Da un po’ di tempo a questa parte a casa mia siamo tutti pazzi per le frittelle, le faccio almeno una sera a settimana: stavolta a base di capperi e devo dire che sono le più buone di [...]
Le premiazioni vorrebbero, nel pensiero di chi le organizza e attribuisce i suoi riconoscimenti, essere il più possibile delle messe cantate, con un rituale ben definito e senza imprevisti, una [...]
I gamberi alla Catalana non sono così difficili come credi: ecco una ricetta facile e veloce per farli perfetti, sono deliziosi e porterai in tavola una cena irresistibile. Le cene a base di [...]
Papilionem nel suo antro rigirava tra le mani gli scontrines che piovevano da ogni parte della Terra di Mezzo. 100, 1.000, 10.000 inspectores in giro dalle Alpi alle Piramidi. Ma quante pizzerie [...]
Golosi, croccanti e saporiti questi cordon bleu, ma non li ho fatti classici al prosciutto: provali in questa versione deliziosa e vedrai che pranzetto! Oggi voglio proporti per pranzo una [...]
Le melanzane indorate e fritte sono l’idea perfetta per portare in tavola una cena semplice, ma gustosa: meglio delle solite cotolette! Se non hai voglia delle solite cotolette, porta in [...]
Sono certa che, durante un viaggio a Venezia, ti sia già capitato di assaggiare i cicchetti, bene un caffè in un locale storico o gustare un gelato in riva al Canal Grande. Ma chi ha detto [...]
Gustosi in ogni versione, ma irresistibili fritti in pastella: assaggia questi gamberi e scoprirai il vero sapore dell’estate, non hanno rivali. I gamberi sono spesso protagonisti delle [...]
Se hai le alici fresche puoi preparare una pastella leggera e buttarcele dentro: verrà fuori qualcosa di speciale, super croccante e dal sapore intenso, ecco la ricetta passo per passo. [...]
Con questa ricetta le zucchine non saranno un semplice contorno, ma le vere protagoniste della cena: semplicemente irresistibili. Le zucchine sono una verdura non particolarmente amata, [...]
Ragazzi, oggi mi ha salvato un barattolo di piselli: avevo zero idee per la cena, ma per fortuna l’ho scovato in dispensa e ci preparo delle deliziose e tenerissime polpette per tutta la [...]
Se a casa hai un po’ di birra, usala per friggere le verdure: il risultato finale è garantito al cento per cento. Sebbene non sia una tecnica di cottura particolarmente salutare, la [...]
L'articolo Pensavi di usarla solo come erba aromatica? Forse non sapevi di poterla fare fritta e così buona proviene da Ricette della Nonna. La salvia fritta in pastella alla birra è un fritto [...]
Quando sei alla ricerca di un piatto fresco e completo per la tavola dell’estate, fermati un attimo e ragiona: questi pomodori spaccano In estate c’è voglia di freschezza e quindi i [...]
Nel cuore di Nola nasce Basta, la pizzeria gourmet che ridefinisce l’arte della pizza napoletana. 600 metri quadri su tre livelli, sala privé esclusiva e 200 coperti per [...]
Bazzano Beach a Sperlonga è buona meta per chi cerca sul litorale laziale mare e spiaggia bandiera blu. Ama i piatti tradizionali, come spaghetti con vongole o lupini e frittura di pesce. Ma [...]
L'articolo È uno degli antipasti più amati dagli italiani: leggeri e croccanti, se li mangi appena fritti sono la fine del mondo proviene da Ricette della Nonna. I fiori di zucca in pastella [...]
Se vuoi fare delle zucchine fritte squisite non basta preparare la pastella della nonna, devi provare questa tempura superlativa! Le zucchine fritte sono un contorno sfizioso, stuzzicante e [...]
Scommetto che questa stuzzicheria a costo zero diventerà la preferita di tutta la tua famiglia, bimbi compresi: da me non mangiano altro davanti alla tv, e pensare che si prepara col basilico! [...]
Se metti i fiori di zucca in questo impasto fai delle frittelle pazzesche: ottime come antipasto o anche per contorno, anche i bambini ne andranno matti, ecco come si preparano. D’estate [...]
Alcuni rimedi naturali per il ciclo possono aiutare ad alleviare i disturbi legati alla sindrome premestruale e ai giorni del flusso, con un approccio quotidiano e consapevole. Dalla dieta [...]
Non ci credevo, poi le ho assaggiate e sono state la svolta: ora quando porto a tavola queste frittelle di cipolla a casa mia sembra più un assalto che una cena, fanno a gare per finirsele. Ma [...]
Ho assaggiato questa stuzzicheria a Napoli e mi ha letteralmente rubato il cuore: ora le faccio sempre a casa, alle montanare nessuno resiste. Sapevo che a Napoli si mangia divinamente, ma non [...]
Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano facile da realizzare. Il [...]
Con due sole melanzane faccio un contorno delizioso: non appena lo assaggi le tue papille gustative faranno la ola! Qualche giorno fa avevo comprato le melanzane per fare la parmigiana fredda, [...]