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Cenando sotto un cielo diverso: la conferenza stampaTorna l'atteso appuntamento con la solidarietà e il gusto: "Cenando sotto un Cielo Diverso" giunge alla sua 17ª edizione, promettendo una [...]
Spaghetti con pomodori freschi e crema di pecorino romano e ricotta salata Qualche sera fa gli amici erano a cena da me, si parlava di cinema, argomento che ci appassiona molto. Nello specifico [...]
Quando arriva il caldo rovente è il momento di cercare refrigerio. Al mare? Sì, anche. Ma se non dovesse piacere la frescura del mare basta cercare posti che siano un po’ più freschi delle [...]
Lui è il frontman di uno dei programmi più longevi su macchine e motori e la sua battaglia contro Peroni potrebbe suonare bislacca. Da qualche tempo infatti Jeremy Clarkson si è dato [...]
per Nicole Lilo e stitch ambientazione hawaiana su pan di spagna al cacao mousse alle fragole e gocce di cioccolato Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake [...]
INGREDIENTI : Farina 00 350 g - Lievito per dolci 8 g (io ho usato quello di ammoniaca)-Olio di semi 50 g - Zucchero 80 g - Un vasetto di yogurt bianco (o gusto a [...]
Uber sbarca sulla Costiera Amalfitana con elicotteri e barche, in tempo per la stagione estiva Per la prima volta, i turisti potranno utilizzare l’app di Uber per prenotare voli [...]
Mousse au chocolat e mango con pan di spagna al cacao glassa al cioccolato e decoro personalizzato per Miriam Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer [...]
C’è un luogo, a Torino, dove l’enogastronomia piemontese smette di essere semplice esperienza sensoriale e diventa racconto, comunità, identità. Si chiama Emporio Sabaudo ed è appena [...]
Il comunicato di richiamo alimentare per un lotto di pesce specifico reso noto dalle autorità competenti, c’è un fattore di rischio potenzialmente concreto per i consumatori. Un richiamo [...]
La mousse alla ricotta e cioccolato con more e spezie, servita dentro a bicchierini monoporzione, è fresca e leggera e golosa! Antò…fa caldo!Anni fa questo tormentone ci [...]
Questo mese per Il club del 27 ci cimentiamo in dolci senza cottura e direi che l'argomento è davvero azzeccato visto le temperature di questi giorni!Il libro di riferimento è GATEAUX SANS [...]
Due tre stelle, e ci scuserete il gioco di parole. Siamo in California, dove nelle ultime ore è stata annunciata la Guida Michelin 2025, e nel mondo gastronomico (e non solo: tale il potere [...]
Prosciutto, melone e fichi un classico intramontabile dell'estate ideale per le giornate calde, appena vedo i primi meloni al mercato, l’associazione con un buon prosciutto, piadina, [...]
Musica consigliata M83, Wait LE NOVE DI MONTEMIGNAIO C’è un momento nella vita in cui le stelle si allineano perfettamente e tutto si incastra come gli ingredienti di una ricetta scritta [...]
A Napoli, ieri sera, c’è stata un’esplosione. Una persona morta e quattro feriti, ma l’attenzione è stata tutta catalizzata su due ristoranti della zona che, in un modo o nell’altro, [...]
Microplastiche, nomen omen. Si tratta fondamentalmente di ritagli, pezzetti, rimasugli di imballaggi in plastica e cugini di vario genere che finiscono un po’ dappertutto. Nel cibo in cui [...]
Il Soufico è il piatto più conosciuto dell’isola greca di Ikaria, situata nell'Egeo centro-orientale. L’isola è famosa per essere una delle Zone Blu, vale a dire zone del [...]
Mousse al limone con pan di spagna bianco Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel [...]
Anni ’30 è la parola chiave del nuovo locale di Triennale Milano, un bar-ristorante che richiama nel design e nell’architettura lo stile di quell’epoca della prima metà del secolo [...]
senza lattosio Chantilly e cioccolato Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel [...]
Crostata morbida salata con ricotta al pesto, bocconcini di mozzarella, pomodori, songino e oliveUscire in queste giornate soleggiate, calde è una meraviglia. Sarà che abito in una zona ricca [...]
I dolci da forno sono squisiti. La loro consistenza, il loro aroma e il loro sapore assorbono l'impasto e li rendono il modo perfetto per riunirsi e festeggiare qualsiasi cosa. In diverse [...]
Questo è il periodo ideale per fare scorta di vitamine e fibre e contemporaneamente idratarsi.Oggi avevo poca anguria, così ho aumentato la quantità di limone intero compresa buccia e [...]
Primo evento ufficiale di #gavigiovani, un'associaizone di 37 soci di cui 16 giovanissimi produttori con età media 29 anni – i più giovani classe 2005 – e con a [...]
