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Oggi ho pensato di preparare un contorno semplice ed economico per la cena di stasera. La teglia di bietole e patate al forno è una ricetta rustica e cremosa, perfetta da servire come contorno [...]
di Tonia Credendino Nella sede dell’Unione Industriali, un dibattito di sistema tra imprese e retail sui nuovi linguaggi del consumo e sulla centralità della filiera alimentare nel panorama [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA SALATA PATATE e FONTINA con Prosciutto di pasta sfoglia http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Non so cucinare, ma questa lasagna di verdure mi ha fatto sembrare uno chef. E ha fatto ricredere anche chi ha pranzato con me, la ricetta magnifica da seguire. Una lasagna diversa dal solito? [...]
Tenuta Le Lune del Vesuvio, Terzigno (NA) Via Vicinale Lavarella Telefono: 393 802 1077 Tenuta Le Lune del Vesuvio di Antonella Amodio Ci piace segnalare e raccontare eventi come questo, dove il [...]
Roma, 23 ottobre 2025 – Il ristorante Romeo, nel cuore del quartiere Testaccio, ospiterà la presentazione del nuovo libro di Antonella Amodio, Calici & Spicchi – Atlante mondiale [...]
Nobuyuki Matsuhisa, meglio conosciuto come Nobu, è uno chef giapponese nato nel 1949 a Saitama, in Giappone. Ha dunque 76 anni. Dopo aver spopolato dalla fine degli anni ’80 come chef delle [...]
È giunto il momento della merenda e vi state scervellando alla ricerca di un dolcetto facile e veloce da realizzare in pochi passaggi? Noi un’idea ce l’abbiamo e vogliamo [...]
L'articolo È questo il pane perfetto per Halloween: come si fa e come dargli la forma giusta proviene da Ricette della Nonna. Il pane alla zucca è una ricetta stupenda per tutto [...]
Carbonara sbagliata, sì ma niente paura: senza panna né pancetta. La ricetta dello chef che convince anche i romani. Quando si parla di carbonara, soprattutto con un romano, bisogna stare [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ I cecamariti tra storia e sapori di Puglia I cecamariti appartengono a quella cucina povera che ha saputo trasformare ingredienti semplici in piatti ricchi di [...]
Che le lasagne siano il piatto preferito per i pranzi del fine settimana è una non-notizia, lo sappiamo tutti che le massaie si apprestano a preparare pirofile su pirofile di pasta che, se va [...]
Solo 3 ingredienti ed un profumo di bosco: il dolce che ha salvato le mie merende, grazie alla ricetta contadina che batte qualsiasi torta moderna: e tutti stanno riscoprendo questo dolce [...]
Se dici autunno dici zuppe, il comfort food perfetto per scaldare cuore e palato. La foodblogger Anna Gentile ce ne propone una a base di zucca, funghi cardoncelli e ceci, che emana attorno a se [...]
I panettoni salati arrivano sulle nostre tavole grazie a un'idea di Bruno Barbieri e saranno in vendita tutto l'anno: la decisione fa discutere.
Per avere le bollette della luce dimezzate è bene conoscere il trucco della lavastoviglie che fa consumare poco, sarà una svolta: ecco che cosa fare. Tutti hanno caricato almeno una volta [...]
Se non hai mai preparato la cheesecake con cioccolato e castagne allora è arrivato il momento di provarla: di una delizia unica, vedrai che bontà! Oggi voglio farti scoprire questa ricetta [...]
Una cena a tema Halloween è molto più di un semplice pasto: è un’esperienza divertente e spaventosa da vivere insieme ad amici o familiari. È l’occasione per dare libero sfogo […] [...]
Attenzione ai funghi velenosi: ecco che cosa succede se ne mangi uno e come riconoscere i segnali di un’avvelenamento. L’autunno è la stagione dei funghi, un ingrediente gustoso e [...]
Le zucchine spinose, conosciute anche come chayote o sechium edule, sono ortaggi autunnali dal sapore delicato e dalla consistenza tenera, perfette per preparazioni leggere ma saporite. In [...]
Se non hai mai fatto la zucca in brodo è proprio il tempo di rimediare: un’idea diversa ma golosa e pratica per gustarla con tutta la famiglia! Devo ammettere che io in brodo farei [...]
In vista della cena di questa sera, non avevo alcuna idea di cosa servire in tavola, ma per fortuna in frigorifero era rimasta una zucchina ed è stata l’occasione perfetta per preparare una [...]
Non immaginavo che questi cibi mi avrebbero salvato il sorriso. Pensavo bastasse lo spazzolino, ma è anche il cibo che fa la differenza. Il trucco per denti sani non è nello spazzolino, ma nel [...]
L'articolo Una torta rustica dai 1000 colori: ricetta facile e veloce della torta salata radicchio e speck proviene da Ricette della Nonna. La torta salata radicchio e speck è un gustoso [...]
Ho trovato un modo goloso per scaldarmi quando fa freddo: questa crema calda deliziosa che va giù a meraviglia, altro che cioccolata. Lo sentite il freddo? Io pure, quindi non potevo far altro [...]
