Anche i migliori giudici di Masterchef vengono criticati, è successo a quello forse più famoso, stroncato sui social: scoppia la polemica! Il blogger non usa mezzi termini per descrivere il [...]
La frittura è un tipo di cottura particolare per cui occorre seguire delle regole precise per evitare disastri. Ecco i nostri consigli. Quando vuoi gustare dei cibi fritti cotti alla perfezione [...]
I pomodori panati fritti in padella sono una sfiziosità chiaramente da non mangiare tutti i giorni, un antipasto facile e croccante, un contorno che con una bella insalata mista, due uova sode [...]
Anche nella friggitrice ad aria puoi preparare una parmigiana buona da leccarsi i baffi, con il suo sapore irresistibile conquisterà il palato di tutti. Chi non ama la parmigiana? Specie [...]
L’offerta per una friggitrice ad aria è fantastica, si dice che la usino persino gli chef: ecco come comprarla e quanto costa. Se dobbiamo cuocere un tipo di cibo particolare, allora il [...]
La rinascita golosa di Castelreggio. Un tuffo nei sapori del Golfo di Trieste. Dal menù di Castelreggio risplendono i grandi classici della cucina locale a deliziare anche i commensali più [...]
Qual è il più grande pericolo nascosto in una friggitrice ad aria? Ecco quello che bisogna sapere, soprattutto se si utilizza quotidianamente Nella propria cucina, ognuno è padrone dei propri [...]
Vediamo come fare le zucchine impanate e fritte, sono deliziose e molto croccanti grazie alla perfetta panatura. Ecco come farle. Se vuoi portare in tavola un antipasto sfizioso o un contorno [...]
Ecco la ricetta per una torta gustosa e fresca a base di cocco e Nutella, segnati subito il procedimento: farai un figurone incredibile! Con il caldo asfissiante che ci ha praticamente messi [...]
Oggi prepariamo insieme delle crocchette di riso con quello che è avanzato, un modo eccezionale per non sprecare niente in cucina. Ovviamente puoi anche cucinare apposta il riso per realizzare [...]
Conosci la parmigiana fredda? In Sicilia si prepara d’estate ed è la variante senza cottura in forno del noto piatto a base di melanzane. Con il caldo torrido accendere il forno è [...]
Sai riconoscere le uova di qualità al primo sguardo? Con questo trucco lo capisci già quando le compri al supermarket, da oggi non sbagli più! Le uova sono ingredienti particolarmente utili [...]
Prova subito la ricetta del giorno se vuoi portare in tavola un secondo con le verdure di stagione super saporito. Oggi abbiamo chiesto ai nostri chef in cucina cosa proporre come ricetta del [...]
Farinati Pizza and More a Casavatore Via Roberto Bracco, 17 Telefono: 081 17863268 Aperto dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 – dalle 19:00 alle 00:00 Domenica dalle 19:00 alle [...]
Un piattino delizioso da mangiare in dosi non eccessivamente abbondanti insomma un frittino di pesce con zucchine e carote una specie del famoso cuoppo di mare che troviamo a Napoli e che fa [...]
Oggi ti diamo una ricetta del giorno squisita e facilissima da realizzare, prendi i fiori di zucca e andiamo in cucina, l’antipasto è subito pronto! Inutile dire che questo antipasto [...]
Ricette originali di antipasti con pancarrè sfiziosi e facili da fare per rendere speciale ogni menu senza fare troppo sforzo. Queste ricette che ti proponiamo per arricchire il tuo menu e [...]
Se vuoi portare in tavola una ricetta veloce di un primo piatto estivo ecco la pasta con le zucchine fritte, da leccarsi i baffi! Per gustare in tutta la sua bontà un bel piatto di pasta con le [...]
Ricetta tipica catanese dal sapore inimitabile: se la provi una volta non la lasci più perché è davvero eccezionale! Quest’oggi voglio svelarti la versione di mia nonna di una ricetta [...]
Una cena fatta in casa da leccarsi i baffi: ecco come preparare un hamburger estivo sfizioso che piacerà a grandi e bambini! Preparare l’hamburger estivo è molto semplice e veloce, [...]
Cerchi una ricetta a base di pesce originale? Prova le polpette di alici come le fanno a Cetara, sentirai che bontà incredibile! Con le alici puoi preparare tanti piatti sfiziosi, nutrienti e [...]
Quali sono le melanzane più adatte per la pasta alla Norma? Ci sono talmente tanti tipi di melanzane che il rischio di errore è grande. Allora per non rischiare di sbagliare abbiamo fatto una [...]
Stanco della solita frittata? C’è un modo per trasformare questo piatto in una delizia, ecco come fare, non vorrai mangiare altro. Quando non sai cosa portare in tavola prendi quelle uova [...]
Con la mozzarella puoi fare tante ricette sfiziose, non solo fredde come la caprese, ad esempio che ne dici di farle ripiene e cuocerle così? La mozzarella è la protagonista della tavola in [...]
È ideale come piatto unico per un picnic al parco, una cena in spiaggia o un pranzo sull’ erna in montagna. La pasta secca di grande formato si può usare in tante ricette e tiene bene [...]