INGREDIENTI500 g di polpa di maiale250 g di polpa di manzo1 cipolla1 carota1 cuore di sedano1 limonefarina400 ml di vino bianco secco400 g di ananas in scatola3 cucchiai di zucchero1 cucchiaio [...]
INGREDIENTI 500gr. di polpa di manzo tritata 2 uova 1 panino raffermo ammorbidito nel latte farina bianca pangrattato burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale [...]
Ingredienti per 4 persone: 300 g di carne macinata di manzo, 100 g di [...]Continua a leggere... »
Ingrediente Principale:Patate a pasta bianca - Uovo - Farina - Prezzemolo - EmmentalRicetta per persone n.4Note:Calorie a porzione: 540Ingredienti750 g di patate a pasta bianca1 [...]
Il mercoledì è il giorno di mezzo come il prezzemolo come il verde come il marzianino che ti arriva sempre a metà settimana. Questa volta l’ho fregato! Vadoo io da lui. “Sapevo che [...]
Buongiorno a tutti!Prima di leggere l'iniziativa del contest di Ely conoscevo già questa ricetta di Csaba della Zorza che avevo visto in una puntata in tv.Mi ero ripromessa di farlo più e più [...]
Ingrediente Principale: Melanzane tonde - Prosciutto cotto - Mozzarella Ricetta per persone n. [...]
La lenticchia è il legume più digeribile. Il suo amido subisce in fretta l'azione degli enzimi pancreatici e salivari. La fruttura però la appensantisce un pò.Ingrediente Principale: [...]
Natale le luci le canzoni i negozi splendenti i canti la gioia. Natale i regali i pacchetti donare e ricevere. Regali, amore. Natale la famiglia papà mamma nonni zii cuginetti e cuginoni [...]
Oggi Sydney ha festeggiato nel modo migliore il 1 gennaio 2012 con una giornata estiva folgorante, senza una nuvola e con una temperatura di 27°, una delizia.La città si è svegliata tardi [...]
L'augurio per tutti è quello di vivere un anno con "il sole in fronte", ma giusto per sicurezza e sperando che sia di buon auspicio io vi regalo il mio "sole nel piatto"!!!Si tratta [...]
Ed eccoci qui: quanti di noi hanno del cibo avanzato dal giorno di Natale?Come volevasi dimostrare ... gran parte di noi!Anche quest'anno, com'è tradizione dalle mie parti, ho preparato il [...]
Ingrediente Principale: Pasta brisée surgelata - Patate a pasta gialla - Speck - Grana grattugiato - Scalogni Ricetta per persone n. 6 [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Formaggio, Ricette Pasta, Ricette Semplici, Ricette VelociEcco la pasta con bresaola e stracchino, uno dei primi piatti veloci che riscuote sempre un [...]
Gia' che sono ancora in vacanza e il tempo per cucinarlo mi permette poche volte di prepararlo in casa, stamattina mi sono decisa di dilettarmi a fare il ragù. Ingredienti:300 [...]
INGREDIENTI350 g di riso250 g di polpa di manzo tritata50 g di pancetta15 g di funghi secchi80 g di burro1/2 cipolla1/2 carota1 cuore di sedano120 ml di vino rosso200 g di passata di pomodoro1 [...]
Anche se sorelle, la cucina trentina e quella dell’Alto Adige vanno considerate separatamente.Trento ha una tradizione gastronomica fatta da una cucina di sopravvivenza, affiancata dai pranzi [...]
Ingredienti un carré di maialedi circa l,5kgun cucchiaio di capperisotto sale2 limoni non trattatiun ciuffo di prezzemolosenape inglesesenape rustica6 scalognivino bianco secco40 g [...]
Doppia cottura, come bisogna essere bravi per tenere la pasta al dente. Eppure, ogni giorno, migliaia e migliaia di paste al forno vengono divorate a Napoli grazie alla maestrìa di chi le [...]
Grande festa di Capodanno per tutta la famiglia tra musica, cibo e giochi. Bim Bum Brunch alza il sipario sul 2012 con uno spettacolo musicale. Ristorante The Glass - Hilton DoubleTree Via [...]
I canederli sono un primo piatto molto sostanzioso, si mangiano in brodo o asciutti con una colata di burro fuso e una spolverata di parmigiano. Sono un piatto di origine povera, nato dalla [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
così come mi vengono... sono prevalentemente "non ricette", tanto per non impazzire anche la sera dell'ultimo dell'anno e molte di esse o sono sul blog o sono variazioni sul tema. Se però [...]
altro piatto e procedimento di cottura molto classico è sicuramente il brasato, cottura che rende tenerissima la carne ed è molto versatile, il tocco che fa la differenza è senza dubbio [...]
I'm back!!!!!!!!!!!!!!!!!! O meglio .... Sto in vacanza!!!! Quindi per una settimana sono tutta per voi :) Scusate per la mia assenza, ma questa vita romana mi ha completamente travolto .... [...]