Questa è la primissima ricetta dedicata al pesce che inserisco nel mio blog. A distanza di mesi dalla sua nascita mi sono resa, tristemente, conto che non ho mai dato spazio a ciò che più amo [...]
No no.. non è proprio aria, l'umore era parzialmente risalito di qualche punto con l’illusione di sole di ieri mattina, poi oggi ci si mette questa pioggia incessante (eufemismo per dire che [...]
Lapoutroie, 18 Febbraio 2010, da mezzanotte passata in poi… Lo ammetto. Ammetto di essere stanco. Sarà stata la giornata ch’è durata giusto sedici ore e mezza stando al momento [...]
Ieri a Roma in un convegno voluto da Anev e Legambiente, dall’emblematico titolo “Il vento fa bene all’Italia”, si è discusso di paesaggistica e di impianti eolici. [...]
Compito difficile questa notte: cavare dalla memoria 10 esperienze memorabili. Quelle che per un motivo o per l’altro hanno lasciato un segno indelebile. Quelle che c’è un prima e [...]
Crollano le esportazioni di campagne francese (-22 per cento) e aumentano quelle di spumante italiano (-5 per cento) che nel 2009 mette a segno uno storico sorpasso nei brindisi a livello [...]
Prove tecniche di dialogo tra apicoltori e agricoltori. E' quanto la FAI - Federazione Apicoltori Italiani si attende dal convegno sul tema "Api o Mais? Meglio Api e Mais", che si svolgerà il [...]
La Regione Veneto sceglie Gusto in Scena come evento di caratura europea per far conoscere le nuove identità del Tocai. Gusto in Scena da voce a chi ha perso il nome.Dall'1 al 3 marzo l'evento [...]
Vegetalia da: 19/03/2010 a: 21/03/2010 Dove: Cremona Fiere Piazza Zelioli Lanzini, 1 Cremona (CR) Lombardia Italia Per maggiori informazioni: CremonaFiere S.p.A. Tel.: +39-0372-598011 [...]
Carnevale è trascorso da appena un giorno, ma non smetto di parlarvi di maschere, anzi di un supereroe mascherato: SuperEcolo (essendo francese si legge supérécolò). A sinistra il suo [...]
Noi italiani non usiamo molto le salse; i francesi le amano più di noi. Ma ad essere sinceri, quando si indovina la salsa giusta... è tutta un'altra cosa! Dunque… pare che la salsa [...]
"Nuove regole commerciali per frenare lo strapotere della moderna distribuzione, maggiori aggregazioni tra produttori e rafforzare l'unità di rappresentanza agricola e della cooperazione per [...]
Sono a Roma per il liveblogging e Jean Philippe Imparato direttore della filiale italiana chiede aiuto ai presenti, tra giornalisti e blogger una sessantina, per conoscere quali siano le [...]
Buona domenica a tutti e soprattutto buon San Valentino! Per chi non li conoscesse ancora spiego subito che cosa sono : gli eclairs sono dei pasticcini dalla forma allungata (ma ovviamente [...]
Capitano quelle giornate in cui ti alzi e non hai voglia di far niente. Ti auguri che succeda qualcosa che rompa gli schemi, qualcosa in grado di sorprenderti. Io, di solito penso a uno [...]
Pier Ugo Tammaro Alle ore 18,30 DEGUSTAZIONI DI VINI DEL SUD DELLA FRANCIA L'evento nasce da una collaborazione dell'ONAV di Genova con la Maison de Languedoc-Roussillon di Milano e l'Alliance [...]
Da Nord a Sud, da Sud a Nord Antonino Cannavacciuolo, chef bistellato da Vico Equense a Villa Crespi nel Novarese, esperienze stellate in Francia e Strasburgo, poi il Quisisana di Capri, poi [...]
Per Carnevale vi proponiamo questi gustosi bignè di formaggio, ricetta tradizionale francese, notate che sono proprio fatti con il formaggio, visto che appunto il formaggio entra [...]
Bene, tanto per chiarire ogni eventuale dubbio: ho smesso di festeggiare la san valentino quando avevo su per giù 14 anni e non intendo affatto ricominciare :-). La ricetta di oggi è quindi [...]
Ma dove vengono consumate le bottiglie ticinesi ? Gli esperti ci indicano che i mercati principali dei nostri vini sono le due Svizzere, quella di linqua tedesca e quella di lingua francese. [...]
E’ stata presentata in pompa magna a Palazzo d’Orleans, la splendida sede della Regione Sicilia a Palermo, Maranello una microcar elettrica prodotta in Sicilia, a Carini per [...]
Primo appuntamento, sabato 13 febbraio 2010, ore 21.15, con Sarah Jane Morris. Seguiranno concerti di Saba e Tèrez Montcalm. Possibilità di cena prima del concerto, ore 19.30, gustando al [...]
Questa va raccontata. Non sono in molti, infatti, al di fuori della regione a sapere che l’enoteca forse più grande e fornita dell’Umbria sia dentro ad un supermercato vicino [...]
Sono davvero entusiasta della scoperta del polish per fare il pane, purtroppo posso utilizzare la ricetta del pane cotto al forno (per vederla clicca qui) , che effettivamente è migliore, [...]