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Una ricetta semplice, primaverile, del grande Peppe Schino del Perbacco a Bari. L'articolo Fusilloni con pesto di agretti, limone e bottarga proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
Croccanti fuori, morbidi al centro, questi biscotti portano tutti i sapori della torta Persian Love in un biscotto che esplode con fiori, limone e cardamomo caldo; di un giardino persiano in [...]
Finalmente un dolce a cucchiaio assaporando tutta la freschezza dei limoni , godendosi magari il ben tempo sul balcone.Voi amate i dolci a cucchiaio? BUDINI AL LIMONE CARAMELLATO2 [...]
I carciofi ripieni di mia madre sono una poesia. È tradizione, a casa sua, che per sabato santo si mangino i suoi carciofi ripieni, ma son buoni sempre! Le quantità sono sempre industriali [...]
Per il ponte della Festa della Liberazione Gusto Italia in tour ritorna a Gragnano, con la terza tappa di questa nuova stagione. Dal 23 al 25 aprile la città della pasta vedrà protagonisti [...]
di Marco Milano Faraglioni di cioccolato ripieni di crema al limone. Le sentinelle che guardano l’isola azzurra diventano “BluCapri in un mare di cioccolato artigianale”. Creazioni di [...]
La tradizione culinaria bolognese è ricca di ricette originali e sfiziose, che vanno dagli antipasti ai dessert, passando per primi e secondi famosi in tutta Italia. Chi volesse organizzare un [...]
E visto che i calamondini erano tanti e la pianta sta rifiorendo pronta a darmi altri frutti, dopo il liquore di calamondino ecco una ricetta particolare di marmellata. Si dovrebbe chiamare [...]
Sorprendente!! Fa rima con sorpresa e incredibilmente siamo quasi a Pasqua.Proprio non me l'aspettavo, questo dolce è di una bontà senza senso. Dopo anni trascorsi a preparare ogni tipo [...]
Ilaria Varriale della Pasticceria Sirica a San Giorgio a Cremano, partecipa a Brunch all’Italiana 2022, iniziativa siglata 50 Top Italy e Caffè Borbone, con Brunch tradizionale tricolore. [...]
Per condire le uova sode. Sulla grigliata, la pasta fredda o per accompagnare la torta salata. Le salsine sono un facili da preparare e gustose. Eccone alcune: Di rucola: lavare e asciugare 60 [...]
Qualche settimana fa con la mia classica compagnia un po' pazza abbiamo organizzato "la serata FORMAGGI" altrimenti detta "serata colesterolo". Si è aperto le danze con il classico salume [...]
La torta al latte senza glutine è la torta al latte in versione gluten-free perfetta da gustare a colazione e perfetta per gli intolleranti al glutine.E' un dolce da credenza che si prepara [...]
Buongiorno, oggi una torta semplice, dalla consistenza umida e ultra soffice, senza burro, senza latte. e con tanta confettura. E' anche facile e veloce da preparare, il che non [...]
Un dolce semplice ma molto gustoso che una volta si mangiava nel periodo Pasquale, tipico della romagna...la ciambella romagnola ma senza buco...BRAZADELA250 g farina 00125 g zucchero80 g [...]
Da oggi, contemporaneamente in tutto il mondo, i Pizzaiuoli delle delegazioni estere dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, proporranno la pizza dedicata a Procida 2022, che è stata [...]
Croissant con crema di ricotta e coulis di fragole Sebbene prediliga il salato al dolce, di tanto in tanto, un dolcetto, specialmente se preparato con frutta fresca di stagione, mi piace e lo [...]
Li ho sperimentati nei momenti critici. Quando è necessario proprio quell’ingrediente che si è dimenticato di comprare. I consigli su come usare l’aceto di mele possono essere un [...]
Anche questa settimana una tappa nei paesi nordici. Esattamente in Svezia per questi biscotti integrali al limone. Prossimamente vi svelerò il perché di questi miei viaggi culinari al Nord [...]
Η ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ - ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΗ!Αρχικά την δοκίμασα από περιέργεια, καθώς ο τρόπος παρασκευής της [...]
Li avete mai assaggiati i piconi marchigiani? Sono una preparazione salata tipica delle Marche che si fa solitamente nel periodo di Pasqua. Molto facili e direi piuttosto veloci da preparare, [...]
La torta al vento è un dolce casalingo senza glutine molto simile alla torta paradiso.Per la preparazione non si utilizza nessun tipo di farina ma solamente la fecola di patate a cui aggiungere [...]
Basilico e pomodoro, cacao e peperoncino. Sono solo alcuni abbinamenti di spezie che possono dare un sapore unico a una ricetta. Quando cucino mi piace sperimentare nuove combinazioni per dar [...]
C'è un posto dentro te in cui fa freddo, è il posto in cui nessuno è entrato mai...E' domenica e ti svegli prestissimo, ti basta quel riposo dopo un sabato in completo relax ma non è il [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un secondo piatto molto appetitoso che si prepara in pochi minuti spadellandolo in padella. Siete curiosi di scoprirlo? Diciamo subito che si tratta [...]
