre

Circa un milione di italiani che hanno scelto di trascorrere le vacanze di Capodanno all'estero se non riescono a rinunciare ai piatti tipici della tradizione italiana rischiano, in due casi su [...]

tags : chianti salumi danese salsa latte asiago ricette risotto toscano svedese
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Natale, Coldiretti: nove italiani su dieci a tavola con menù tradizione

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]

tags : pecorino friselle rossese piave moscato pignoletto sangiovese raboso pettole aglianico
dal 24 December 2011 su:
carne e pesce vino dolci
Crespelle prosciutto e funghi

Crespelle prosciutto e funghi

un ottimo primo piatto decisamente leggero e gustoso... provateloIngredienti400 g di funghi surgelati ( se riuscite coi freschi.....600/700 gr )prezzemoloolio 1 cucchiaio250 g di prosciutto [...]

tags : funghi forno ricetta fontina prosciutto formaggio ingredienti
dal 23 December 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Torta rustica alle zucchine

Le zucchine sono uno degli ortaggi che possiamo trovare con facilità in qualsiasi periodo dell’anno e proprio per questo vi proponiamo una ricetta semplice e veloce per utilizzarle al [...]

tags : ricetta ortaggi forno speck torta fontina padella valdostana prosciutto zucchine
dal 23 December 2011 su:
ricetta vino formaggi
100 piatti regionali per imbandire la tavola di Natale

100 piatti regionali per imbandire la tavola di Natale

Eccoci di nuovo a casa. Dopo il tuffo tra le tavole natalizie di tutto il mondo e altre amenità gastronomiche, tempo è di una ricognizione dei piatti nostrani. Caleidoscopica ma, per forza [...]

tags : pecorino pettole rossese fiano trebbiano fiocchetto cannonau forno frutta funghi
dal 22 December 2011 su:
dolci carne e pesce frutta verdura

Preparazione degli involtini all'arancia

Mettere la carne tritata in una terrina, aggiungere la fontina a pezzettini, l'uovo, le foglioline di timo tritate, condire con sale e pepe e amalgamare bene il tutto.Dividere il composto di [...]

tags : fontina farina fuoco succo terrina padella mescolare cottura pancetta condire
dal 21 December 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Involtini all'arancia

Involtini all'arancia

INGREDIENTI600 g di carne di vitello tritata12 fette di pancetta affumicata100 g di fontina2 arance1 uovo1 rametto di timo1 cucchiaio di farina120 ml di vino biancoolio [...]

tags : vitello bianco farina fontina pancetta ingredienti affumicata pancetta affumicata
dal 21 December 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Alla scoperta della Valle d'Aosta, uno degli ultimi paradisi incontaminati dell'enogastronomia, con la kermesse Saveurs en Musique

Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]

tags : dolci frutta salumi monte arnad vini lardo bianco ricette sommelier
dal 21 December 2011 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura