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Venezia: turisti italiani in aumento, divisi fra terraferma e centro storico, mentre calano gli stranieri, con gli americani scesi nell'ultimo triennio del -30%.I turisti stranieri, in calo del [...]
Cosmoprof Worldwide Bologna da: 16/04/2010 a: 19/04/2010 Dove: Bologna (BO) Emilia Romagna Italia Per maggiori informazioni: Tel. 02 796420 cosmoprof.it Fonte: Ufficio Stampa [...]
SAN CASCIANO (FIRENZE) - Giacomo Tachis si ritira. A 77 anni il padre dell'enologia italiana ha deciso di dedicarsi totalmente alla sua famiglia e lasciare quel mondo del vino che ha contribuito [...]
Il compara prezzi hotel www.trivago.it in occasione della XII Settimana della Cultura e dell'iniziativa Castelli Aperti nel weekend, ha stilato la classifica delle dieci fortezze italiane piu' [...]
Quasi un anno dopo il primo rifiuto Danone ha ritirato le candidature dei claims salutistici per il suo best-seller yogurt probiotico dall’Unione europea, il gigante lattiero-caseario [...]
Seguo il consiglio di Nello e vi propongo uno dei miei piatti francesi preferiti (uno dei tanti). Con una piccola aggiunta da parte mia! Ingredienti: due cipolle medio/grosse a testa [...]
Ed eccomi di ritorno anche dal mio primo corso di cucina... il giudizio su questa esperienza è sicuramente positivo, è stato molto divertente e lo spazio utilizzato era davvero bello e [...]
E' un metodo di origine francese, basato sull'impastamento di breve durata e sull'immissione anticipata del sale. Lo scopo è di limitare l'ossidazione dei pigmenti carotenoidi, inibendo [...]
Ho degustato lo Chateau Lafite Rothschild 1993, noto chateau francese. Un vino francese che ho definito dall’attacco piatto, vediamo il perchè. Degustazione Chateau Lafite Rothschild [...]
Manca davvero poco ad un altro importante evento enogastronomico in Versilia. In vetrina, stavolta, due vini bianchi di grande razza provenienti da due grandi regioni del vino italiano, la [...]
Casa Artusi è partner dello spettacolo "Cook and Roll Circus" dell'artista salentino Daniele De Michele, alias Donpasta, in programmazione dall'11 al 18 aprile (Genova, Lecce, Bari, Roma, Bra, [...]
A due mesi dall'inizio dei mondiali di calcio del Sud Africa le squadre iniziano a riscaldarsi. L'obiettivo di ogni nazionale? Arrivare in piena forma per vincere! (Nella foto: Sestriere).La [...]
"Quale ruolo per la Politica dello Sviluppo Rurale post 2013?": questo il tema della conferenza che si è tenuta stamattina presso la sede del Ministero delle politiche agricole alimentari e [...]
Oltre 200 le Dop e le Igp. Un fatturato da 10 miliardi di euro. La Cia sottolinea che i marchi italiani riconosciuti rappresentano più del 21 per cento del totale europeo. Nel settore operano [...]
Per fare un oleolito, una volta raccolta la parte che mi interessa della pianta, la si mette dentro un recipiente che potrebbe anche essere di vetro, in modo che quando lo si espone ai raggi del [...]
Nella nostra vita ci confrontiamo continuamente con il rischio: siamo soggetti cioè alla possibilità che si presentino dei pericoli per la nostra salute e il nostro benessere. I rischi fanno [...]
Donelli Vini is one of the most important Italian wineries, was founded in 1915 by Adolfo Donelli and for many years in the group led by Anthony Giacobazzi and children. Their flagship [...]
Il Mercatino "Cose di altri Tempi" di Piazzola sul Brenta in provincia di Padova, nasce nel 1979. Da allora è cresciuto sino a diventare uno dei mercatini dell'antiquarito più [...]
Di ritorno da Cerea. Varie domande in testa. Sul vino, sull'agricoltura, sul giornalismo. Sulla maratona. Sul futuro. Innanzitutto: dove va il movimento dei vini naturali (veri, bio, ecc.)?C'è [...]
Al Vinitaly 2010 ha fatto la sua apparizione anche l’attore francese Gerard Depardieu, un vero amante di vini. Non tutti sanno che l’attore è anche un produttore di passito, oltre [...]
Angelo PerettiA volte ti si concretizzano quasi per caso idee che hai - come dire - annusato qui e là. Magari si tratta appena d'attimi, flash, parole ascoltate o percepite chissà quando e [...]
Dev’essere un mio lato un po’ masochistico ma certe volte adooooroooo essere smentita nelle mie ferree convinzioni, o nei miei disinteressi imprecisi, specie se culinari. Cosi per [...]
Il gruppo francese Casino, proprietario di una catena di supermercati, ha deciso di mettere al bando i prodotti a base di olio di palma non certificato per tutelare l’ambiente e la salute [...]
A Lecce nel 1918, in un infuocata Assemblea ella Società degli Agricoltori Italiani il vibrante discorso del Principe Sebastiano Apostolico Orsini Ducas nella sua qualità di Capo Console della [...]
Oltre agli accordi sul nucleare, il summit dei giorni scorsi tra Francia e Italia ha fatto registrare alcune buone notizie in materia ambientale. Fra queste, molto interessante, è lo storico [...]
