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Questa volta al Rally del Moscato di Santo Stefano Belbo, che si è svolto domenica primo luglio, si è brindato rigorosamente con Asti docg.Un sollievo dopo le polemiche della scorsa edizione [...]
Ognuno di noi quando si collega ad internet ha la sua sequenza di pagine da aprire. La mia è Repubblica, il mio blog, Groupon. Prima leggo le notizie dal mondo, poi guardo il mio blog [...]
(English version below) Anche questo può essere un modo utile per convincere i bimbi a mangiare la frutto, soprattutto in estate. Sono sempre frullati surgelati, ma questa volta usando [...]
(English version below) Per me è un classico dei classici, uno di quei piatti che faccio e rifaccio ogni estate, senza pensarci molto e magari spesso con qualche piccola variazione che [...]
Trovo che la cheesecake sia un dolce geniale per l'estate. Si prepara in un attimo, è freschissima anche nel gusto, non richiede neanche il forno ed è leggerissima. Pochissimi grassi, pochi [...]
Polpi al forno con patate X 3 persone6 Polpi da 250 gr. L’ uno1kg patate3- spicchi d’ aglio2 rametti di rosmarino½ bicchiere vino biancoSaleUsate dei polipi che avrete [...]
(English version below) I vostri bimbi non mangiano la frutta? Provate a convincerli così... Anche io ho questo problema, pur non avendo bambini... spesso mi dimentico di mangiare [...]
**Scroll down for recipe in english** Ho appena finito di dire che mi sono riempito di [...]
(English version below) Ieri mattina sono uscita con l'intenzione di comprare una gelatiera... Qui a Losanna i gelati non sono granché, e per di più sono carissimi. Io poi sono [...]
Enoteca Italiana è pronta dal 30 giugno al 3 luglio 2012 al primo festival del rosato Bianco Rosso e Rosè, per promuovere il I° concorso nazionale dei vini Rosati nato della Regione Puglia e [...]
Arriva l’estate ed ecco che si parla di gelato. Quello tra il gelato e il caldo estivo potremmo dire che è un rapporto più diretto di quello tra causa ed effetto. Ecco dunque quello “fatto [...]
Qualche anno fa quando sono approdata a Londra e raccontavo ai miei amici che andavo a cena risparmiando il 50% sul conto totale, loro mi guardavano come se raccontassi idiozie e spesso mi [...]
L'ora dell'aperitivo è diventata per molti un vero e proprio rito. Dedicato al barman e a tutti coloro che non riescono a fare a meno dell’happy hour neanche a casa, il libro “Bar [...]
Studio Cru L'appuntamento con l'ultima delle sei tappe dell'happy hour Happy Gambellara- Emozioni in cantina è il 13 luglio a Palazzo Cera, a partire dalle 19. Presenti tutte le cantine [...]
Cozze al Roquefort 2 kg. cozze 2 cipolle gialle grandi200 g. panna200 g. Roquefort 2 cucchiai burro1 bicchiere vino bianco2 spicchi d’ aglio 2- 3 cucchiai prezzemolo tritatoSbissare [...]
Cozze al Roquefort- Mussels with RoquefortCozze al Roquefort2 kg. cozze 2 cipolle gialle grandi200 g. panna200 g. Roquefort 2 cucchiai burro1 bicchiere vino bianco2 spicchi d’ aglio 2- 3 [...]
Estremamente delicato e fresco il gusto di questa bavarese salata alle carote. Ottimo accompagnamento di portate di carne o di pesce, risulta altrettanto adeguata, se vogliamo stare [...]
Celiachia e buona tavola, sempre meno dilemma, sempre più accoppiata possibile. E non solo perché si intravede, alla fine del tunnel, la luce di una terapia …. link, ma anche perché [...]
Redazione di TigullioVino.it L'ora dell'aperitivo è diventata per molti un vero e proprio rito. Dedicato al barman e a tutti coloro che non riescono a fare a meno dell’happy hour [...]
L'evento, promosso dalla Regione Puglia, dall'Accademia Nazionale della Vite e del Vino e da Enoteca Italiana è stato presentato oggi a Bari.Per il Palio (30 giugno - 3 luglio): degustazioni, [...]
Nonostante il caldo sia ormai arrivato con tutta la sua forza, a me non è ancora passata la voglia di panificare. Potrebbe mai accadere?! Oltre al pane non ho smesso di fare neanche pizza [...]
Comunque vada a finire la partita che manderà in semifinale l’Italia o l’Inghilterra contro la Germania ha già un vincitore: la Nutella. Dopo il terrore del biscotto per la [...]
Una ricetta di un’insalata sembra un po’ uno scherzo, ma non lo è! Qui sembra che stia finalmente arrivando l'estate, in Italia, dalle ultime norizie, sembra sia arrivata da qualche [...]
Non ha retto all’emozione di trovarsi al cospetto di un mega store di 17 mila metri quadri su quattro piani farcito di ogni ben di dio e con 23 punti di ristoro e molte più occasioni di [...]
Ieri, tornando a casa dall'evento organizzato da Assobirra in relazione alla ricerca sul frigorifero, pensavo tra me e me "Ma quanto è bello avere uno stimolo continuo per creare nuove ricette, [...]
