Cantine Aperte, uno degli appuntamenti più coinvolgenti nel mondo del vino italiano, vedrà anche quest'anno la partecipazione di Donnafugata.Domenica 30 Maggio l'azienda siciliana aprirà ai [...]
Il compara prezzi hotel leader in Europa www.trivago.it ha individuato le destinazioni estive più ricercate in Italia e all'estero. La Spagna è la prima meta estiva internazionale con Maiorca. [...]
L'iniziativa, promossa dalle Cantine Spalletti di Savignano sul Rubicone (FC), permette di seguire passo dopo passo la nascita del "proprio" vino, dalla selezione dell'uva alla scelta del [...]
Gol fuori casa che conferma la crescita del Made in Italy sulle tavole mondiali. In controtendenza alla crisi si registra un aumento del 34 per cento del valore delle esportazioni di spumante [...]
Sotto la pressione delle lobby che rappresentano multinazionali e industria pesante l’Europa rinuncia a ridurre le emissioni di CO2 entro il 2020 dal 20% al 30%. Lo ha annunciato Connie [...]
Siccome tutto questo girovagare per le campagne di casa cavoletto vi avrà, forse, fatto venire un petit creux, oggi piccola raccolta di cose varie ed eventuali cucinate negli ultimi giorni [...]
Un segno dei tempi che cambiano? Probabilmente è ancora presto per dirlo, tuttavia l’esperimento che porterà avanti la compagnia aerea Tam Airlines è una novità assoluta che potrebbe [...]
Questo pan focaccia mi ha davvero stupito, il pane è gustoso e saporito, sa proprio di focaccia, io ho messo 2 cucchiaini di sale, ma penso che i 3 previsti dalla ricetta originale, ci vogliano [...]
Fin dalla preistoria, gli uomini di Neanderthal refrigeravano frutta, latte e miele per farne cibo ghiacciato. Tracce di questa usanza si trovano anche nella Bibbia, quando Isacco offre ad [...]
L'Associazione grano duro Mediterraneo (produttori del Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, Paca, Drôme et Ardèche) ha organizzato il 20 maggio scorso a Sète, in Francia, un incontro tra i [...]
Certo che qua se qualcuno volesse prendersi la sbriga di fare uno studio psichanalitico in chiave bachelardiana della sottoscritta, ce ne sarebbe di materia (e l’avevo già suggerito [...]
L’insalata Waldorf Astoria è un celebre piatto così chiamato perché creato nel noto hotel di New York che porta questo nome. L’ha composta un cuoco francese nei primi del 900 e [...]
Il tema di Cantine Aperte di quest'anno è davvero speciale: Vino e Colori e la cantina Terre di San Venanzio Fortunato - Domenica 30 Maggio, dalle ore 10,00 alle ore 18,00, vi aspetta in Via [...]
Successo della cena con lo staff del "Vela Nera" di Pola al Ristorante La Vigna del Relais Monaco di Ponzano. L'Istria da conoscere oltre la "facciata" della costiera balneare, delle affollate [...]
La Cia, in occasione della presentazione di "Moda Movie-Taste for fashion", un connubio con il mondo agricolo che nasce per valorizzare i giovani stilisti talentuosi, gli alimenti di qualità e [...]
Bene. Riepilogando: ho passato due giorni a Bruxelles, due giorni molto pieni, e molto belli, e profondamente intrisi di un mood surrealista alla belga (non so se riuscite a immaginarvi ma [...]
si, perché mentre questi muffin erano in forno a cuocersi e lievitare per bene, io e Francesca facevamo sprofondare Bowser tra le fiamme della sua fortezza, nell’ultimo livello di Super [...]
Annunciata la prossima edizione: l'ultimo weekend di maggio 2011. In migliaia alla 43° "Mostra della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra" promossa dal Comune di Camaiore. Le [...]
Non stiamo parlando dei garagistes francesi e i loro vini per pochi eletti milionari ma bensè del lavoro di alcuni artigiani che in Italia ogni anno producono il vino nel proprio garage [...]
L’insalata alla lionese è un piatto tipico e molto saporito della cucina francese ed è la perfetta combinazione di uova in camicia e fegato di pollo, un ingrediente utilizzato in molte [...]
Si chiama Nature Capitale ed è la Festa della biodiversità in atto a Parigi. Gli Champs-Élysées da stasera e fino al 24 maggio saranno trasformati in un grande giardino, lungo 1 km, che [...]
In Italia la capacità produttiva è superiore a quella del consumo. La qualità dei prodotti agricoli invece è molto apprezzata!Ieri sera a Zollino (Lecce) presso il Municipio, in una riunione [...]
Ed eccoci al terzo ed ultimo step di "Una cenetta Gourmet x 2 a soli 15 €" di Rossa di Sera con un dolce, ovviamente. Perchè sono terribilmente golosa e perchè la vita è troppo breve per [...]
Il Bordeaux, o il Porto. Da sempre il vino viaggia e porta con sé il territorio in cui nasce. Il primo, la denominazione più famosa del mondo, si sviluppa grazie al fiorire dei commerci tra [...]
Era da un pò che volevo provare a fare questi dolcetti dalla forma magica ma non avevo lo stampo, poi un bel giorno me lo sono comprata, anzi, ne ho comprati due… dopo aver tentennato per [...]